印尼国际日报 | “世界文化之窗”第121期
“世界文化之窗”第121期
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虔谦抒情诗两首
虔谦(美国•加州)
爱情
他们常常不相信你
可他们都用一辈子
追寻你,想象你……
当他们难得地相信你的时候
却又转过身去出卖了你
你似乎竞争不过
肉眼能见的东西
我,也是他们中的一位
我也曾经屈服
因了恐惧而将你放弃
将你放弃,成了我一生的痛
青春有悔,芳华无归
我只能立于俗界的边关,伫望你
像伫望故乡如梦的月圆月亏……
相信,不相信
我不相信光明
假如我没有经过黑暗
我不相信弯曲
假如我不能企盼昂直
我不能应允给你瞬间
假如我不能应允给你永远
不知道为什么
我还在这里谈情说爱
我无法在你唤我的时候
为你温上一壶热茶
添加一条暖毯;
我也无法
在你想我的时候
穿过茫茫万维
给你送过去一丝宽慰
可耳边总捕捉到
天边滚滚而来的声响:
不要惧怕,不要彷徨
你身上的每颗细胞
都有我的存在,我的能量
我转过头去,
回望我深情的出生地:
我所爱的人啊
等着我
有一天,我的头上
会戴着兰和玫瑰织成的花环
散发着云和泥的幽香
我会拥着你
像一个临出嫁的新娘!
作者简介:虔谦,自幼喜诗文,中学开始发表诗作。北大念书期间加入《未名湖》诗社。出国后诗作发表于海内外中英文报刊杂志,获奖并收入多种选集。出版诗集《原点》及中英诗集《天井》。
梓樱诗两首
梓樱(美国·新泽西)
就这么爱着
秋风又起
吹醒默默相思
黄叶飞舞
卷起绵绵爱意
就这么爱着
悄悄把声声祝福
托付秋风
寄语黄叶
大洋这边的你
大洋那边的她
交集于生命的个体
都装在柔软的心底
就这么爱着
就这么想着
壁炉中跳跃的火焰
是你灵动的身影
干柴噼啪的呐喊
是你心中的讴歌
爱的电波
燃起希望
思念的磁场
沸腾着血液
就这么爱着
从青丝到华发
就这么想着
从缤纷到萧瑟
不在乎地老天荒
不在乎谁能知晓
只把自己
浸在
感恩的季节
思念的海洋
旗袍女子
你从远方来
走过世纪沧桑
那窈窕那旖旎
那娉娉婷婷
秀美依然
立领盘扣滚边
锦缎丝绣繁花
今天是个好日子
选一款喜红底
上襟飞舞着凤凰
下摆盛开着牡丹
过肩青丝挽成髻
镶钻步摇露风情
淡施脂粉轻点绛唇
盈盈柳眉下
双眸清澈亮闪
那里有
春的和煦夏的茂盛
秋的丰润冬的静安
那里有
诗的韵律画的缤纷
爱的坚贞情的致远
你是
一缕兰香一款软玉
一曲花径一座林园
你是
风景旧曾谙的
烟雨江南
作者简介:任职于美国新州州立大学;作品发表于海内外40余种报刊杂志并被收入30多种书籍;著有散文集、诗词集、专题集;三度获“海外华文著述奖”;曾任网络期刊主编;参与创办多个文化社团。纽约华文女作家协会秘书长。
巴塞罗那美食篇
——母女游欧
海云(美国)
巴塞罗那的美食,除了第一天晚上的地中海海鲜餐,还有两次在朋友家的家宴都令人难忘。
先说说拿第一晚的海鲜大餐。那是一家连锁店,名字叫La Paraaeta, 在巴塞罗那已经开了好几家了,以售卖新鲜的地中海里的海鲜为主,所有的海鲜放在敞开的冰台上,标明价码,你想吃龙虾、对虾、鱼或者贝壳类,告诉店员数量,店员帮你一一称好,就直接交给后厨帮你当场烹饪,烹饪的方法无外乎清蒸、油炸、煎炒烤,你可以选择加蒜茸和各式调料,再加上一盘生菜色拉、两瓶啤酒或者白葡萄酒和一盘面包,这一顿就吃的皆大欢喜了。与香港的鲤鱼门一带的海鲜吃法很相似,只不过,中国人喜欢把海鲜依旧养在水里,上称前才把鱼虾们从水里捞出来,活蹦乱跳地丢进锅里,而西方人通常看不得那样,但是并不代表他们的海鲜就不够新鲜,他们也都是当天一早渔人码头那里从捕捞的渔船上进来的刚出水的海鲜,然后就一直放在冰上保险,当天的海鲜当天吃,也是非常新鲜的。
