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好吃到舔盘子的榴莲千层、幸福感爆棚的奶盖~ 纽约客已沦陷!

嘴唇舔不停的 纽约好吃不 2022-12-13
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这是好吃不第 564 篇分享,感谢一路有你!


世上有种水果,爱的人爱它的细腻香甜、爱的死去活来;恨的人恨它的馥郁气味、独树一帜


它就是榴莲!在好吃君看来,世上怎么能有这么好吃的水果呀!绵密的触感,丝丝甜软的果肉,独特的馨甜气息,怎么吃都不厌!


只要是纽约有的榴莲甜品,好吃君都尝了个遍,从榴莲酥到榴莲冻,从榴莲班戟到榴莲披萨…


最近又发现一道美味:榴莲千层当绵密甜软的榴莲、遇上丝薄清香的千层蛋糕,实在太奇妙,好吃到盘子都舔光呢



就在以健康清新出名、全美近50家连锁的奶茶店“茶霸”,法拉盛、布鲁克林都可以买到哦~


还有最近国内火到不行的“奶盖”系列!细腻绵滑、甜中带咸的奶盖,配上清爽怡人的绿茶,世界上竟会有如此幸福感爆棚的饮品


好吃君还给大家讨到了福利哈哈~~ 即日起为期9天,茶霸新品奶盖和Mojito系列,免费中杯升级成大杯,全美全分店通用!到8月20号截止哦~




Part 1  一入榴莲深似海,从此甜品是路人


榴莲千层,连大名鼎鼎的Lady M 都不曾出品过,是茶霸耗时足足半年钻研推出的新品~


细腻的榴莲肉,与淡奶油细细密密得打发在一起,一层饼皮、一层榴莲奶油,细细涂抹、足足20多层呢!



薄薄的饼皮十分香软细腻,一叉子下去就能挖到底!


榴莲奶油给的料特别足,入口满是榴莲的甜美滋味,与奶香交织!奶味浓而不腻,吃起来十分清新顺滑,完全没有负担感~




饼皮间,竟然还填入了大颗的榴莲肉,感觉轻轻一挤,就要爆浆的节奏!店家真是太良心啦~~


榴莲肉真材实料,伴着榴莲奶油入口,就像是直接在吃水果,绵密的口感、甜香的味道,榴莲控彻底沦陷



榴莲精贵,取决于品种不同、口味千变万化;幸而茶霸花高价引入了马来西亚的高品质金枕头榴莲,保证了风味的恒定呢~   


空运而来的榴莲,甜香依旧,细腻绵滑,保证了榴莲千层的美味~~



茶霸还有“抹茶千层”,用的顶级抹茶粉进自日本层次间奶油多些,口感上更接近奶油蛋糕呢~  总体抹茶味十分清新


还有同样果味甜美、奶油轻盈的芒果千层哦~~




Part 2  幸福感爆棚的奶盖系列


有一种美味,吃了会让人后悔,后悔怎么没有早点吃到!而且想一辈子霸占它!对,就是幸福感爆棚的奶盖!



浓稠绵滑的奶盖,咗着清香的奶茶入口,糊了满嘴的甜蜜,瞬间甜到心里去了~~


茶霸最新上架的3款奶盖,好吃君家里从不喝奶茶的娘亲,都鉴定超赞!



奶盖的制作,奶油的打发最是关键。淡奶油室温融化,加入适量牛奶,用搅拌机耐心得搅拌至均匀,打发得浓浓稠稠的,再浇在奶茶上。



装点些水果 toppings,看得人口水直流呀!



再加上巧妙设计、使用方便的盖子,萌的很~



芒果奶盖。好吃君的最爱!奶盖的口感特别浓稠绵滑,甜香十足,浓浓的芒果味均匀渗透在每一丝奶油里,像真的在吃芒果一般!


底下的奶茶竟然是配的芒果绿茶,高品质的绿茶加入了芒果汁调味,在清香的茶香中更添了一丝甜美芒果味,与奶盖的味道特别相融。



咗上一口,感受浓稠甜香的奶盖,细腻得覆盖上嘴唇


奶盖伴着清爽的芒果绿茶入口,一绵密一爽滑,一甜美一清新,两种风味在唇齿间碰撞,仿佛吃甜品一般层层的甜蜜和惊喜



抹茶奶盖,配的是抹茶绿茶,从内到外的抹茶香,简直要让抹茶控疯掉了!


