【寻味崖州】试吃第七集 | 榜单上的这些美食,不吃你一定会后悔的!
【寻味崖州】美食投票进行了大半程啦
(详情戳文章末尾的阅读原文哦~)
每天在后台盯着大家不断攀升的票数
肉肉崖都替大家狂捏了一把冷汗~
看着榜单上的各位“王者”
肯定有不少人好奇它们究竟是些何方神圣吧?
别急~肉肉崖特地在榜单上
挑选了几家店进行打卡
【肉肉崖队长的试吃第七趴】
这就带大家前去一探究竟!🏃✍
📍 地址:张家园十字路口
💴 价格:牛腩方便面汤加蛋15元/份
💬 营业时间:凌晨5:00-上午10:30
这家店是目前榜单的排名第一哦~说起来,肉肉崖和他家“纠缠”了好几次~
因为对营业时间不清楚,肉肉崖在他家扑了几次空,这次总算赶早来打了卡,结果又遇到主厨不在家的情况...😳 缘,妙不可言~
↑络绎不绝的食客足够证明他家的人气了吧~
因为主厨不在家,没法点他家的招牌牛腩炒粉,小队长只能点汤面加牛腩来解解馋咯~>_<~(好吧,其实还加了蛋嘻嘻嘻)
肉肉崖一直坚信,好吃的店都不会踩雷。果然~我点的方便面加牛腩就超!好!次!的!(土拨鼠尖叫🔊🔊)
尤其是加了店里的主打招牌“秘制牛腩”后,肉肉崖感觉肚肚得到了升华。牛腩肉嫩入味,有股淡淡的咸香味,吃进嘴里细细感受,肉丝一条一条的就好像是在吃手撕牛肉条~绝了!
优秀的牛腩让肉肉崖万分期待,他家的招牌牛腩粉,又会是哪一种神仙般的美味呢?下一次,我一定一定一定要吃上才行!✊
📍 地址:农贸市场进门左手边
💴 价格:猪脚饭18元/小份
💬 营业时间:07:00-15:00
因为前几个月的【猪猪事件】,导致猪肉价格大幅上涨。所以可能有不少人看到这个价格会惊呼:猪脚饭都吃不起啦!!
但是相信肉肉崖,他家你一定要来吃吃看,超值的体验绝不会让你后悔!(认真脸😠)
老板告诉肉肉崖说她家从95年就开始做了,一直都是在市场卖,数一数也有20多年的年头咯(经得起时间考验的猪脚,也太难得了!😭)
猪脚里头放了酸笋、酸豆角还有酸菜,让传统带点咸甜口的猪脚中多了份酸辣味,变得可口了不少~
猪脚肉肥瘦相间,瘦肉在吸收了饱满的汁水后,变得厚实软透,肥肉Q弹有嚼劲,但又不至于难咬。
不知道有多少人和肉肉崖有同样的习惯?🙋👉一定要用多多的猪脚汁来浇到白米饭上配着吃。这种百试不厌的吃法,我!肉肉崖!永远实名为它打call!
对啦对啦!吃完了猪脚,可别忘了喝店家为你搭配的例汤,为这餐来个舒舒服服的收尾哦~😊
📍 地址:老街十字路口
💴 价格:配头粉汤10元/份
💬 营业时间:04:00-14:00
老街的配头粉汤算是小有名气的,于是肉肉崖一路探寻到了这里,不知道又会给我们带来怎样的惊喜?
我和你们缩!他家的这碗粉哦,端上来的时候,肉肉崖远远只看得见配头,根本看不到底下的粉😵
凑近了看,炸肉、鱼饼、鲨鱼肉、酸笋、花生、炸虾、布花菜..怎么啥都有?!这个“头”确实有够大的,哈哈!
肉肉崖观察了一下,发现他家自制的酸蒜是吸引客人的“秘密武器”,基本每一个来的人都会用目光搜寻它的身影。
好奇的我吃了一口,啊呜!这东西味道强烈得让人有些上头,发酵的酸味非常冲鼻。放粉里一起吃,无疑是重口味的最爱了😅
📍 地址:张家园十字路口
💴 价格:小虾馍2元/个
💬 营业时间:09:30-16:00
在试吃第一集中,点赞最高的那条评论是这么说的:“说到虾馍不得不提张家园十字路口的虾馍吧,那个才是从小吃到大的味道。”
既然粉丝的话和榜单排名都摆在这里了,肉肉崖不去来个试吃怎么能行?
虽然在形状上圆形状虾馍相比,小虾馍会败下阵来,但肉肉崖觉得它在味道上会更占优势。
因为个头小,所以油炸过后的香气会更沁入到馍中,韭菜也因为全被塞在小兜兜里的缘故,更加够味。
虽然是小虾馍,不过他家的虾并没有因此缩小一号。以至于有个小朋友当场惊呼:“哇!那个虾都快比馍大了!”(🔔插播一条寻人启事:这是谁家的小可爱?净说大实话哈哈~)
随手抓起一根签,串上几个还留有余温的小虾馍,刷上点店家自制的蒜蓉酱...
咬下口那一瞬间,焦脆的外皮发出的“咔嗞”声,和身后车辆行驶声交融,俨然使肉肉崖回到了多年前放学的那个午后...
这期试吃了一圈下来
本崖也算是吃得心服口服~
果然在榜单上的都是些有实力的美食
看着榜单上这100多家美食
肉肉崖扶着肚子
暗暗发下誓(小声bb):
总有一天,我一定要把它们全部吃光光!
成为大家心中最靠谱的寻吃队队长~
主 编 / 全 妍
统 筹 / 罗建胜
责 编 / 陈 敏
编 辑 / 周 瑜
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