实现你的粉色公主梦!纽约最美甜品新店,浪漫来袭!
这是好吃不第 572 篇分享,感谢一路有你!
小仙女快看过来!曼哈顿又双叒叕有新的甜品店啦!!!
好吃君按耐不住激动的心情告诉大家,这还是一家少女心炸裂的粉色餐厅!!!鲜花遍布、粉红沙发、心形甜品… 梦幻到哭!
法国蓝带毕业的美女大厨坐镇,少女心泛滥的帅哥老板看店,且不说甜品是多么无敌好吃,光是遍地 Baby Pink 的小公主装修,就让人美得现出小仙女真身,拍拍拍不停!
新店开业好吃君还给大家讨到了独家福利呐!消费满$20,全场打9折,到9月10日哦~
Sweet Time Dessert
地址: 171 West 4th street, New York, NY, 10014
电话:(646) 755-8263
营业时间:中午12点 - 晚上11点 daily
Sweet Time Dessert,本月新晋开业的超高颜值甜品店,坐落在西村 West 4th 地铁站附近,每次路过都被落地窗内粉色的花墙吸引,终于等到你开业啦!
老板是NYU毕业的大帅哥(人也很萌,大家快去围观!)甜品大厨则是法国蓝带毕业的大美女,打造出集美貌与美味于一身的 Sweet Time,给小仙女们实现粉色的公主梦!
~~~ 粉到少女心爆棚 ~~~
走近粉色的大门,就被橱窗边一排粉色的甜品柜吸引住了眼球!一枚枚精致的桃心蛋糕,陈列在雅致的柜架上,少女心砰砰砰!
进门又是一整面深深浅浅的嫩粉色玫瑰花墙!梦幻到哭了,要控制不住自己的吧啦啦小仙女能量了!
随便拍拍拍,就是美美美,真是ins最佳背景墙、朋友圈点赞必备!同行的小女生们都已经开始幻想在这里被求婚的一幕了,哈哈!
透亮的蛋糕柜台旁,是一整株超美的樱花树!是的,一整株!
嫩粉色的装饰樱花树,仿佛带着淡淡的樱花香,一摇就要落下花瓣似的~ 树上还倒挂着可爱的小圆球彩灯。
关了灯还会bling bling闪烁,超浪漫!!!
粉色的沙发椅、漂亮的大理石桌,还摆放着优雅的小花,墙上还有漂亮的花环,真是没有比这更浪漫的吃甜品之地啦!
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~~~ 甜品美如画 ~~~
樱花树和花墙实在太吸睛,终于能把视线放到蛋糕上~ 真是,怎么能这么可爱啦!
明明能靠味道取胜,还这么好看,让人怎么选。已经被纽约一众大小甜品店养刁了嘴的好吃君,竟然也吃出了超幸福的 Sweet Time!
1. 桃心蛋糕
这家店是小而精致的小公主风,甜品头牌也是无比精致的桃心蛋糕,光看颜值就恨不得立刻买来吃吃吃!
桃色爱心蛋糕小巧的一颗,外层是喷砂处理的高级质感,毛茸茸的特别可爱!
喷砂是黄油和椰子混合制成,摆在漂亮的餐盘里,仿佛一件芭比盒子里的精致摆设。让人迫不及待想挖一勺看看里面是如何样子。
挖开一勺,真的有惊喜!蛋糕的内馅是百香果和芒果混合制作的果冻,酸酸甜甜的特别Q;裹上了椰子和白巧克力做出的混合外层。
白巧克力竟然是法国进口的,无比的细腻化在口中,甜美滋味与微酸的果冻融合在一起,多巴胺瞬间飙升!吃出满满开心感,难怪小仙女们都被折服啦~
2. 黑芝麻蛋糕
黑芝麻慕斯蛋糕是店里的另一大头牌!散发着淡淡黑芝麻香气的小蛋糕,戴着可食用的鲜花花朵,美美得就上桌了。
外层也是用黄油和椰子做原料的喷砂,磨砂的观感,让灰色的黑芝麻蛋糕看起来像块漂亮的大理石!喷砂下芝麻做的糕体,特别软滑,入口甜美的芝麻味袭来,一口打动了你的心!
果冻内馅是新鲜猕猴桃泥做的,酸酸甜甜的口感散发着恋爱的气息呢。
饼底是加入了杏仁粉的海绵蛋糕,口感微苦平衡了蛋糕的甜度,杏仁香气四溢,味道更丰富。即使杏仁粉成本相当昂贵,美女大厨也是不会改变配方的!
