雍城文苑 || 李逸文：《妈的面》

2017-05-25 李逸文 时光捡漏

作者：李逸文
校对：李强
来源：【时光捡漏】——一个不善于追热点，博眼球，只想静静地讲普通人的柴米油盐的琐碎家常、用镜头记录平常生活、偶尔发发牢骚，转载别人故事的公众号！

妈的面

文 | 李逸文

或许是源于出生在关中平原西部这个以面食为主的地方吧，我自然而然的成为一个“面客”，一天不吃一顿面，就觉得好像不过瘾，提不起精神来。可以说，未走出家乡之前，吃的最多的是妈手擀的面，尽管她做的面花样并不多，甚至可以说千篇一律，但是，任何一个人长达二十多年吃同一个人做的同一种面，不是吃腻了，就是有了一种依赖，形成习惯。

每每从外地回老家，一下子就能够放松，吃起来也很能放开肚皮。记得多年以前有次回老家，妈忙忙活活了好半天，做了一锅削筋面。看着妈烩好的红萝卜菜，熟的油汪汪的辣子，说什么也是一种诱惑，喉咙里不禁涎水直翻，胃口不由得大开。我狼吞虎咽，一下子高垒垒吃了两大碗干面，还有滋有味地喝了一碗面汤，直吃得热汗淋漓。看到这种情形，妈笑着说：“你吃这么多，好像你多长时间没有吃饭似的。在外面挣的那些钱，怕就让你吃干弄尽，一分不剩了吧？”我说：“关键是你做的面好吃。看你说的，你娃怎么说也能管够一日三餐，无论如何还不至于这么惨吧？”“哦，那好，那好，你既然爱吃就多吃点。现在，咱们日子好了，粮食不缺，不像你小时候，缺吃少穿的。”说实在的，当我们作为儿女的从外面返回来，在她面前津津有味地吃上一顿饭，妈那些话语里包含的不只是关心，笑容里洋溢的不只是一种幸福，那种丰富的内容，却也不易察觉。

多年以后，我有了家庭，有了儿子，也懂得了妈看到我吃着她做的面条，那种在我们家乡简单的到了司空见惯程度的饭食时，所表现出的那种满足。可以说，这一种情形，让我身在异乡，每每回想起来，感到的不只是温馨，不只是感动，不只是激励。大学毕业后，我在外谋生，曾经给妈写过一封信，从省城寄了回去。至今我不知道妈看了这封信的情景，无法想象她读信得心情。后来，有一次当面问起信的事，妈只是笑了笑，淡淡地说：“我看到了。你走了这么远，还是先吃饭，咱不说这话了。”然后，妈就只顾着去张罗吃的饭菜。曾经几次临走时问她需要买些啥，她只是说：你回来就好，妈啥都不缺。

至今一想起这样的情景，仿佛犹在眼前，我不由得心里暖暖地，是啊，父母对于子女不管长到多大，行多远，都免不了牵挂。父母在堂，不论你年龄多大，走了多久多远，只要推开大门，看到他们，喊一声爸妈，也是一种幸福。记得有一年夏天，那时我还在上中学，从市上参加完作文竞赛回村，百无聊赖，我到村外庄稼地里转悠了很久，看到茁壮成长的玉米、高粱，似有所触动，一时诗兴大发，不能自已，一溜烟跑回家，趴在炕上，一气呵成，写下了一首长诗《红高粱》。那天，不知妈什么时候开始做饭的，等我写完最后一行诗句，她喊我吃饭。放下笔，合上本子，我依然沉浸在兴奋之中，对外界的声音充耳不闻，以至于妈喊了多次都没有应声。过了好久，妈看我没有反应，捞好了面条，精心调拌好，端进了房间里来，那时，我已经呼呼沉睡了。妈看到这样的情景，默默地把那一碗面放在桌子上，轻声走过来，俯身轻轻坐在我的旁边，不忍心叫醒我，静静地看着我沉沉地睡着。不知过了多久，直到她掐我的眉毛，一阵疼痛，我才睁开眼。原来，她以为我眉毛里那颗黑痣是个小虫子，要掐出来，捉掉。等弄清了缘由，我们相视一笑了之。

我永远忘不了当时醒来看到的妈的那副表情，看着她那带着慈爱的眼神，看着她做的那一碗香喷喷的面条，我从心里醉了。说实话，我从心里对妈做的面条多少有了种味觉上的依赖。有一年我的生日，妈特意忙活了好久，为我做了一碗面条，看着我那种近乎风卷残云的吃相，妈笑得是那样的开心。

后来，妈做的面又让我的儿子“上了瘾”，十分钟爱。只要一回老家，他指定的饭食毫无例外的就是面，当他捧着碗，大快朵颐的时候，似乎又为妈带来了莫大的荣幸与快乐，笑得十分开心。记得当年，我举家迁往西安，临走时，父母送我们出了村庄，爸妈牵着孙子的手久久不愿松开。儿子向他们告别，说：“爷、婆，你们回，我有时间回来再看你们，回来时给你买好吃的！”听孙子这样说，爸妈好像记起了什么，又对我叮嘱：“你到外边，挣个钱不容易，日子要谨细着过，不要随便胡花钱，回来时啥都不要卖，你只要节假日抽时间把我孙子带回来，让我看看，我就满足得很了！”

有时候我想，父母含辛茹苦的把子女养大，到底是为啥？图啥？而且，子女成家立业之后，不仅毫无所求，还时常操着这样那样的心。儿子上幼儿园的时候，我曾经专门把缴费的各种票据存下来，并把日常的各种费用详细记下，这件事让妈知道了，当面并没有提出异议，更没有制止，只是悄悄地告诉爸。趁着吃面的机会，爸质问我：“你把给娃花的钱记下来，是啥意思？把你姊妹四个养大成人，我和你妈可从来没有记啥账，难道你还想着要让我孙子将来给你还账？”我解释说：“听大家都讲，养活一个孩子不容易，我之所以记下账，就想看看将来把他养大到底能有多少费用！”在爸妈的干预下，我的那个账本也只好无果而终。

转眼间，妈就过了七十岁的年龄，常年的操劳落下一身子的病，时不时要吃药治疗。有一年，爸过寿，在宴席上，我们兄妹四个给爸敬了酒，特意“借花献佛”，又给妈敬酒，妈怎么也不接。我们轮番劝，亲戚们纷纷劝妈，妈这才接过酒盅，浅浅地抿了一口，就此牙咧嘴，表情很痛苦。妈一边摇着手，一边说：“你们的心意到了，行了行了，我喝不了酒，你们这么多年了，啥时候见我喝酒了？酒是好东西，可是我享不上这福哦！你们坐着，好好吃，妈去给你们下面，你们吃好喝好！”

私下里，我们姊妹四个怎么也弄不明白，为什么读过高小的妈会嫁给大她十几岁的文盲爸，而且，她与爸生活了五十多年从没有掌握过家里的经济大权，年轻时有婆谋划着家里的日常用度，后来又是爸掌握财政，对如此待遇和“地位”，妈无怨无悔，从来没有因为大权旁落与爷爷婆婆、爸红过脸、争过嘴，只是用心操心着一家老小的饭食浆洗，尽一个主妇的本分。我曾经就这样的问题问过妈，妈只是笑着，用指头点了一下我的额头，说：“这娃，你想啥呢？吃饭吃饭，这么多饭菜，都按不住你的嘴？”我捧着一碗面条，一边吃，一边看着妈，只见她笑得很灿烂。

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