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冲上热搜!女子晒了一桌菜!建德人去年的还没吃完,今年又开始了……

今日建德 2024-06-02
近日,有网友在朋友圈晒出自家晚餐,配文:今晚的菜是捅了笋窝了吗?



有人评论:

这么上菜让我学习到了!

还有网友看完说:

这不就是我家!


图源:一个记账的大号

图源:葡萄味的咖啡豆儿


连绵不断的春雨

让山上的春笋纷纷探出

毛乎乎的小尖尖


图源:六个女生一个岛


每到这时候

采笋便成了其中最大的乐趣

小编发现

不少网友早就战果颇丰↓



要在成片成片的竹林中

挑选出刚冒出笋尖的鲜笋

靠的是多年积累下来的好眼力


图源:一只小草莓


这刚冒尖的春笋,实在是嫩

只得一棵棵小心挖出

用得是巧劲儿

要是稍用一点儿蛮力

这笋就破坏了


图源:一方庭.茶食琦琦


挖来的笋

大家会选择炒肉

或者是直接油焖

还有人喜欢加点咸肉和千张

让笋和肉的鲜咸发挥到极致


图源:白白的家

图源:日食记

图源:CFP


一道简单的笋

便有无数种做法

每一种都有各自的美味


 新鲜的笋吃不完 

 还能晒成笋干 


只要天晴

便是天天搬出去、搬进来

晒笋干

图源:宜居建德客户端


大家为了晒笋干

菜刀都切冒烟了

光炒都炒了一个下午!


视频:嘉兴第九区


挖笋虽然很快乐

但小编还是提醒大家

上山挖笋要注意

环境、天气、道路等因素

做好防护措施

提防毒蛇、马蜂叮咬

避免划伤、摔伤等意外的发生


同时

笋大量食用后会刺激肠胃

损害胃黏膜

严重的会导致消化道血管受损伤

引发消化道出血

所以吃笋要适量

注意细嚼慢咽,不可贪多




编辑:黄诗雅

一审:李宛谦
二审:纪婕妤
终审:杨文强

■ 红了!熟了!接下来,建德人真的来不及吃……

■ 满满回忆!建德这家老厂,承载着老一辈的光辉岁月和“一滴油”的工匠精神

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