孙宽 | 人生百味一盏茶
亲爱的读者朋友,春日好!感谢您三年多来温柔地陪伴和等待。宽余时光里,一切恬淡美好,因为有您,有我。此刻特别祝福您和我自己,宽余时光系列一发布会圆满成功,我积蓄努力,明天会更好!
——孙宽
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再次感谢宽余时光的读者,
新书发布会后不到一个月时间,
几百本已经基本售完,
考虑资金及时间等问题,
我暂时不计划加印。
我要把精力放在写好下一本书上,
以此感谢所有关爱我的读者,
没有最好,只有更好。
我继续努力!请您继续支持我!
下周将在日本学习,
所有的学习和实践都为成为更好的自己,
如不能及时回复公号读者,敬请原谅,
——孙宽
茶
孙宽
多年的疲累
酝酿出
一杯茶
苦涩
但
渐饮渐香甘
一生的沉醉
等待着
一盏茶
恬淡
却
越啜越深邃
人生百味一盏茶
孙宽
几年前,我第一次和马克去英国,是婚前礼仪性的拜见家长。
我们也去他干妈苏姗家喝下午茶。花房的茶桌上,摆着精美的点心和各种茶。苏珊问我:Doyou fancy a cup of Cha(茶)? 请问你要不要喝一杯茶?
这是我第一次听外国人在英文中用Cha而不是Tea。
英国人的茶一词是直接用汉语的,特别是老一辈人仍喜欢这样用。不过英国人和我们本地新加坡人一样,他们更喜欢喝红茶,饮茶习惯也基本相似,都在茶里加奶和糖。
我原籍北京,小时跟着父母喝绿茶长大的。在我来看,红茶无论是颜色还是味道都不是我的品味,再加上奶和糖,简直难喝死了。
然而我懂人人都有自己的那盏茶,我不能觉得他的茶不好,可能在他眼里我的茶才难喝呢。因此我和马克回英国时,我只好每次自己带茶回去。
两年前,我们回家看婆婆,匆忙中忘记了带自家茶,我整个人好像丢了魂儿。
我喜欢早上一起来就喝下一杯清茶,这一天才能清清爽爽地开始。
在婚后的几年磨合期,我和马克在生活习惯上的迥然相异,我一直感觉自己都不太舒展,爱情和生活之间的沟壑使我在心里和他越来疏离,而自己的感受却如鲠在喉,无法申诉。
此刻人在异国他乡,实属万般无奈。两眼睁开,又不能喝一口自家香茶,简直是口苦、咽干、舌燥、神情倦怠,情绪低落,真是郁闷到了极点。
马克知我有清晨一盏茶的习惯,他赶紧去了小镇上最大的超市,看看有没有我喝的茶,或类似的茶给我解忧。
不一会他就回来了,还买了一大堆。我爬起来一看没有一种茶是绿茶,很失望,但焦渴难奈只好将就。
我就随便打开一盒,拿出一个茶包,连品牌都没看就撕开茶的小包装,放在茶杯里加入开水。
我双手捧着茶杯,望着窗外濛濛细雨,室内寒凉习习,竟有一丝暖意慰上心来。
我把茶包拎出来,茶色金黄淡雅明亮,不似其他红茶颜色淡褐或暗红。我轻轻地吹着茶,北京人喝茶的习惯吧,即使没有散叶,我也怕太烫。
一股似蜜似花的香气,悠悠地潜入心扉,香甘蜜味持久回肠,我不由得眯起眼睛,虽然完全不同于绿茶的清谈鲜香,但这种甘醇滋润的香味,的确是一种浓郁的中国味道。
我慢慢地抿了一小口,香茶入口的瞬间,我融化了。连日来的烦躁抑郁和苦闷,被舒缓熨慰了一般,瞬间释怀,似乎都在这顷刻间风清云淡了。
人间纵有百味,我尚无法形容这盏茶的玄妙,我只能说此刻它正入了我心。
也许是我的词汇贫乏,假如真寻到我平时爱喝的绿茶,真未必能达到这样的效果。
这口沁人心脾的茶,解了我焦虑的渴,缓了我烦躁的急,让我平和了内心深处的苦涩,慰藉了失魂的干涸。
