官宣800吨配额,内参酒初心不变
11月22日,湖南内参酒销售有限责任公司下发了红头文件,就一句话:为落实配额管理要求,经公司研究决定,52度500ml内参酒2023年度销售总量不超过800吨。
向来是字少事儿大,文件里这句话含金量其实很高。这表明,52度内参酒2023年的配额不会增加,市场投放量进一步收紧。
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如何理解800吨?
要理解2023年的800吨配额,就需要和内参酒今年9月份下发的另一份红头文件联系起来。该文件的核心内容是:2023年500ml52度内参酒合同签约计划内配额,将根据2022年实际达成量的80%计算额度上限。
明年计划内配额是今年实际销量的80%,这个文件是对计划内的配额进行了规定,那么计划外呢?没有明确。现在进一步明确明年配额总量为800吨。很明显,这个文件对2023年的总量进行了封顶,一共就800吨,包括计划内和计划外。
52度是内参酒的主导、战略单品,这两个文件先后下发,表明了内参酒公司这个单品的战略性态度:坚持长期主义,价格优先,稳价提质。
(关于52度500ml内参酒的部分营销政策)
其实,这个战略态度一直贯穿了整个2022年。观察上表,今年52度内参酒一共出了四次红头文件,有三次是削减配额,一次是停止招商。
对于高端酒来说,价格是牛鼻子。只有价格稳住,渠道利润水平才能提升,然后销量才能增加。“量价齐升”是考核一个高端酒发展质量的核心指标。如果销量增幅与价格涨幅严重不一致,或者销量增,但价格下降,短期内也许没什么,长期发展是缺乏动力的。
还是看上面这张表,2019~2021年的内参酒就是典型的量价齐升,销量增长很快,同时公司多次发布提价通知,战略价上调了三次,合计达到了150元,这是一个惊人的增幅。到了2022年,内参酒开始“稳价”,其实就是稳住过去三年的价格成果,为此不惜减少销量。
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不忘初心
▲去年下半年,52度内参酒包装焕新:外盒及瓶身的“内参”二字,由原来的黑色改为金色字体,并增加了浮雕感;包装盒侧面加印了“中粮”标识,瓶标上凸显“52°”;包裹瓶身的布袋改为高级绒布;瓶、盒、箱多码关联,构成了智能赋码管理系统。
价格,既是内参酒自身发展的关键指标,也是横向对标其他三大品牌的关键指标。内参酒当前主要锁定的是五粮液和国窖,要和这两个品牌保持一样的价格高度。这个高度不仅仅是挂牌价,更多体现为实际的消费者成交价。保持价格定位,并实现越来越大的销量,这是内参酒最大的“政治”。
纵观其他三大品牌,高端酒之路其实漫长而艰辛,需要不止一代人的努力,其中肯定会遇到诸多波折,当然需要采取大量的创新营销。从品牌发展规律来看,当规模突破百亿后,高端酒的品牌势能、市场影响力才初步显现。
相对于其他三个品牌,内参酒其实尚处于起步阶段。毕竟,主导单品尚不到千吨,与其他三大品牌不可同日而语。但从内参酒这几年的营销动作来看,无不是遵从高端酒品牌的建设规律,价格始终是营销的手段和目标。
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文创酒拾遗补缺
在对52度稳价增量的同时,内参酒公司在文创产品方面一直是开足马力。文创产品,是有一定文化内涵的白酒产品,该文化内涵往往和内参酒的品牌内涵匹配或包容。这些产品种类比较多,包括内参大师酒、高尔夫酒、70周年纪念酒、内参岳阳楼记、生肖酒……
其他几个高端酒品牌都有文创产品,但内参酒的文创产品做得更早,几乎与主导品牌一起出道。也就是说,内参酒从一开始就非常重视文创产品的作用。
文创产品首先有助于拉升52度主品的价格,因为每个文创产品的价格都高于主品,有的产品高出很多。比如内参大师酒,是内参系中价格最贵的文创产品,今年调价后,零售价高达3999元/瓶。如果52度主品是一座桥,那么这些文创产品就像拉索一样,拱卫着这座大桥。
虽然每款文创产品都限量,但由于文创产品数量较多,所以整体上给内参酒公司贡献了不错的销售业绩。这部分业绩从质量来看,其实非常优质。
第三点,文创产品在不同维度对主品或者“内参酒”品牌实现了文化赋能。比如岳阳楼记这款文创产品,就将以忧乐精神为代表的儒家文化渗入到内参酒品牌文化中;大师酒,则在品质层面,将真年份与品牌实现了关联;生肖酒则弘扬了生肖文化。
除了文创酒赋能外,今年6月份推出的内参酒·三生万物和正在酝酿中的“经典内参酒”,其实是在52度之外的战略品系。同为战略品系,他们当前任务其实也是为了赋能52度内参酒,稳定主品价格,实现长期的量价齐升。