♨家常又营养丰富的汤,不显老的秘密，全在这碗汤里

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老话常说，吃啥补啥。不过猪肝确实比猪肉营养还多哦~菠菜猪肝汤是一道家常又营养丰富的汤品，此汤具有生血养血，润燥滑肠的作用。对女人补血尤其好~

食材：菠菜、猪肝、火腿、香葱、姜、黄花菜、枸杞、盐

做法：

1、菠菜和香葱去掉根部清洗干净

2、菠菜切段，香葱葱白切段，葱绿切葱花

3、黄花菜和枸杞加水泡发

4、猪肝切片入沸水烫去血水捞出沥干

5、姜切丝

6、猪肝加盐、姜丝，少许油拌匀腌制10分钟

7、火腿切片，黄花菜挤干水分从中间切开

8、锅内热水下黄花菜、枸杞、葱白段，大火烧开转小火熬10分钟左右，下入腌好的猪肝

9、再次煮沸下入菠菜和火腿片，菠菜断生加盐调味拌匀出锅撒葱花即可

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