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他从城市回归山里，五年看见30座乡村民宿之美
| 丽水·驻·85民宿 主案设计：沈墨
中国的乡村是令人向往的，这里居住着淳朴的村民，拥有着旖旎的自然风光及环境。在全球化的背景下，从城市的开发到乡村的建设，一切都在有序地发展。由于城市生活节奏过快，每当我们被各种压力压得喘不过气时，内心对乡野的渴望之情便熊熊燃烧起来，希望能从自然中找寻到灵感与生命的美好。乡村民宿的兴起顺应了时代发展的特征，作为当下国内流行的休闲体验项目之一，它不仅能给人们带来视觉上的享受，同时也能真正地将游客引领至美丽的乡村风景之中。
优质民宿的出现，让人们不用踏出国门便可以享受到精致的度假之感。同时也吸引了一部分国外游客的来访，让他们以更好的方式感受中国的文化与自然。区别于传统的民宿概念——仅仅只是作为满足“居住” 条件的场所，如今越来越多的民宿更像是一个空间集合体，在原本的房屋上进行改造甚至平地而起建造一座崭新的建筑，里面包含着咖啡厅、茶室、餐厅、游泳池、休闲区、草坪等空间，能够满足不同住客的使用需求。同时这类民宿也能够更好地适应如今社会上人们的消费观念—— 拍张照发至公共媒体，算是一次打卡体验。这种新的生活方式促进了彼此的交流，扩大了人们的视野。
从民宿行业的蓬勃发展中，我们也能看到设计在其中所体现出的价值，即找出建筑及环境所存在的问题，并且将其一一破解。而设计师的角色就像是医生，找出问题对症下药，并且提供更多优良的建议。对于建筑外观而言，是否第一眼就能吸引住人们的眼球是至关重要的。每位设计师都有着自己的设计理念与习惯，通过不同的设计手法，结合自然环境、业主或民宿主人的需求以及各种空间的功能性体验等，在保留当地的文化特色的同时加之以新的理念。自然、人与建筑融为一体，共同构筑出一个全新的乡村生态体系。一间民宿成功与否的另一个关键点便在于经营者如何去运转它，如何做好品质与服务，让这个充满人文风情的地方更加具有“人情味”。让游客们感受到“诗和远方”，则需要设计师与业主或民宿主人共同去努力，创造现实中的世外桃源。
本书将带领读者踏上不同地域的民宿设计之旅，希望这些案例能带给大家全新的视觉体验，让年轻人更多地关注乡村文化与建设，振兴乡村发展，从城市回归山里，感受大自然与家的温暖。
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| 从东侧田野看向民宿
项目地点
湖南省张家界市马儿山村
建筑面积
1200 m2
设计公司
尌林建筑设计事务所
主持设计师
陈林
建筑设计团队
刘东英、时伟权、陈松
室内设计团队
刘东英、时伟权、陈伊妮
软装设计团队
陈伊妮、时伟权、赵艺炜
品牌设计虚谷设计结构设计高翔
植物设计
物喜 • 陆辰
摄影师
赵奕龙、吴昂
项目所在地自然环境及区位建设条件
马儿山村离湖南省张家界市主城区约 25 分钟车程，相较于张家界景区，这儿的山虽不是奇峰却也林木葱茏，加上零星散落于山坡田野间的民居，别有一番野趣。场地上原有两个用来烧烤的木构亭子，被松树、苦莲子树、小竹林、银杏林包围。远望北面可见连续的山景， 如卷轴般铺展在视野内。这般环境及氛围，成了林语山房设计过程中最有力的依据。
| 俯瞰民宿酒店和对面连续的山屏
| 傍晚南侧立面建筑的虚实关系
| 架空的灰空间，远山若隐若现
场地策略和场所精神
建筑用地由三个宅基地组成，是长条状地块，在东西方向上有将近 3m 的高差。两个宅基地位于西侧，一个宅基地位于东侧下端，组成了两个建筑的两个主体量， 一高一低，一大一小，中间用一部半通透的楼梯廊道连接两边。场地南高北低，利用原有场地的地势挖了一部分地下空间，作为后勤储藏和设备用房。又利用东侧的高差设计了一个开放的灰空间，为客人提供半室外的灵活空间。场地中的水系景观也顺着室外场地台阶逐级流下，形成多个小瀑布水口， 流水声一直伴随着客人的行走路径。