第一次朋友家的家宴,中国哥们儿聚会,酒是重头戏。那天光是酒就是三四种。女主人远在中国,男主人的弟弟和弟媳从中国来访,弟媳做了几个菜,我也帮着调了一大杯西班牙果酒,还随手做了一个面包鱼肝酱加西班牙红肠做前菜。男主人在西班牙住了几年,学会了烤西班牙猪肉,这是真宗的 Iberian 猪肉。
什么是Iberian猪肉呢,通俗易懂的说就是西班牙的黑毛猪的猪肉,再准确的说就是一种传统的西班牙黑毛猪,生活在西班牙南部的Iberian地区,用这种猪做的西班牙火腿,最高价可达两千多英镑一公斤,够贵的。这种猪肉出名的好味道,对于从小吃惯猪肉的中国人来说,尝一尝这西班牙的黑毛猪肉也是一件吃货不能错过的事情。
朋友特地去市场买了三种不同价格的西班牙黑猪肉,并且亲自掌勺,用一个电火锅烤肉,烤好一块便切成几小块,让我们大家吃了猜一猜那种口感的猪肉属于高中低哪个档次的,这种烤肉,几乎不需要任何多余的调料,只要稍稍撒点盐就行了,说是吃的就是原汁原味。
图:这是我做的西班牙海鲜饭
我吃了些猪肉,看见几位男士喝酒喝得酣,就先上楼休息去了,待我进入梦乡,被门声惊醒,只见先生侧身进了卫生间,我睡得迷迷糊糊倒头接着睡,然后不知睡了多久忽然醒来,发现卫生间里还亮着灯,难道他还没出来,我起身查看,卫生间门被锁了,敲敲门,他在里面答应了一声,我又回去睡觉,又是一觉醒来,身边还是空的,怎么回事?难道他睡卫生间了?再去敲门,然后就见他白着一张脸开了门,还没来得及说话,他开始在里面大吐特吐,好久没看他吐得这么天翻地覆了!这就是中国哥儿们聚会的结果,不喝趴到一个绝不散席。
隔天早晨,我们一家三口去逛巴塞罗那著名的大菜场:La Boqueria,那是号称全世界最大的菜市场!各种食物应有尽有,女儿看到动物的头脑子到脚到尾巴到肠子和睾丸......看的是哇哇乱叫。
那天的午餐就是一杯鲜榨果汁和一小包腌制三年黑毛猪的火腿肉。卖火腿的西班牙帅哥问我们哪里来的?女儿说美国,他就用英语流利向我们一家介绍他的火腿肉,两年研制的火腿肉一小包只要两个欧元,三年腌制的就要五欧元了。我们后面来了一群同胞,西班牙帅哥一问听说中国,立马用流利的中文招呼着:你好!来品尝一下著名的西班牙火腿!是黑毛猪的猪肉啊!哇,听的我直吐舌头,太厉害了,连黑毛猪都会说!
第二次家宴是我亲自去超市买的材料,我说了要下厨露一手,请朋友一家吃一顿,主人家住在西班牙,竟然不知道怎样做西班牙海鲜饭,那个我想自己做不难。
拉上老公去朋友家附近的食品超市,备齐各色海鲜菜蔬,先做了西班牙海鲜米饭,和西班牙蔬菜包,还在路过的中国食品超市买到了一把鲜嫩的蒜苔,也加了点西班牙黑毛猪的香肠炒,立刻,香气充满在空气中……那天,做了满满一桌菜。主人家拿出茅台酒配。
据说也是好酒的朋友两年前从茅台酒欧洲代理那里买了九箱子的2004年的茅台酒,他是以每瓶几百欧买下的,现在这些茅台总价值过百万欧元。可是却被他也是精通中国酒的弟弟批那茅台不像陈年茅台,而像是新年份的,若是这样,市价立减一半,兄弟俩立刻争论了起来,争完,弟弟说不如哥哥送他两瓶,他带回国请高手鉴定,哈哈哈,我笑死,怎么像是想着方法讹哥哥呢!