我正沉浸在茶不醉人,人自醉的幸福和感怀中,马克问我喝的是哪一种,我才想起来去查看:鹤山红茶。完全没听说过,我拿过包装一看,淡黄色包装别致清雅,没有任何噪杂的广告用语,只有“鹤山红茶”四个大字,我马上一边饮茶,一边查询。
原来鹤山红茶历史非常悠久,种茶始于宋代,繁盛于明清。据《鹤山县志》记载,鹤山茶高峰期种植面积达八万亩。
近年来鹤山地区综合茶文化、茶园养生、自然保护为一体,一跃成为广东第一茶,产品远销欧美、南洋、大洋洲等地。
看来是我平时不饮红茶的缘故,实在一无所知。
马克也泡了一杯,他还是要坚持放奶和糖,我心想这可能会毁掉这口好茶。他喝下一大口,大蓝眼睛一闪:“真不错啊!香醇温润。”
没想到他能接受这样的口感,平时他是绝对不喝中国茶的。我又趁热打铁,逼着他喝了一口无奶无糖的,他细细地品了品,“甘甜滋润,耐饮!”
记得两年前,我有幸购得南京大学同门著名作家潘向黎的《茶可道》。我非常欣赏她的才华,特别是她的散文,曾经反复习读。
她在《我的那杯及时茶》中写道:“一杯茶,来得早,你不想喝,来得晚,你已经喝过了,正想喝茶,茶来了,就是你的那杯茶”。
我实在没有想到,喝了几十年绿茶的我,手上的这杯鹤山红茶,竟然就是我的那杯茶!眼前跑去到处给我寻这一盏茶的人,这个蓝眼睛的英国人,就是调和我口味的那个人!
然而过去的几年,也许我就从来没有给自己和马克一个机会,真正去尝试一种和以往完全不同的生活。
我一直都以为我最爱喝的茶,可能并不是我的“那盏茶”。
人间百味,我究竟才尝了几味?又如何定义合或不合呢?
人若没有一颗开放的心,没有接纳一切尚未可知的胸怀,可能什么口味都不合自己吧?
我开始重新审视自己,也慢慢理解了许多未明的滋味。
比如“渴望”的真正涵义:即使是有某种偏好,若在焦渴面前,也显得毫无紧要。
放下自己的“偏”和“好”,以不设限和开阔的心胸去接纳和尝试,才是真正的生活态度。
这不正如鹤山红茶?一道七百年的古茶,从悠久的历史中走来,承着传统之工艺,着焕然一新的现代之装,却给了我完全意想不到的清新自在及豁然满足。
也许这人间百味,该从这一盏茶开始重新体会:我们不能改变的不是生活现状,而是我们的思维模式。
现在我和马克都喝红茶,他也不再加糖和奶了,且我以前的绿茶茶友也都跟着我换了口味。
实际上,我们自以为日常灰败平庸、人生干枯无味、现实暗流无奈、世态炎凉聒噪,都不过是我们自身的局限或狭隘而已。
感恩这一盏茶,让我不经意地敞开了心扉,突然悟道了:“啜过始知真味永”——未来的广阔无垠和自在无限,其实都在我们自己的手上。
请记得与你有约
4月7日星期日下午两点
新加坡唐城坊4楼图书馆
新书《遇见都是初恋》导读会
主持人:叶雨娇小姐
对讲嘉宾:蔡志礼博士
导读者:孙宽
届时仍有少量新书优惠本地读者
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孙宽:原名孙宽余,南京大学文学硕士。曾做过播音主持,经商从教;曾在香港、新西兰、美国、新加坡等地工作和学习;现旅行和自由写作,定居新加坡。2016新年前创办微信公号《宽余时光》,目前已发文300余篇,部分作品曾发表于新加坡《联合早报》和国内报刊杂志。著有文集《遇见都是初恋》。
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