| 从西南方向鸟瞰民宿和远山
| 傍晚南侧场景
| 顺应地形逐级而下的台阶和水景
远山近林是场地内最直观的感受，为了不改变原有的场所感，树木被尽可能地保留。建筑被植被包裹，人又被建筑包裹，保留了原始的“犹抱琵琶半遮面”的隐秘感的同时，在地面上行走的体验也变得层次丰富了起来。不同季节的林木形态不同，环境的通透性也会变得不同，在夏季茂密的叶片掩映与冬季裸露的枝干点缀下，建筑的可视度也有所差异。
| 远山长卷横轴框景
| 连续断框画幅远山框景
| 片段式远山框景
远山作为关键要素，在不同角度有不同的观看感受：在建筑的下部分空间，山体隐隐约约从树干间透出来，越往上行走，视野开阔的同时，连续的山屏也逐渐展现。客房开窗的方式不同，远山被引入的状态也不同，有长条卷轴式，有框景片段式，有连续断框画幅式，对不同的空间尺度和类型进行呼应。场地绝不只是场地本身，周围的树木、相邻的房舍、远处的山屏、附近的田野、围合的竹林都是场地的一部分。人置身其中，建筑的空间和视野也围绕其展开。
| 横向连续的长条玻璃窗将树林引入室内空间
| 横向延展的接待大厅空间（左）
树林的光影投到休闲空间中（中）
早餐厅对应的水吧和竹林（右）
室内不同空间的设计
一层接待大厅是一个横向展开相对低矮的空间，压缩了视觉和身体体验感。右行下几步台阶进入下沉的休闲区域， 连续的横向玻璃窗提供了相对开阔的视野。低层树木枝叶繁盛，层叶荡漾，偶见远山。从休闲厅逐级绕行至左侧，可见水吧和早餐厅，吧台以天然的自然景观作为背景，斑驳的竹影形成天然的动态画面。
| 细密格栅界面的连廊通道
| 东侧的喝茶空间朝向开阔的田野
| 浴缸放置在东侧窗边的客房场景
| 看到客房中卧室和自由开放的卫生间场景
| 客房户型图
从接待厅穿过竹格栅连廊便是一层的两间客房，东北侧客房视野开阔，村子的田野景观和远山都清晰可见， 不同季节入住会看到田地里不同颜色和种类的作物。客房布置简洁，空间围绕两个方向的景观展开，床朝向北侧的远山，喝茶区则朝向东侧田野，户外有一个 L 形的休闲阳台，卫生间干湿分离，浴缸设置在大玻璃窗边， 泡澡时让身体更接近自然。
| 有内部悬挑楼梯的亲子客房（上）
丰富高差体验的客房空间，真火壁炉提升民宿的温度（下）
|设置局部通高空间的亲子客房（上）
轻盈通透的钢结构楼梯空间（下）
顺楼梯踏步而上，便到了二层的客房，亲子房体验令人惊喜：空间分上下两层，内部有楼梯上下，室内根据不同使用属性设置了不同的高差和地面材料， 一层布置一张大床，二层南北两侧分别有一张大床，可以供一家人居住。亲子客房二层屋顶是建筑裸露的木结构层，阁楼北侧开了一条窄长窗，把远处的山景框入窗内，形成横轴画卷。
| 客房轴测图
| 木结构裸露的亲子夹层空间，设计压低了夹层的空间高度
| 室内局部软装效果场景
| 横向看山的框景，空调设计藏入墙体壁龛
顶层是一个大套房，空间横向延展，从玄关转入便能看到连续的山景，视野被完全打开， 近处有部分树杈冒出，形成近景和远景的层次。坐在阳台，微风拂面，喝茶看山，非常舒适。套房的布局以内天井和浴缸为界分成两个区域，一半是睡觉喝茶区，一半是休闲水吧区，空间通透自由。屋顶木结构梁架裸露，结构与空间的关系一目了然，清晨鸟叫声响起，打开窗帘便让人心旷神怡。
| 透过木结构和天井看到整个通透的大套房空间（左）
天井结合浴室、庭院、壁炉与入口玄关设置在中间轴线上（中）
相对独立的套房休闲空间（右）
| 东立面
| 东立面现浇混凝土、实木、青砖交接细节
| 建筑上的毛石垒砌墙面（左）
南立面毛石、青砖、竹格栅、实木窗框材料关系（右）
建筑结构体系和在地化材料建造