三个好酒的男人因为昨天西班牙啤酒加一瓶XO和白葡萄酒还有西班牙果味酒,喝倒了我们家那位酒仙,他也感叹这中国式的酒文化他已不习惯了!这晚几位说不喝洋酒改茅台了,先生昨晚被喝怕了,就再也不肯乖乖就犯了,那一晚,大概也就喝掉半瓶茅台而已。因为我和先生都开始拒绝中国酒文化!他的老友没办法,只好拿出他一万人民币一公斤的顶级陈年白茶来,施展他的茶艺,金灿灿的白茶我还第一次喝,据说时间愈久的白茶越有这种亮丽的颜色。口感很好,我们喝了好几壶,他看我挺enjoy的,就送了我一个他淘来的据说是日本式的手工打造铁壶,他嫌太小,我说我买了一个日本生铁壶,我嫌太大,一直没用,放那儿装饰呢,找机会送给他用。
那晚可算是我们大家的告别宴。
第二天,我们家爸爸就要回美国了。
一早我们在网上搜到一家巴塞罗那最好的牛角包bakery,从住处过去走路只要三分钟。一客奶油牛角包四欧,杏仁牛角包只要两欧。当地人不断进进出出,大多买的是普通牛角包,只要一欧元一个,我们坐进去还没吃完,就售完了,等我们想追加一个plain 的,没了!评论说是巴塞最好的法式烘培,并以牛角包出名。
一尝果然不错,咖啡也好。It made my day!
送走先生,我们母女倆去看毕加索博物馆,看完毕加索肚子咕咕叫,母女俩就找了间小酒吧,女儿要了杯西班牙Mojito,还点了盘奶油火腿意大利面,我点了锅西班牙特色的炖牛肚,那是我们最后一顿西班牙晚餐。
西班牙美食给我们一家留下了深刻的印象,不论是食材还是做法都是上乘的,虽说西班牙小偷盛行,让我们怕怕,但是美食的好冲淡了很多小偷造成的阴影,就冲着美食,我们还是值得再来西班牙的。
作者简介:女。现居美国新泽西。创办海外文轩文学写作圈(2009)和海外文轩文学网站(2011),海外文轩作家协会主席,海外华文女作家协会和北美纽约华文作家协会成员。
散 文
重回梦乡,又见太仓
夏婳(美国)
记得去年春暖花开时曾经随海外文轩的欧美文友一起到江苏太仓有过一次短暂而非常愉快的访问,很遗憾对这座历史悠久充满文化气息的江南小城未来得及细细探访,之后曾写文《寻梦入梦忆梦》里感叹:何时可以再听风听雨话太仓?原来以为再去不过是深埋心底的一个遥不可及的梦想。可上帝的安排总是很奇妙,短短一年半后我居然又随着海外华文作家江南行团踏上了去太仓的征途。
这次到达是深夜,徐徐的秋风微微有点凉意,静静的太仓仿佛陷入了沉睡,一草一木皆沉寂,对我这个兀然再次造访的客人也是悄然不理,但我还是从街道旁那排列整齐的法国梧桐树身影里闻到了熟悉的味道,清梦的大幕又再一次被徐徐拉开,熟悉的景,熟悉的人,熟悉的事原来一直在那里从未曾疏离。
入住的还是娄东宾馆,银杏叶还没有全黄,秋色也只是稍稍点缀和渲染着这座始建于20世纪五六十年代,太仓历史最悠久的宾馆。园林式设计,江南独有的亭台小桥流水奇景在这里有很好的展现,只可惜我每次都是行程匆匆,没时间好好欣赏。早上起来赫然发现晨曦中酒店院墙上的水墨山水画美得让人如痴如醉,却无法断定是新添的特色笔墨,还是历史的传承……
但不管是旧墨还是新笔,在我心底都是一样的欣喜,就如街道上随处可见的被简易水墨画涂鸦的电箱,不知道这是不是太仓人的发明和创举,那寥寥几笔不仅勾勒出一番超尘脱俗,别样清新,仿佛就是太仓的另类写照,不张扬,沉静中却又不失自己独特的个性,就那样风雨中矗立着。
