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聊心得 | 爱吃石榴?看这一篇就够了!(文末有惊喜)
榴金岁月,秋意渐浓,
又到了吃石榴的季节。
香甜多汁的石榴是很多人的心头好,
也是我的心头好。
石榴剥起来太麻烦了?
石榴汁弄到衣服上不好清洗?
买不到新鲜味美的石榴?
哎哟喂,你早点说嘛,
这些都不是事儿!
中国传统文化视石榴为吉祥物
寓意多子多福
维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍
滋阴清热、健脾提神、降脂降压
延缓衰老、补血补锌、明目止泻
不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食
石榴的打开方式
用刀在花蒂处画个圆形
歇掉盖子
挖掉中间白色部分
沿石榴内部区域把石榴划开
按区域轻轻将石榴掰开
慢慢把石榴剥出就可以啦
剥皮后还要吐籽,好麻烦?
不要紧,原汁机来助力!
哇,一杯粉红的诱惑!
我们都爱喝石榴汁,
万一衣服溅到了石榴汁怎么办?
三个小帮手来帮忙:
小苏打或牙膏或盐
先用它揉搓衣服,再用洗衣液清洗即可
要挑有棱角的石榴,而不是浑圆的
同样大小的要挑分量重的
皮肉要紧绷,不能松弛
表皮要光滑鲜亮,最好不要有黑斑
最甜最好吃的是黄色的石榴
尽量购买产自蒙自或怀远的石榴
本文所有石榴都来自
蒙自·绿籽石榴
粒粒倾城
10年以上老树石榴,新鲜饱满光泽好
满口爆汁就是它,皮薄多汁甜度高
每颗石榴都自带保鲜袋
建议冰箱冷藏
我家小助理是位云南美女
她看到这石榴后惊呆了
说在老家县城也买不到这么好的石榴
那么薄的皮那么甜的汁
即便再贵也值得啊,但它真的不贵啊!
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云南蒙自绿籽石榴2只
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