在西安建国门城墙下，我们发现一个颇为有趣的城市更新项目。以老厂房为基础、农贸市场为功能核心，同时又引进了年轻人喜欢的本地咖啡、酒吧、美食、杂货等等，最初发现这个项目就是想探访一家滑雪装备专卖店。西安建国门老菜场文化创意街区位于建国门东南城墙脚下，商业营业面积15000平方米，原址为平绒厂。2000年，原址中的一部分，被改建为一个集蔬果、肉类、水产、餐饮、百货等为一体的大型综合农贸市场，满足周边居民的日常生活需求。从平面图可以看到这个片区的整体布局，“丁”字路的两条街道（横向的“顺城南路东段”、纵向的“信义巷子”），主要分成四大板块。沿信义巷子，一层主要汇集陕西特产、小磨香油、新鲜肉铺等底商，二层由咖啡、美甲店等组成；有戏板块的入口有一处台阶广场，主要以脱口秀、剧本杀、婚礼、摄影、文创工作室等业态为主，吸引文艺青年；悦夜板块主要汇集酒吧、民宿等；寻味板块囊括了烧烤、韩料、特色小吃等餐饮业态。咖啡、酒吧是老菜场更具特色的业态和品牌。聚集了西安当地品牌，比如：树岛咖啡、老菜场仙语咖啡 、初咖ChuCaFē 、A CUP OF JOE·一杯乔老菜场店、7zzzzzzz coffee、俩人咖啡、PERKS ESPRESSO、醒莲（西安本地Jazz Bar）、食梦甜品DREAN EATER 、Mussel·X餐酒吧等，涵盖了潮酷、工业风、文艺清新等多元化风格。此外，行着设计师民宿、嗨KING露营装备店、嗜物所、城墙下旧书屋等都是老菜场的代表品牌。建筑外观和结构上，老菜场拥有旧时代建筑的深重感，改造时在楼梯、屋顶等结构中赋予了一些现代设计元素，楼梯和屋顶的玻璃体块使得视野更为明亮，同时增设天桥、连廊、户外楼梯、空中广场等，增强了各个建筑的有机串联。原始功能已经荒废的老建筑在城市更新的进程下迎来新面貌，在西安我们还曾实地探访过叁伍壹壹TFEP（点击查看）。他们都会突出公共空间属性，在满足社区居民的物质需求之外，走向年轻化的道路，满足精神文化需求。平绒厂随处可见的旧建筑、旧厂房、旧物件，见证了西安工业文明的时代印记。它的改造从2019年开始，2020年，当代艺术家赵海涛应邀在综合市场水果大棚顶千平方米的彩钢板上进行创作，巨幅彩色绘画作品引起大量媒体的广泛报导。这是老菜场第一次吸引新锐年轻人的目光。
老菜场在升级改造过程中保留了西安平绒厂的原有建筑外立面、结构以及内部空间的历史基调。
走在老菜场的街道上或者站在可以平视城墙的天台上，能够感受到原有的生活状态及市井风貌，透露着朴实的柴米油盐的日常气息。但同时，咖啡店、餐酒吧、生活方式等业态又充满了新生代的个性氛围，有着强烈对比性的客群在同一个环境中欢聚一堂，新旧生活方式的边界感被模糊。
夜里的老菜场不同于白天的烟火气，各式各样的霓虹灯颇有些赛博朋克的新潮气息。临着城墙短短百十米的路上存在着不少风格迥异的酒吧，从文艺简约到灯红酒绿，调性不一，威士忌、精酿、鸡尾酒等各种酒类相当齐全。
从老菜场公众号的推送可以看出项目在经营思路中注入了颇多时兴的概念，也比较细腻，吸引以及巩固去往老菜场的年轻人，也通过企划活动为周边居民带来了新生活方式的体验。
T美术馆是老菜场打造的策展空间，源于“梯”美术馆，该空间原为安全楼梯，开馆时进行的首展是“这——老菜场的前世今生”，以老菜场在地内容为基础，深度挖掘老菜场本身的文化历史精髓，用摄影图像结合文字的形式展出。
“老菜场以微更新、轻改造为思路对片区进行改造，保留了原有建筑、原有菜市场、原住民、原有生活方式，是对千年文化的传承，同时，告别大拆大建的粗放型城市更新模式，又为此地注入时尚潮流元素，让城墙脚下焕发出新的活力，是对城市更新的一种探索和尝试，也希望以党为引领，老菜场和更多志同道合之士共探城市更新之路。”——西安老菜场市井文化创意街区项目负责人上彦辉先生
夕阳西下、华灯初上，站在老菜场的屋顶上瞥见古城墙上熠熠生辉的角楼，看着熙熙攘攘的人群穿越建国门，同时又看到买菜、拉家常的原住民，以及拿着啤酒瓶闲聊的年轻人，“活色生香”被演绎的淋漓尽致。非常开心能够看到有这样特色鲜明的项目，也期待在城市更新的主旋律中涌现出更多让人记忆深刻的旧改项目。
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