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辛克 | 喝酒，我真的很不在行！

原创辛克时光捡漏 2021-07-30

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#作者专栏：辛克 73

文 | 辛克主播 | 俊鹏

对于酒，我向来都是恐惧加敬畏的。尽管在别人看来，这么个长得五大三粗，性格豪爽的小伙子，怎么着都有半斤八两的酒量，可实际上是两杯啤酒都能灌醉的一个人！

酒是好东西，这是别人说的。我从来没有想过，一个不能喝酒的大老爷们如何能在煮酒论英雄的圈子里站得住脚？年轻时候，没有那么多的心眼，再者，酒场还是沿袭了千百年来的老传统，对长者，对上级，只能是敬酒，而不是现今的一对一碰酒，这让自己担惊受怕的小心肝轻松了几年。每逢酒场，自己自觉主动地充当“小二”角色，给席间的每一位宾客斟酒。直到别人敬酒接近尾声了，这才双手端着酒杯，毕恭毕敬地将酒呈到对方面前，满脸惶恐地说几句祝福话，对方一般都会接过酒杯，一饮而尽。偶尔遇到提出附加条件，比方时下流行的一对一碰酒方式，我会直言不讳地告知，自己对酒过敏。当然，这是实话，基于身体的某些原因，我实在承受不了酒精之痛。同席熟识的朋友就会为我说话，这样一来，对方一般会打消与我碰酒的想法，可自己的心里总觉得好似做了什么对不起人的事情，没能陪对方喝酒，自己歉疚，也为着实感激对方的理解。

酒桌上并非每个人都会照顾与我一样不能喝酒的人。能喝的不计较我喝的是酒还是水，多喝一杯于他们无任何影响。倒是我自己，觉得没有酒量，喝不了酒是天生的不足，人生的短板。受这种心理的干扰，倒是往往对能喝自己敬酒的人产生一种感激，或许是出于对方认可自己的存在，不仅仅是一个在场子跑前跑后的“小二”。

年过而立，原以为岁月不仅会让自己的人生积淀更加丰富，并且耿耿于怀的饮酒能力稍有提高，哪怕是一二两的酒量，仅仅尝试几次之后，我便彻底打消了这个念头！人啊，不论到什么时候都要认清自己，能干什么，不能干什么，千万不能让所谓的豪言壮语冲昏大脑，干不了的偏要干，有些事情可以大胆实践，有的则万万不可！三十岁前喝不了酒，三十岁之后更喝不了，不强求，不勉强，因为到了即将奔四的年纪，这些最简单的生活哲理往往都是不可改变的事实！

时事在变，酒桌文化也在变。时下酒场小聚，不分尊卑，不分长幼，只要是同桌共席，当气氛达到一定火爆时候，喝酒不再是一种享受，而是一种煎熬——至少我是这么认为的——一个喝不了酒的人还能怎么去看待这个问题？再也没有几个人愿意接过你双手呈上的酒杯，因为酒文化不再兴“敬酒”一说，“碰酒”已取而代之。你端一杯，对方一杯，在迷离的眼神交流中，在“知冷知热”的言语沟通中，在非要分清彼长此幼的过程中，确定好酒杯的上下高度，之后对饮而尽，方显友情、豪气、爽快！一桌十人，每人要与同桌九人对饮一次，这是九杯酒；别人一一与自己对饮，又是九杯酒；席间若逢知己故旧，难免要加深感情，单独对饮几杯。如此保守算来，随随便便二十几杯已经下肚，换做我这般没有酒量的早已不知醉生梦死了几个回合？

我羡慕能喝酒善酒令的朋友，看着他们在场子呼风唤雨、左右逢源，豪爽大气如绿林好汉一般，我都会心生自卑。自己的畏怯让不明就里的人对我有了孤傲清高、或是虚伪狡诈之类的印象。可话说回来，喜欢喝酒的人劝都劝不住，只要见了酒，想尽法子都要喝个酣畅淋漓。对于我而言，五元钱的二锅头与一千元的茅台放在一起，我没有任何感觉，酒的经济价值于我没有任何意义，我是不会与酒发生任何交集的另类。

不善酒量的坐在气氛热烈的酒场里往往都显得特立独行。劝酒的劝，倒酒的倒，喝酒的喝，自己不能像别人一样，一手执壶，一手端酒，大气豪迈地与同席的每个人对饮一圈。等待着你斟我酌的节奏稍稍减缓，这才试探着，端起一杯茶饮，像是一个未见过世面、腼腆害羞的孩子一般，以茶代酒，与别人对饮。此时，总不忘给对方说一句，“不好意思，我不会喝酒，只能以茶代酒，您也随意！”这话掏心掏肺，既是表达自己喝不了酒的歉疚之意，又不想让对方为难——酒再好，喝下去没有不辣的。这样做，更是为了让对方心里舒服，自己又不失大体，该是比较公平、圆满的解决方式吧！

每个人都有自己的短板，我素来都是以不会喝酒给自己定位的。既喝不了酒，那也不必逢场作戏，不论是与达官显贵一起——即使这样的机会少之又少，或是亲兄难弟，同事朋友一起，喝不了酒是我的真性情真面目，不牵强，不托辞，是怎样就怎样。我暗自以为，能在酒场给诸位端茶倒酒亦是一种享受，没有人去欣赏撼天动地的划拳行令，这不也是一种缺失的美好吗？

辛克

８０后老青年，有信仰，爱跑步，爱生活，爱思考，乐于平淡，崇尚简单，喜欢用寥寥文字与自己对话。

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