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开店抢购堪比春运!美国超市Costco何以征服上海大妈?能火多久?| 每日话题

刘婧宇、叶志伟等 新华每日电讯 2019-11-21

整合:刘婧宇、叶志伟、赵芮萱


新闻背景


8月27日,美国零售超市巨头Costco在中国内地首家门店于上海闵行区开业。当天,因为客流量堪比春运,下午1点就不得不暂停营业。第二天,消费者热情依然不减,Costco宣布将卖场内购物人数控制在2000人以内。据报道,Costco股价应声大涨,总市值两天增加了78亿美元,约560亿元人民币。


Costco部分商品价格低于国内市场价,市场价2000多元的茅台只卖1498元,一些奢侈品包价格低于国内专柜。部分商品价格甚至低于Costco天猫旗舰店,新秀丽一大一小两个行李箱组合在Costco天猫旗舰店卖1449元,上海门店仅售1000元。


堪比春运!大陆首家Costco,上午开业下午停业。来源:火锅视频


议事厅·各抒己见


【南方Plus:被“买爆”的Costco牛在哪儿?有三点值得一提,即商品、会员和供应链。首先,Costco在美国被认为是“穷人的超市”,最大特色就是大包装、大分量,满足消费者囤货心理。其次,会员费就是服务费,直接对应消费者和供应商,极低的利润仅仅用来平衡一系列成本,真正的利润只能从会员费里产生。此外,它有超强的供应链掌控,保证所有商品的毛利率不超过14%,一旦超出、须向CEO汇报并经董事会批准——1498元的飞天茅台、打折的爱马仕就说明了这点。(青的蜂)



【澎湃新闻:美国老牌零售何以征服上海大妈?】目前,中国实体店存在一些不景气的状况,但原因很大程度上并不在于被电商取代,而在于大多数实体店缺乏自主采购、自主经营的能力,缺乏可控制的供应链和价格上的优势。而Costco能长期成功经营,最重要的原因是有它自己很稳定的供应链,这样使得它的整个运营成本相对较低。它把利润控制在10%左右,保证了产品的优质低价。(上海财经大学商学院教授晁钢令)



【和讯:抢购Costco与“双十一”演的是同一出戏它开业火爆有两点原因,但都与它的商业模式关系不大。其一,开业当天食品类商品与百货商品都在大促销,据说百货商品价格一度低于市场价的40%到50%;其二,国内众多消费者尝试新鲜事物的一种跟风惯性,从抢猫爪杯到抢优衣库联名款再到Costco抢购,这是个体对群体的一种无判断的依赖与盲从。只要能占点小便宜,一打价格战,就必然有疯抢,从“双十一”到拼多多到Costco,演的都是同一出戏。(王新喜)


Costco消费者在抢购猪肉。


【冰川思想库:不要被火爆迷惑,因你的对手是上海大妈】在上海,抢购不仅是居民的生活方式,而且浸润了城市的每一个细胞,塑造了上海人的精明、算计、勤奋和高效。1995年12月20日,浦东第一八佰伴开张,当天客流达到107万人,载入吉尼斯纪录。但是,上海人的热情从来不会超越理性的界限,一连串大牌或趋于平淡或走向了惨淡,“征服上海大妈”的宏图伟业尽付长江东流水。(关不羽)


【吴晓波频道:被疯抢的真相——你才是被争夺的目标】Costco进入中国,比同行沃尔玛整整晚了23年。理由是,过去很长一段时间,中国并不具备适合会员制消费的土壤。零售业的研究表明,当一个地区的人均GDP超过3000美元(2万元人民币)后,消费者才基本具备会员制消费的能力。2018年,上海人均GDP升至13.5万元,按照现在的人民币汇率,人均GDP逼近2万美元。正是由于收入的提升,不知不觉中,我们的手头,也捏了越来越多的会员证。(巴九灵)



【侠客岛:Costco的套路能在中国玩多久?】各大外资商超纷纷败走中国之际,Costco来了,这一入场时间真的理想吗?数据显示,自2013年起,中国商品零售额虽保持上升态势,但增速不断放缓。2018年前10个月,零售额增速甚至跌至一位数。在分析人士看来,盒马生鲜、永辉的超级物种等借助大数据线上线下协调配合的新零售商家,均有可能成为Costco的有力竞品。Costco门前的队能排多久,恐怕只有时间才能告诉我们答案。(颜菲)


Costco消费者抢购烤鸡。来源:中国日报


【北京日报:购物习惯差异让Costco前景不乐观】“美国人口居住比较分散,送货到家成本很高,对于美国消费者来说,周末去郊区大规模一站式购物是刚需。但这并非国内消费者的主流生活方式。”北京商业经济学会副会长赖阳分析,目前国内网上购物十分方便,包括跨境购买特色进口商品,大卖场、大超市等业态不容乐观。(袁璐)


【新京报:对中国零售行业不乏启示】中国传统电商平台和线下卖场,此前信奉的都是“渠道流量逻辑”,只要围住消费者,就能利益最大化。相反,Costco做的是更慢的需求逻辑——站在垂直消费者的角度思考问题,通过各种手段满足消费者的需求。在Costco逻辑里,渠道是为满足消费者需求而服务的,其会员制、定制商品等都是为满足中产消费者的“性价比”需求而设计的。当一家从需求逻辑出发的Costco出现,中国零售行业,或许应该再度回顾一下711便利店创始人铃木敏文的名言:商业的本质就是人的事业。(马文)



来源:北京商报


【每日经济新闻:门店火爆是企业和消费者双向选择的结果】Costco在上海开店的理由很简单,上海的中产群体数量较多,这代表了较高的消费能力。门店火爆是因为商品交易的活跃,这是企业和消费者双向选择的结果。Costco的供给曲线和消费者新的需求曲线彼此交叉,究其本身,是市场拓展的过程。美国商超在中国备受欢迎,Costco的事例恰好说明:中美,斗则两伤,合则两利。(胥帅)



【环球时报:Costco上海火爆开业,给美方再上一课】在一个非周末的普通日子,上海的大叔大妈们创造了当今世界上难以置信、也在任何其他国家无可复制的超市开业盛况。实事求是说,美国一些精英想推动该国经济同中国“脱钩”,是多么艰难的逆水行舟。放弃中国,是所有世界大公司的不可承受之重。因为世界上没有第二个有中国这么大潜力的市场,也没有第二个有中国这么完备基础设施和产业配套能力,以及高素质人才如此充裕的制造业落户基地。(社评)



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