这款还很健康哦!没有加入黄油,使得蛋糕吃起来十分轻盈,绝对是亚洲小仙女们的口味。原来因为面粉已含有天然油脂,大厨便不再使用其他油,保证健康无负担!
3. Rollcake 小山卷
美美的小店里还有美美的彩虹卷、巧克力卷和抹茶卷!
漂亮的彩虹卷里是新鲜的草莓、猕猴桃和芒果,配上甜度正好的打发奶油,口感很轻盈。
重要的是蛋糕卷是绚丽的彩虹色!拍照100分~
抹茶卷,配的是最佳搭档红豆,抹茶茶味清香,与微甜的红豆滋味融合~ 上面的奶油也特别轻盈,挤成了花朵的形状,让人不忍下口!
巧克力卷,巧克力味很浓郁,裹上软软黏黏的香蕉馅心,不甜不腻,恰到好处的美味呢~
听说 Sweet Time 会有好多新品等着推出,萌萌的 rollcake 小山卷可不会卖多久哦~ 喜欢的宝宝赶紧去吃啦!
4. 日式豆乳盒子
还记得被国内好友们美食刷屏轰炸的痛苦么,好吃君心心念念的豆乳盒子终于纽约也有啦!
豆乳盒子其实做法不难,一层一层的layer,可是要做到好吃可不容易,诀窍就是食材的选取和处理的精细度。美女大厨用口感更为松软的蛋糕、加上自制的豆浆卡仕达酱,最后撒上精选的优质黄豆粉。
蛋糕入口细腻,卡仕达酱轻盈甜美,黄豆芬似有若无的微苦,配上卡仕达酱的香甜和黄豆的醇香,每一口都是香浓绵滑的享受!难怪在国内这么火!!!
5. 水果蛋糕
用戚风蛋糕、配上新鲜水果和奶油,做出千层蛋糕的效果,口感却更为松软。
草莓清甜、芒果微酸,一层层果味丰富,整个蛋糕都感觉十分清新自然,不会有负担哦~
6. 提拉米苏杯
小巧可爱的提拉米苏杯,杯面勾勒出了饱满的心形,超级漂亮!
提拉米苏香甜顺滑,纯靠蛋清打发出来,格外正宗的软而柔。可可粉的淡淡清香,迎着奶酪的香醇。每一道甜品都这么讲究口感平衡!
因为不同蛋糕保存的温度不一,大厨会挑选最合适的时间拿出冷冻柜进行售卖,只为保证小仙女们吃到口感最佳的甜点呢!
除了这些超级美丽的小甜品,心灵手巧的大厨还会做大蛋糕!简直像艺术品一样!每天限量供应,真是绝美的伴手礼!
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~~~ 饮料超清新 ~~~
店里还提供选择丰富的奶茶、水果茶和咖啡,都是清淡舒服的口味,十分适合亚洲的小仙女口味~
爆珠奶茶竟然有六种不同口味的爆珠哦,轻轻一嚼在口中迸破,果味四溢!还可以mix口味,每一口都可以猜一下自己会喝到哪种爆珠,也是超级有趣!
好吃君最喜欢的是Q弹的 jelly bean 果冻!嚼起来不是寻常软软的口感,而是会先Q得一下弹胀开来,细嚼咯吱弹牙,竟然有种吃芦荟的质感,好奇妙!
所有的甜点和饮料,都用的美貌且可食用的花、香草、水果,不用蛋糕会搭配不同的水果和香草,惊喜连连!
~~~ 七夕约会好去处 ~~~
七夕就要到啦,小仙女们还不知道哪里去吗?美美的 Sweet Time 绝对是约会好去处!
特别的约会套餐,招牌桃心+芝麻甜品+两杯特饮+拍立得合影纪念,只要$28~
餐厅推出的七夕桃心蛋糕,更是美到不可方物!8寸喷砂蛋糕+爱心宣言卡片,只要$56!每天仅限10个,想吃要靠手速哦!!!
电话 (646) 755-8263 或扫描店家的二维码,提前两天预定七夕蛋糕哦~
~~~ 我是少女心爆棚的分界线 ~~~
甜点吃到超满足,不如再多自拍两个好啦~ 这么少女心的一家美味甜品店,趁着朋友圈刷爆之前,小仙女们快去打卡吧~ 好吃君还给大家讨到了福利哦~
好吃不粉丝,福利特别多!
消费满 $20
全场打 9 折!!!
注:活动时间 即日起-9月10日
详情请询问服务员,并出示本文哦~
预祝各位小仙女,七夕快乐!
图 | 摄影小能手 Lynn 文 | 自拍拍不停的好吃君和Jocelyn
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