3大趋势+8大热门成分，浅析消化和情绪健康市场
这是《肠道产业》第 920 篇文章
本期看点
2022年消化系统健康发展趋势
压力缓解补充剂之8大热门成分
Kerry消费者洞察：代际需求有差异，科学循证来助力
从长计议：消费者继续优先关注免疫健康
大数据助力膳食补充剂商家的发展
2022年消化系统健康发展趋势
作者：NBR
解读：77
来源：Nutraceutial Business Review
发布日期：2022/03/07
内容要点
近期，FMCG专家发布了“了解2021年消化系统健康”的报告，根据此报告，2022年消化系统健康或具有以下趋势：
1. 消化系统健康受重视程度提高：2018-2022年消费者对消化健康满意度下降了6%，仅一半的受访者感到满意。消化系统健康与免疫系统问题密切相关，随着大众对健康认知的不断提升，消费者开始积极寻求消化健康改善方案。
2. 三大因素影响消化系统健康：一是全球范围内的社会老龄化；二是进餐时间变化造成的不良饮食习惯；三是疫情影响下大众运动量减少。
3. 功能性产品受到追捧：相关数据表明，全球有85%的消费者已经开始采取措施改善消化系统健康，越来越多的消费者开始关注促进整体健康的功能性产品，如益生菌和益生元。此外，消费者更偏爱食品、饮料等形式的饮食类解决方案。
原文链接：
https://nutraceuticalbusinessreview.com/news/article_page/Digestive_health_trends_in_2022/199260
压力缓解补充剂之8大热门成分
作者：Todd Runestad
解读：77
来源：Natural Products Insider
发布日期：2022/2/23
内容要点
2021年美国哈里斯民调（The Harris Poll）显示，多达74%的成年人饱受多种压力困扰，仅16% 受访者心理弹性得分较高，低弹性得分者受压力困扰的可能性是高分者的3倍。8种可用于缓解压力的功能性原料如下：
1. 南非醉茄：关于南非醉茄安全性和有效性的临床研究达到了34项，研究表明，其对身体机能和精神压力具有一定的改善功效，有助于降低皮质醇这一压力荷尔蒙的水平。
2. 印度仙人掌：有研究表明，印度仙人掌提取物与抗抑郁药物（如百忧解和左洛复）的作用机制相似，能降低皮质醇水平，帮助集中注意力，支持下丘脑-垂体-肾上腺轴（HPA），还可以通过调节自主神经系统和新陈代谢等过程来调节压力。
3. 坎纳：临床研究表明，它主要用于神经递质支持和镇定大脑杏仁核这一压力中枢，帮助人们从焦躁中恢复平静以及集中注意力。
4. 牛奶蛋白水解物：这种成分是一种α-S1 酪蛋白水解物，研究表明它可直接作用于中枢神经系统γ-氨基丁酸受体，还可以降低皮质醇水平并改善睡眠。
5. 磷脂酸和磷脂酰丝氨酸：有助于支持HPA轴，可以降低皮质醇水平，为神经递质的产生提供前体。
6. L-茶氨酸：L-茶氨酸是绿茶中的一种氨基酸，有研究表明，它能提高γ-氨基丁酸和血清素水平，缓解紧绷状态。
7. 益生菌：特定菌株可影响神经递质产生和平衡状态并影响皮质醇水平，某些菌株可用于支持肠-脑轴健康。
8. 藏红花：有多项人体临床研究表明，该成分支持神经可塑性，有助于产生新神经元。
原文链接：
https://www.naturalproductsinsider.com/supplements/8-hot-ingredients-stress-supplement-formulations
Kerry消费者洞察：代际需求有差异，科学循证来助力
作者：Olivia Nelson
解读：C。
来源：Nutritioninsights
发布日期：2022/03/02
内容要点
Kerry ProActive Health近期发布了一项研究探索了所有年龄段消费者的需求。该研究表明，Z世代和婴儿潮一代对于自身健康问题关注度最高。
1. 代际差异缘何产生：消费者对健康关注度差异来源于自身的健康状况、生活方式以及社会因素。Z世代和婴儿潮一代对自身健康问题关注更为积极主动，但最知情的消费者是千禧一代，他们会在购买前进行广泛的研究。主动和预防性的健康解决方案在各代际中关注度日益增长，不同代际人群对科学循证的期望越来越高。
2. 免疫关节和肠道获关注：随着年龄的增长，人们对于健康问题的关注愈加明显。在所有代际中免疫支持仍然是消费者最为关心的问题。此外，对于关节和消化健康方面需求也非常高，在年轻一代消费者中也同样如此。
3. 科学循证助力市场探索：食品饮料行业的产品越来越难以脱颖而出，消费者信任度成了行业竞争的关键。越来越多的品牌不断加强合作，希望获取可靠的科学证据和强大的临床数据，赢得消费者的信任。未来，产品健康声称会更多地依赖于科学循证。
原文链接：
https://www.nutritioninsight.com/news/kerry-spotlights-proactive-health-fb-demands-between-consumer-generations.html
从长计议：消费者继续优先关注免疫健康
作者：Mike Hughes
解读：Johnson
来源：Nutritional Outlook
发布日期：2022/02/15
内容要点
FMCG Gurus在2021年3月发布的报告显示，多达19%的消费者认为COVID-19会在未来几年内持续影响日常生活，全球范围内对免疫健康的关注度将会继续保持。
1. 改善日常生活方式：消费者学会了从改善日常饮食结构入手，在保证基本营养的前提下减少糖的摄入，食用水果蔬菜以及新鲜食物。同时消费者开始关注自身睡眠模式，逐渐减少对电子设备的依赖。
2. 寻找高效健康补充剂：免疫支持产品的定位和健康声称会对消费者的选择产生更大影响力，消费者倾向于具有多重健康功效和活性成分的产品。
3. 科学背书取信消费者：消费者对诸多产品健康宣传产生怀疑，品牌方夸大宣传可能适得其反。品牌方需要提供有力科学支持的健康益处，从而与消费者共同成长。
原文链接：
https://www.nutritionaloutlook.com/view/playing-the-long-game-will-consumers-continue-prioritizing-immune-health-support-in-the-long-term
大数据助力膳食补充剂商家的发展
作者：Melissa Kvidahl Reilly
解读：Jack Chen
来源：Nutritional Outlook
发布日期：2022/02/11
内容要点
过去5年里销售业务正逐渐从实体店向线上转移，新冠大流行则加速了这一过程。欧睿国际预测，未来5年全球将会有35%的企业开拓其线上销售业务。
1. 善用大数据助力企业销售：商家想要在电商大潮中实现销售业绩的增长，必须充分利用消费者在网上留下的消费行为数据，制定合理的定价策略，预测可能的流行趋势，合理管控产品库存以及提高顾客忠诚度和回购率。
2. 线上反哺线下：线上获取的销售数据也有助于企业线下销售渠道的完善，助力全渠道业务的建立。线上流行趋势通常早于线下18-24个月，及早发现这些趋势能为品牌提供更多机遇。
3. 机遇挑战并存：亚马逊为补充剂品牌和原料供应商打开了许多大门，但也并非没有挑战。商家需要关注产品在亚马逊网站上的展示方式，突出产品特点，尤其是要学会利用视频的力量。
原文链接：
https://www.nutritionaloutlook.com/view/data-is-the-key-to-successful-e-commerce-in-2022-and-beyond-for-dietary-supplement-and-natural-product-brands