设计团队希望建筑的立面材料能 具有在地性，回到自然与建造的关系 上，充分利用当地现有的材料，既控 制建造成本又能方便找到当地工匠施 工。像垒毛石、土砖墙、水洗石、水 磨石、青砖墙、小青瓦，都是当地非 常常见的用材，施工工艺简单，易取材， 建造精确性易把握。
| 东侧现浇出挑的体量和阳台（上）
顶层木结构裸露的空间（下）
在结构的选择上，设计师们希望结构本身就是可以被表现的，是建筑空间和墙 体体系的一部分，可直接被感知。用木模 混凝土一次性浇筑，既是剪力墙结构，又 是内外空间墙顶面，木纹和水泥质感既纯 粹又能被直接触摸，而且可以实现无柱大 开间空间，减少柱子的出现，实现空间自由。木构在当地传统建筑中被广泛使用，建筑 的上半部分使用纯木结构，与剪力墙结构 体系咬合，木结构架在室内空间中直接裸 露，无二次装饰面层，结构材即空间面材， 所有电线都走在屋顶保温层空腔里，极致 地结合建筑结构和室内效果。
| 从西北侧仰看民宿
对于设计的精准性理解
设计师们总是会面临这样的问题：如何去化解传统建造和现代设计的矛盾？如何让工匠 理解图纸？如何让看似零散的材料组织成空间？本项目的主持设计师陈林老师认为对精确性 的控制很重要。精确不等同于精致，精确在他看来可以是一种感知，一种内在的控制逻辑， 可以用语言传达，可以被训练，但不一定能用图纸完整表达。精确可能是抽象的，在建造中 用心感受精确占据着很重要的位置，比如陈林老师会跟垒石的工匠师傅说：“垒石头的时候， 自然面外露，无须水泥勾缝，水泥砂浆退进毛石墙面 3cm，石墙整体关系下大上小，大小石块 穿插垒砌，无须挑选颜色，1.5m 见方用拉钩与内墙体拉结，景观墙体用大于建筑墙体 1/3 大 小的石块垒砌。”工匠师傅基本能按照这句话的要求做到也就算是精确了。
乡村民宿2
编者：沈墨 孟娇
江苏凤凰科学技术出版社
本书侧重于技术性解析，同时提供大量精美的图片、唯美的视频，剖析案例的同时，增加了与乡建相关的版块，更加贴近市场热点。甄选经典案例，配以视频讲解。
一书在手，可供建筑、室内、景观设计师，民宿行业从业者参考学习。
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沈墨
杭州时上建筑空间设计事务所创始人及设计总监
从业 15 年，获得过国内外众多设计奖项。曾参加浙江卫视《全能宅急变》、东方卫视《一席之地》空间改造节目。沈墨与团队始终坚持“异质文化的共生、人与技术的共生、内部与外部的共生、人与自然的共生”的核心发展思想，并沿着不断创新的发展路线，以精华战略贯穿于整个创作、策划和营运服务工作之中。
近期作品获奖情况
2021 缪斯设计奖铂金奖
2021 法国巴黎 DNA 设计大奖金奖
2020 法国巴黎 DNA 设计大奖（入围）
2020 英国 FX 国际室内设计大奖 （入围）
2020 第 24 届安德鲁·马丁国际室内设计大奖2020 英国 Dezeen Awards （入围）
2019 意大利 A 设计银奖
2019 美国 IDA 国际设计奖金奖
2020 国际设计传媒奖 年度酒店空间大奖 / 商业空间大奖
2020 瑞丽无界设计大赛创意空间金奖
2020 设计本年度盛典最佳民宿
2020 空间陈设美学奖优秀奖
2020 金腾奖监督设计时尚盛典 TOP100
2020 金邸奖 空间美学新秀设计师大赛银奖 / 铜奖 / 优胜奖
2020 金熊猫天府创意设计奖银奖
2020 金外滩奖最佳酒店设计奖优秀奖
2020 老宅新生设计奖优秀商业空间设计奖
2020 艾特奖住宅建筑设计铜奖
2019 IDS 国际设计先锋榜金奖 / 银奖 / 铜奖
2019 金堂奖年度杰出办公空间设计 / 年度杰出酒店空间设计 / 年度杰出零售空间设计
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