来源: 教你学做饭
主料:
猪瘦肉片150g 、土豆条80g 、姜末适量 、蒜末适量、 淀粉适量 、花椒适量、 番茄酱适量、 白糖适量、 生抽适量、 香醋适量
所需食材
2. 预备食材
3. 瘦肉片裹住土豆条
4. 均匀裹上淀粉
5. 放入五成热油
6. 炸至金黄
7. 搁置备用
8. 炒花椒
9. 加入适量蒜末
10. 加入适量姜末
11. 加入3茶匙番茄酱
12. 加入2汤匙白糖
13. 加入半汤匙生抽
14. 加入一汤匙香醋
15. 成品展示
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