为何岛国人寿命名列世界前茅？9条健康法则值得我们学习
日本人的平均寿命连续20多年位居世界前茅。在55—64岁的男性中，日本人冠心病死亡率还不到美国人的1/10。
其中，日本的肥胖率还不到4%。而全球最爱运动的国家美国，肥胖率高达39.6%。中国人肥胖率则为17%左右。
为啥日本人寿命最长、心脏最健康，身材也全面超越中国和美国？原来他们有自己的健康法则，我们应该好好学学！
日本人在寿命、心脏、身材方面，均超越中国和美国！
寿命长
世界卫生组织（WTO）发布的2018年版《世界卫生统计》报告显示，2016年日本女性的平均寿命为87.1岁，男性为81.1岁。
世界卫生组织的报告还显示，2016年中国人预期的平均寿命为76.4岁。其中男性的平均寿命是75岁，女性平均寿命则为77.9岁。
2016年美国人平均预期寿命为78.5岁，近年来一直在下降。 其中，男性的平均寿命是76.3岁，较2015年降低0.3岁，女性平均寿命则为81.0岁，降低0.2岁。
心脏最健康
资料显示，心脏病约占到全世界死亡人数的1/3。在美国，它被称为一场“时代的瘟疫”，每天几乎有2400个美国人死于心血管疾病。
在中国，心血管病现患人数2.9亿，其中脑卒中1300万，冠心病1100万，肺原性心脏病500万，心力衰竭450万，风湿性心脏病250万，先天性心脏病200万，高血压2.7亿。
而在日本，世界卫生组织公布的资料显示，日本的冠心病死亡率仅为0.041％，全球最低。
身材超过中国人和美国人
一份报告资料显示，日本的肥胖率还不到4%。而全球最爱运动的国家美国，肥胖率最高，高达 31%。
中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰在近日国家卫生生委的例行新闻发布会上介绍，目前中国人肥胖率为12%左右，且增长趋势明显，特别是在青少年中间增长速度比较快。
日本人长寿、心脏好、不肥胖，因为他们有这九大健康法则！
1
饮食清淡、尊重食材原本的味道
日本人偏爱蔬菜，烹调少油，尊重食材原本的味道。日本传统料理的主菜还是一些根菜类和青菜。
除此之外他们善用豆制品，豆制品含丰富的蛋白质，再加上蔬菜的热量本来就很低，植物中含有的膳食纤维可以促进肠道的活动，增加对人体有益的肠道内的细菌数量，所以他们的饮食十分健康。
而在中国，烹炸煎炒，是中国较传统的烹饪方式，但高温状态下容易流失食用油的营养成分，甚至产生高危致癌物。烧烤海鲜，高热量、高脂肪和高蛋白的饮食方式日腐蚀着每个家庭！
2
偏爱绿茶
科学家认为，绿茶是日本人长寿的秘诀之一。
绿茶有许多保健功效，可以降低心脏病的风险，抑制胆固醇的吸收，减少坏胆固醇，杀菌消炎，缓解或延缓动脉粥样硬化，加速体内脂肪燃烧。
绿茶富含鞣酸，有助于延缓衰老，其中抗氧化能力是维生素E的18倍；儿茶素，茶多酚是强氧化剂，可抑制细胞突变、癌变。
3
爱干净
不管在东京这种大城市还是在乡村小镇，日本的街道永远是干干净净的，没有人声喧嚣的嘈杂。
樱花飘落时，漫天粉白的花雨，路边长凳上坐着安安静静的老人与猫。这种生活环境让人心态平和，远离浮躁。
“已经有明确的证据显示，噪音污染和环境污染会导致血压升高，甚至直接对心血管造成损害。”中国血脂领域著名专家、北京大学第一医院教授刘梅林指出。
4
少吃盐
日本人吃盐也很少，每天的盐摄入量还不到中国人的一半。
中国科学院院士、复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波教授指出，这点非常关键，目前盐与高血压的关系已经非常明确，它会引发心脏肥大和动脉粥样硬化。
日本政府早在1975年就开始重视国民减盐问题，并发起了一系列减盐运动。而且，在世界卫生组织的督促下，日本人现在非常注意从饮食的方方面面控盐。
比如，不喝太多味增汤，吃拉面时别喝汤；炒菜、炖菜时最后再放盐，这样能最大限度地减少盐的摄入量。
相比之下，我国居民盐摄入量严重超标，是世界卫生组织推荐量的2.4倍。我国数量庞大的心脑血管疾病和高血压患者群体，与高盐饮食关系密切。
5
每天要吃30种食材
日本厚生劳动省早在1985年就制定了《为了健康的饮食生活指南》，倡导民众一天尽量吃30种食材（包括烹调油和调味品），营养才全面。
此后，很多人将其当作每日饮食准则，做菜时，用多种食材做成一道菜；味噌汤里有豆制品、蔬菜等。
即便在外就餐，饭馆也会尽可能提供多种搭配。为了防止热量超标，每道菜的量都很少。
饮食多样化尤其是果蔬摄入多有利于摄入足够的营养，起到保护心血管健康、延年益寿的作用。
鉴于我国目前的情况，《中国居民膳食指南(2016版)》也建议，平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，每周达到25种以上(烹调油和调味品不计算在内)。
其实，想实现这个目标并不难。比如，一碗八宝粥；一碗面条，加入小白菜、蘑菇、木耳等一起煮；做菜时，加入香菇、胡萝卜、青椒、海带等各种不同食材。
总之，保证每天都有五谷粮食、豆类、薯类、蔬菜等。每天换样吃，再加上几种水果和坚果当零食，就能轻松达标了。
6
少开车，多运动
很多日本人也没有固定的运动时间，但他们很少开车，喜欢乘坐公共交通工具上下班。
由于乘客很多，大部分人都是站一路，每周5天来回挤地铁两三个小时。很多日本人也会选择自行车，作为自己的日常交通工具，既是锻炼也是放松。
中国科学院院士、复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波教授指出，持续、和缓的运动，如每天30分钟以上的快走，对心脏好处非常大，可以减轻体重、降低血压、调节血脂。
7
“0.8生活”
“0.8生活”由日本著名作家、医生贺志贡提出，是一种健康生活方式：不必对每件事都付出全力，而是尽八成的气力就好，剩下的两成气力，可当做回旋的余地和养精蓄锐的本钱。
8
慢半拍
日本冲绳岛被世人誉称“长寿的世界纪录之岛”，这里流行“慢半拍”的生活方式，当地人称为“冲绳时间”，人们认为，生活中充满高压和刺激，会加速人的老化过程。
9
政府帮忙减肥，预防心脏病
日本政府对国民苗条的要求已经上升到了法律高度。其一项立法规定，男性腰围超过33.5英寸（85厘米）、女性超过35.4英寸（90厘米）的人，如果血糖、血压、血脂其中一项不合格，就要在3个月内自行减肥；若减肥失败，要接受饮食控制教育；再过6个月仍然超重，必须自动离职。
为啥日本人寿命长、心脏健康，身材也全面超越中国和美国？原来他们有这些健康法则，我们真应该好好学学！
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文章转自：enjoy-talking（数据略有更新）
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