【每日一膳】春日常饮合欢茶，可安神、清心养胃、增强记忆力。

合欢花，在中国是极受人们喜欢的一种花，古人曾有语：“叶似含羞草，花如锦绣团。见之烦恼无，闻之沁心脾”。这就是对合欢花极大的赞赏，合欢花除了观赏价值高，而且合欢花的功效与作用也有很多哦。

合欢花味甘性平。现代药理研究发现，合欢是一种神经系统强壮剂，具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失眠健忘等症者，每次取合欢花9克～15克，沸水泡饮，通过其舒郁、理气、安神的作用，自可除忧解烦，心情舒畅。

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养心解郁安神茶：

材料：合欢花10克，白芍10克，酸枣仁8克，柏子仁5克。

将上面的4种材料用清水洗干净、滤干、备用。

将白芍、酸枣仁、柏子仁一起放入砂锅中，加入500毫升清水，大火煮至沸腾，再调成小火煎煮5分钟，关火，取汁备用。

将合欢花放入杯中，加入茶汁，闷泡6分钟，就可以饮用了。

养心安神、活血利水茶：

合欢解郁安神汤：

合欢花、柏子仁、郁金各10克，夜交藤15克，水煎服，可治忧郁烦躁易怒，虚烦不安，健忘失眠之症。

合欢舒肝解郁和胃汤：

合欢花10克、香椽、郁金、佛手、木香各15克，煎水服，有舒肝解郁和胃功效。

合欢明目汤：

合欢花、菊花各10克，黄芩、草决明各15克，煎水服，有增清肝明目功效。

合欢活血镇痛汤：

合欢花10克、牛膝15克、红花10克，煎水服，可用于治疗腰脚疼痛或跌打伤痛者。

中医认为，人的生理活动多以肝血为中心，而肝有“造血”“储藏”“调节激素”等功能，若肝气正常，可避免多种疾病。从临床经验上看，患有肝气郁结的人不在少数，就诊患者中有肝郁的比例占50%以上，这与现代人工作压力大、生活不规律、常熬夜都有一定关系，进而容易气血失和、肝郁气滞，表现为情绪低落、暴躁，爱生闷气等。长此以往，不仅身体受伤，还可能影响人际交往、破坏家庭和谐。

眼下正值春季，正是护肝养肝的好时机。经常生闷气、容易心烦意乱的人不妨试试合欢花，它有疏肝解郁、减压、安神的作用。

　　中医讲“郁久化热”，若频繁出现急躁易怒、失眠多梦等症状，说明肝火已极其旺盛，合欢清肝泻热、解郁安神的效果也很不错，可在医生的指导下辨证调理。除了药物调理，保护肝脏保持心情愉快也很重要，若遇到不顺心的事，要学会用平和的心态对待一切。

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