外交官说礼仪 | 如何安排住宿才能取得较好的效果?
作者简介
张国斌 中国驻法国斯特拉斯堡前总领事,驻法国留尼汪首任总领事,先后在外交部非洲司、办公厅、礼宾司、钓鱼台国宾馆、领事司任职,常驻非洲8年、法国11年,走访140余国家,随同国家领导人出访30余国。
著有《外交官说礼仪》《新编公务员外事礼仪》《礼赢天下》《亮出最好的自己》《足迹》《绿岛仙踪》《皇家赌城》等。
随着科学技术和交通工具的日新月异,人们的交往日益频繁,空间的限制已逐渐成为过去,宾馆开始渐渐扮演越来越重要的角色。符合标准的旅馆令人宾至如归,符合礼仪的安排给人舒心的感觉。
01- 膳宿安排
在正常的商务活动中,很多时候都必须考虑住宿问题,而使得来宾满意,则是安排住宿最大的目的。如何安排住宿才能取得较好的效果?
舒适方便
安排住宿,应当把舒适摆在第一位。随着经济的发展,国内的宾馆档次也实现了空前的飞跃,但是质量也参差不齐,有些宾馆饭店由于服务水平或管理机制不够标准,常常使旅客感到十分不便。“舒适”的标准就是让客人感觉入住以后不会缺这缺那,不会受到过多的限制,也不会因为住宿的原因影响正常的计划。
而实际操作中,只能通过选择旅馆来解决这些问题。当然,有些宾客的住宿是受到身份限制的,如外宾一般只能安排在涉外宾馆,受保护的贵宾一般要安排在保卫比较严格的宾馆,这些属于第一位考虑的选择条件。
另外也要使宾馆入住以后在宾馆内的活动很方便,首先是应该保证宾客有独立的房间,绝不要与陌生人共用房间。其次要保证房间和楼层不受电梯、用水(在北方地区或是高山地区尤为注意)、用餐方便与否的限制。在对方入住以后,应向宾客说明就餐的安排、路线和具体情况。
宾馆的档次
宾馆的档次要视客人的身份而决定,但同样要考虑承担对象和财政负担,如果是宾客自己担负住宿费,应事先询问宾客的态度,在询问前要掌握大概的价格并告知对方,在介绍价格和宾馆时要注意方法,避免让对方骑虎难下,既要考虑对方的面子,又要让对方知道适合自己的价位和宾馆,安排住宿绝对不是越贵就越会让对方满意,但要指出的是过于简陋也不是待客之道。
考虑宾客的习惯
如果与对方比较熟悉,要注意对方的生活习惯和一些忌讳。如有些南方的宾客喜欢晚上逛一逛闹市,如果找了一个偏僻的宾馆或是关门很早的宾馆就会很不合适;有些宾客对某家宾馆抱有一些看法,或是在某家宾馆发生过不愉快,通常不愿再度入住;有些宾馆由于在近期发生了一些轰动社会的负面事件,也不宜安排宾客入住;有些宾馆由于取名谐音不太中听的,也可以在事先的询问中得到对方的态度并解决。
注意房间号
如果是预定房间,也要注意房间号的安排,很多人都不喜欢住例如174(谐音“一起死”)、154(谐音“要我死”)之类的房间。在预定房间或是安排房间时应该尽力避免这样的情况出现。如果是安排对方入住本系统的宾馆,应事先征求对方的同意,避免造成不便。对于住宿费如何支付,应在活动之前明文告知对方。
注意宾馆饮食
对于饮食的安排也要考虑在安排入住宾馆的条件中,有些宾馆本身就极具特色,对于相同偏好的宾客肯定具有亲和力的优势。注意避免的是两种完全不同偏好的宾客构成的访问团不要安排在完全满足一方的宾馆中,这种本身就具有的不便会在比较中更加明显。如果在饮食安排上实在无法平衡时,应安排或告知解决膳食的方法和处所。
02- 入住宾馆的礼仪
适当了解入住宾馆的礼仪,这会对工作的开展产生较大的帮助。宾馆属于公共场所,因为它拥有广大的公众活动空间。宾馆也可以算做私人居所,因为每间客房仅供其住宿者专用,他人概莫能入。宾馆礼仪,实际上就是对客人在宾馆之内这两种不同的活动空间的具体要求和行为规范。
了解宾馆的规章制度
每个宾馆都制定有自己的规章制度。入住宾馆后,一定要首先了解这些事关个人利益的规章制度,并且自觉地加以遵守。在客房之内,大都备有客人须知、业务介绍等各种材料,入住以后,一定要对此详细阅读,以便全面了解宾馆为客人所提供的各项服务,并酌情使用。不懂这一条,往往会使自己在宾馆里疑难丛生,举步维艰。
随手关门
进入客房后,一般均应立即关闭房门。休息时,还须拴上保险栓或保险链。若自己希望安安静静地多休息一会儿,不想被宾馆工作人员所打扰,可在门外把手上悬挂专用的“请勿打扰”告示牌,或者开启“请勿打扰”指示灯。若离开房间时,则应取下此牌或关闭此灯。必要时,还须在门外把手上悬挂“请打扫房间”的告示牌,或开启“请打扫房间”的指示灯,以便客房服务员进行工作。
宾馆酒吧礼仪
在宾馆之内,通常都设有专供客人使用的餐厅。大一些的宾馆里,餐厅通常还不止一个。除餐厅之外,咖啡屋、酒吧等也可以向客人提供餐饮。酒吧里的座位往往不甚讲究,与其他人可以同坐一桌,但就座前,先要征得对方同意。在餐厅、酒吧内饮酒,应注意控制酒量,不要酗酒,更不能在那里大发酒疯。饮酒时不要与人猜拳行令,大声喧哗,故意招摇。
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文字 |《外交官说礼仪》
作者 | 张国斌 图片 | 网络
编辑 | 外交官说事儿 青岩
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