外交官说礼仪 | “客随主便”未必好

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卢秋田 1961年毕业于外交学院。先后出任中国驻卢森堡、罗马尼亚和德国大使，为德国统一后首任驻德大使，从事外交工作40余年。曾任中国人民外交学会会长。

“客随主便”是中国人待人接物时有礼貌、有涵养的一种表现。作为客人应当听从主人的安排，不要使主人感到为难，更不应提出主人难以做到的要求，这是对主人的尊重。

按我们传统的思维方法理解，惟有这样做才是合乎情理的。可是，在欧洲人看来，“客随主便”却是令人十分困惑的思维方式。

在荷兰任职期间，我与荷方的接待单位一起去机场接过许多从国内来访的代表团。遇到级别较高的代表团，荷方往往安排代表团主要成员先去机场贵宾室休息片刻，并请团里负责行李和机票的同志去海关办理入境手续。

荷方常常利用这个空隙时间征求中方对活动日程的意见（高级的政府代表团来访的详细日程都已预先谈妥，不在此列）。

在谈话进行前，接待人员一般要先问大家愿意喝点什么饮料，可乐、啤酒、矿泉水、茶等一应俱全。大家往往都谦虚地回答说“随便”或“什么都行”，这令接待人员无所适从；也有的团长先说了一声喝茶，于是一个接一个，所有的人都异口同声地说“茶”。

接下去讨论活动日程时，如果对活动安排有不同意见，这还可以理解，但我们往往提不出意见，让对方迷惑不已。

有一次荷方人员对我们的一个代表团说：“大家今天初到此地，请先回旅馆休息，倒倒时差，正式活动从明日开始。今天中午和晚上可以在你们下榻的宾馆用餐，不过那里只有西餐，没有你们爱吃的中餐，但是宾馆附近有不少中国餐馆，如果你们愿意也可以去吃中餐。不知各位意下如何，能否预先告诉我，以便我去订菜。”

对于主人的热情接待，我们的代表团团长很客气地说：“客随主便吧”（译成英文就是“up to you”）。

在中国人看来，这本来是一种很礼貌、很得体的回答，不料对方听后感到十分惊讶，以为是自己没有表达清楚，于是又重复了一遍：“你们想吃中餐还是西餐？”

团长却以为是翻译没有翻清楚，就对翻译说：“你告诉他，什么都可以，看他方便就是了。”荷方人员赶紧说，“都方便，都方便”。

他怕中方产生误解，就又补充了一句：“你们在荷兰期间的吃住都是我们招待的。”团长也吃惊地说：“正因为是你们招待的，所以更要根据你们的方便来安排了。”谈到这里，气氛有点僵了，荷方人员便不再打破沙锅问到底了。

事后这位负责接待的荷兰人私下告诉我，接待这个代表团一切都好办，唯独“up to you”（客随主便）最使他头痛。他苦笑着对我说：“我怎么能根据我的喜好来安排他们的口味呢？”说着，还又耸耸肩，摊开双手，那副无奈而困惑的表情给我留下了深刻的印象。

一位荷兰人对我说，他接待过许多国家的代表团，有两种情况在接待工作中最棘手，一种是团内意见太分散，一盘散沙似的，捏都捏不到一块，众口难调；另外一种是不知道对方的真正要求是什么，使人感到无所适从。中国来访的团组中属于后者的居多，以至于他一听到“up to you”就头痛。

我向他解释中国人的礼貌习惯，他虽然表示今后会尊重东方人的习惯，但又说，在欧洲人的思维方式中往往更强调“个体性”。也以赴外地访问为例，欧洲的代表团虽然人数不多，但接待起来往往也很麻烦。

因为经常有人凸显自己的个体性，有时十来个人的团倒要分五六批来，有的乘飞机，有的坐火车，把接待人员忙得不亦乐乎。

订房的要求也不同，有的住单间，有的住套房，有的非禁吸烟楼层不住。有的客人提出要与有关部门进行工作会谈，另一些人则对此毫不感冒，要去博物院，自由市场……与中国人重视整体性相比，西方人则更强调个体性或个性化。

有个外国人曾经尖刻地说：“中国人关心别人在干什么，却往往不知道自己在干什么；美国人不管别人在干什么，却知道自己要干什么。”这句话虽然有些失之偏颇，但也的确值得我们深思。

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文字 | 《北京支部生活》 作者 | 卢秋田

图片 | 网络 编辑 | 外交官说事儿 小哈

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