烘焙店销售面包和蛋糕给消费者，算是餐饮服务还是销售货物？

解答：

如果是小规模纳税人，销售货物和餐饮服务的增值税征收率都是一样的，不优惠就是3%，现在优惠后是1%。因此，对于小规模纳税人的小店，在增值税征收率方面区分其实没有实际意义；最多就是开具发票选择不一样名称而已。

如果是一般纳税人，销售货物和餐饮服务的增值税税率则差距较大：销售货物13%，餐饮服务6%。

销售货物和餐饮服务的区分主要从以下几点：

1.餐饮服务，意味着消费者可以现场食用，因此，在经营场所需要摆放供客人使用的桌椅板凳以及餐具等，而销售货物则不需要这些工具。

在营改增前，餐饮服务缴纳营业税；由地税局征收，而销售货物则征收增值税，由国税局征收。准确划分，不但意味着纳税人缴税的问题，也会确定收税的税务局。在当时，实务中通常就是按照经营场所有无餐桌等来划分的。

2.二者经营取得的许可证有差异，餐饮行业需要取得《餐饮服务许可证》，而生产并销售食品则需要取得《食品生产许可证》。