七夕的美好，不只属于情侣 | 周六晚十点
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七夕节亦称乞巧节，源于织女、牵牛、河汉三种天象，而牛郎织女是附会之谈。
七夕寄寓着对智慧、幸福的向往，内涵远比所谓“中国情人节”丰富。
古时候的七夕节物颇具巧思，如粟米制作的田园人家模型——谷板。
在福建、武昌、山东等地，乞巧节也有以乞为吃的实惠过法。
七月七日，俗称七夕，相传为牛郎织女双星相会之日。此说始于汉时,《淮南毕万术》有“乌鹊填河而渡织女”之说。
织女嫁牛郎的故事实为附会之谈。大约星既有牛郎织女二名，而又隔银河相望，便作此嫁娶的神话。
晋周处《风土记》记载了七月七日乞富乞寿乞子的风俗，但这还非真正的乞巧，至南朝时才确为乞巧。
◆ 穿针乞巧 喜蛛应巧
《荆楚岁时记》里说，在七夕这天，女子手执五色丝线和七孔针，趁月光连续穿针引线，将线快速全部穿过者称为“得巧”。
另有“喜蛛应巧”，人们在七夕当晚把瓜果食品摆出，看喜蛛是否来结网。如果结了，就算应验，乞求到“巧”了。
▲齐白石《喜蛛》
以喜子（即蜘蛛）为符应，到了唐世索性以捉喜子为得巧的多少。《开元天宝遗事》记载，唐玄宗和杨贵妃每到七月七日夜，便“各捉蜘蛛，闭于小合中，至晓开视蛛网稀密，以为得巧之候。”也就是说，捉蜘蛛放进小盒里，早上打开看，蛛网织得越密就越吉祥。
◆ 化生乞子
此外唐时又有化生，是蜡作的婴儿。明人《岁时纪事》所谓“七夕，俗以蜡作婴儿，浮水中以为戏，为妇人生子之祥，谓之化生”，实即古之所谓乞子。
◆ 七夕节物
至于宋时，又有谷板、花瓜、果食、种生诸物，于是除玩意儿以外，又有吃的东西了。宋孟元老《东京梦华录》记载：
七夕，以小板上傅土，旋种粟令生苗，置小茅屋花木，作田舍家小人物，皆村落之态，谓之谷板。
以瓜雕刻种种花样，谓之花瓜。
以油面糖蜜造为笑靥儿，谓之果食，花样奇巧百端。
以绿豆小豆小麦贮磁器内，以水浸之，生芽数寸，以红蓝丝缕束之，谓之种生。
谷板以谷子制成，颇具巧思。做谷板之前，先做木雕：找一块木头，在上面雕出假山、池塘、村落、茅屋、黄牛、人物，剩下的部分用刨子刨平，用肥水浸湿，铺上一层灰土，再把谷子撒上去，再铺上一层灰土，洒上一些水，放到通风透光处。等谷子冒出小苗，跟旁边的小山小水小牛小人相映成趣，便成了袖珍版的田园风光。
▲ 花瓜
花瓜就是把瓜雕刻成花样，果食即现在的巧果，种生便是我们说的豆芽。
◆ 投针验巧
将针或植物嫩芽放于水中，观其影，此法似始于明。《帝京景物略》里说，针影“有成云物花头鸟兽影者，有成鞋及剪刀水茄影者”，便是得巧，如果“粗如槌，细如丝，直如轴”，便是拙。
◆ 生巧芽
山东荣成用芽而不用水，则又是一种乞巧法，如《荣成县之迷信》(《中华全国风俗志》引）云：
七月初一晨间，各家小孩趁朝曦未出时，咸取盅一只，置些许细沙麦子于其中，名曰生巧芽。视麦芽之好歹，定小孩之巧拙。……或有将巧芽剪下，和糖包以面粉，名曰月芽，男孩做圆月形，女孩做半月形，晚间对月食之，亦乞巧之一事。
此外福建乞巧有用蚕豆的，武昌把这天作为吃星日，户无大小，必纯肉食。以乞为吃，真可谓实惠之至了。
▲清 丁观鹏《乞巧图》
总之，七夕内涵丰富，并不是专属情侣的“中国情人节”。七夕马上就要到了，无论是否单身，都可以在这天约上二三好友，聊聊人生，再吃顿好的，重温琐细生活中那些美好的小确幸——这才更接近七夕的本意呀。
编辑 | 王佳
主编 | 周立文
副主编 | 殷燕召
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