抹茶的奶盖相对稀薄、清爽些,抹茶味浓郁,回味则带着淡淡的苦涩;


抹茶绿茶的抹茶味则更淡些,绝不怕抢了奶盖的风头,而是互相呼应,交织出了层层不同的抹茶风味呢~



原味奶盖,配的是茉莉绿茶


经过“四次茉莉花熏蒸”的优选绿茶,从茶叶尖到茶叶梢都裹满了茉莉花的香气!光闻到扑鼻的清甜香味,已经让人心醉!


甜中带咸的香浓奶盖,柔化了茶叶的苦涩,入口口感更圆润。


高品质的绿茶喝完,茶香竟回味十足,余香萦绕口中,久久不会散去,立觉心旷神怡!




part 3  夏日仙气必备:冰爽果味 Mojito


炎炎夏日怎能少了清爽的果汁饮料,茶霸的夏日特调:冰爽果味 Mojito,保证大家元气满满。



什么?Mojito不是酒吗?好吃君可没有要把大家灌醉的意思哈哈~ 


其实这款冰饮里完全不含酒精!纯粹用青柠、薄荷加入soda调配,巧妙得模仿出了 Mojito 的味道!十分冰爽解暑呢~



草莓蓝莓味 Mojito 是小仙女们的最爱!晶晶亮的饮品里,点缀着大颗的草莓和蓝莓,颜值高极了!真材实料也看得见~



一口下去,冰爽的soda带着无数气泡涌入,瞬间透心凉,长舒一口气,好爽!


饮品中还加入了草莓果酱,淡淡清甜的,与冰爽的soda、清新的柠檬薄荷味完美融合,给枯燥的夏日带来了一丝小甜美。


可以嚼着吃的大块草莓和蓝莓粒,甜甜的果香,也很清新美好呢~



芒果橙子味 Mojito,黄橙橙、透亮亮的,仿佛散发着仙气,确定不是仙宫送来的饮品吗?


这款也是清甜的水果味。能吃到大颗大颗的芒果粒、切片的橙子~   熟透了的芒果,甜甜软软的,咗着清凉凉的soda汽水吸入口,一抿就甜香化开,让人瞬间心花怒发!



Original 原味 Mojito,晶莹透亮的,颜值也很高。


冰爽的气泡水是这款绝对的主调,再用青柠、黄柠调味,味道特别淡雅,一丝柠檬汁的酸香淡淡回味。



蜜柚味 Mojito,则融入了蜜柚和橙子,果味不是更浓,更偏清新的口感。



茶霸是谁?只做清新健康的奶茶


茶霸,纽约起家的本土奶茶店,以“Tasty, Healthy, Creative”的健康理念,深受纽约客的欢迎,自诞生后就迅速扩张,已经在全美开出近50家分店,所到之处店堂都爆满!

茶霸给人最大的印象就是“健康”原料精挑细选,茶叶和原料直接从台湾进口,抹茶从日本空运,水果也都当日挑选。茶水超过4小时就倒掉,珍珠超过3小时也倒掉,于是保证了新鲜的口感呢!



还记得圣诞期间火遍一时的“会发光的灯泡饮料”嘛,一闪一闪亮晶晶的可爱饮品,就来自“茶霸”,CCTV来法拉盛采访,还报道了呢!



它家有100%原汁的鲜榨果汁,喝起来非常健康新鲜,好吃君愿意天天去当回头客!


3月改版的绿茶茶叶,选用了经过四次熏蒸的高级茉莉花绿茶香气扑鼻,入口顺滑,品质竟然能赶上冲泡用的上等茶叶!



当然,最开心的还是吃到了心心念念的榴莲蛋糕,和香浓美味的奶盖!还有福利哦~


好吃不粉丝,福利特别多!


即日起-8月20日

新品奶盖系列

新品Mojito系列

中杯免费升级大杯


全美国全门店通用!


活动规则:点单时出示本文,并询问服务员噢~


茶霸部分地址,法拉盛最近还连续新开了两家,7号地铁一出来就是,太方便啦!Google地图搜索“Tbaar”,也许有一家就离你不远哦~



图 & 文 | 舔盖子的好吃君

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