从畏雪到盼雪：我国冰雪旅游迎来大转身

【品橙旅游】冰雪是自然景观，有时也是自然灾害，影响人们的生产生活，由于北部省份冬季天寒雪多，人们一直有“猫冬”的传统，从农业社会的思维审示，冰天雪地是影响经济社会发展的制约因素。

随着大众旅游时代的兴起，冰雪迎来了人们从“畏雪”到“盼雪”，从天气冷到产业热的转变。尤其是“冰天雪地也是金山银山”，这一重要论断的提出，为深化冰天雪地认识、利用冰天雪地资源、加快发展冰雪经济注入了全新内涵。发展冰雪旅游，成为北方经济转型的又一重要推力。据统计，2017-2018冰雪季我国冰雪旅游人数达到1.97亿人次，冰雪旅游收入约合3300亿元，分别比2016-2017冰雪季增长16%、22%，预计到2021-2022冰雪季，我国冰雪旅游人数将达到3.4亿人次，冰雪旅游收入将达到6800亿元。

这种转变，体现了旅游社会资源观与农业社会、工业社会资源观的差异性。当前，我国冰雪旅游如火如荼，方兴未艾，呈现出了几个新的发展趋势。

一是迎来了从“点上发力”到“面上开花”的转变。从传统区域看，黑龙江、吉林、环北京是冰雪旅游发展的优势区域，打出了品牌，形成了产品，在全国有很大的社会影响力和市场号召力。近年来，冰雪旅游发展有两个新特征：其一，随着各地纷纷重视冰雪旅游，大力发展冰雪产业，我国冰雪旅游呈现出多点开花、由点及面的的发展新态势。除了传统的黑龙江、吉林和北京周郊，新疆、内蒙古、辽宁成为冰雪旅游新兴增长区域，青海、甘肃、云南、四川、山东等地，结合资源特色大力发展冰雪旅游，呈现出接力赶超的发展局面。据大数据报告显示，2019年热门的冰雪旅游路线仍以东北为主，而新疆和内蒙的线路首次进入榜单，标志着新兴冰雪目的地的崛起。其二，人造冰雪弱化地域和季节的影响，不少城市开始打造人造滑雪场，弱化季节的影响，一年四季都可以滑雪，推动冰雪旅游成为当地旅游新亮点。不仅有冰雪的地方可以搞冰雪旅游，没有冰雪资源的地方也可以搞冰雪旅游。北方有冰雪旅游，南方也可以搞冰雪旅游。

二是迎来了从冰雪观光运动到冰雪产业体系转变。各地发展冰雪旅游，一开始从“滑雪”“赏雪”“溜冰”“冰雕”等入手，是观光层面的冰雪旅游。比较知名的是哈尔滨的“冰雪大世界”。随着冰雪旅游的发展，各地形成了冰雪休闲、温泉养生、冰雪观光、冰雪民俗等产品体系，温泉、民俗、美食成为冰雪旅游的重要选项，冰雪+温泉、冰雪+民俗、冰雪+美食的冰雪套餐受热捧。一些地方还在大力发展冰雪装备制造、冰雪商贸、冰雪交通、冰雪商品，使冰雪从单一行业发展成为产业体系。

三是从展示冰雪景观到诠释冰雪生活方式，从文化圈层看，我国主要有农耕、游牧和海洋三种文化形态以及所产生的生产生活方式，它们分别兴起了不同的旅游形态。“滑雪”“赏雪”“溜冰”是一种浅尝辄止的冰雪认知，再往前延伸，对几个月都覆盖着大雪的地方，人们感兴趣的是，冰天雪地下当地人的生活生产场景，也就是冰天雪地的交通方式、饮食方式、居住方式，以及由此衍生的各种新鲜和好奇。根据消费者调查显示，旅游者对于当地特色的民俗、美食、文艺和生活体验有着强烈的需求，同时体验冰雪项目和民俗活动的游客比例达到64%。

正如一些地方对冰雪的观念转变，从畏雪到盼雪，从倚赖天然冰雪，到人工雕琢与自然资源相得益彰。冰雪在中国越来越多的地方，已经从农业社会的资源观跳出来，在旅游社会下成为重要资源，超出自然资源的意义范畴，实现了现代性重构，也就是冰天雪地生活方式所衍生的冰雪旅游，将成为风靡中国的旅游业态。

图源：摄图网