这也让我觉得太仓的美,太仓的特色都不是那么一目了然,赫然彰显的,而是要靠眼去慢慢寻觅,靠心去慢慢体会的。或许很真诚地寻觅却没有丝毫发现,也或许随意一转身,期待的景和感觉就在眼前。
就如当迷迷糊糊在时差中颠倒的我一看见排排垂垂柳树的婀娜身影,精神立刻返回,我知道又来到了南园,这个拥有400多年历史的集众多太仓历代名人墨宝的园子。在上次来时就让大家流连忘返,洒下笔墨和镜头一片片。
曾看过一篇名为《南园一壶酒,足以慰风尘》,内容是什么已不记得,南园是否如酒也不知从何考证,但南园的确可以宽慰许多漂泊在另一个年代的心,别的不论,光那些如诗如画的承载着风霜的各个建筑和匾额浪漫而有意境的名字,绣雪堂,话雨,栽花小憩,兰苑外加古时文人的丝丝痕迹足以扫去岁月的风尘,涤荡尘蒙的心灵。
南园园子不算十分大,但却花草众多,文人雅士留下痕迹除了书画墨宝和美文之外,花草似乎是另外一个体现象征。我对那里的毛竹情有独钟。不论何时都郁郁葱葱在家乡随处可见的毛竹不仅让我见着亲切,极大地慰籍了远在北美的思乡之情,古人那宁可食无肉不可居无竹的境界更让我油然生出敬佩之情。
我也曾经对南园的荷塘一见钟情,虽然这两次去都是无缘的我不是太早就是太迟,看到的都是留得残荷听雨声的衰败。但这并不妨碍我的喜爱,这次意外的发现,除了池塘里的荷花,还新添了二三十盆装的,每一个盆边上还贴心地写莲的品种和名字。太仓人的细腻真是细微之处点点呈现。而想像出来我错过的荷花怒放,竞相争艳的情形更是美不胜收。
要谈太仓的历史可能要追溯到春秋战国时,但开始显赫应该从明朝的郑和下西洋开始,郑和七下西洋,都是从太仓浏河镇起锚。论起这些辉煌,绝对应该到太仓博物馆逛一逛,博物馆也应该是到太仓的必到且不厌永远又有新意之处。博物馆的外形颜色造型远看就是一个粮仓,寓意深远,和太仓的名字不谋而合。展馆里历史文物陈列,娄东画派专题等再到浓缩太仓历史进程的微型造型,真是关于太仓历史方面的应有尽有,让人目不暇接再到耳目一新。这一圈下来不仅是意犹未尽,也是受益匪浅。
午饭后我们来到了沙溪古镇,这条曾经让我遐思万千的古街阔别时间不长,但变化还是很大的,簇新大红的灯笼夕阳中分外醒目,依然在向人们诉说着古街风雨中遥远的故事。那古桥流水依然如往昔,那疯狂岁月荒诞的洪经往事依然有人在听,街角处新开的店面打出的广告却也添加了这个时代的特色,让人忍俊不禁:妈妈说的,若是茶水有缘,那就跟你走远……
古街中段有条窄窄的细长的灰墙石板狭巷,韵味十足,上次来时,文友们竞相拍照,这次却纷纷退缩了,只因有一面被人好心地粉刷了,那洁白的颜色遮掩了沧桑,却也把意境带得遥远。让人心生叹息,暮色里的古街,仿佛就如人生的缩影,有过繁华,有过落寞,起起伏伏间多少情意枉负了天涯,但日子还是如流水往前,不管是不是当事人的意愿……
这次江南行,在太仓只短短逗留了一日,太仓太多的名人雅士依然没能一一了解,太仓太多的美景依然没有时间去细探,只是驻足在言之有物的《静秀太仓》美图里,太仓太多的美食依然只停留在《舌尖上的太仓》那本装帧精美的书本里,还有曾到过太仓多次,称太仓美食江南第一的文友的赞誉里。
不过按照留白这一说法,人生不管何事何景何物何人都是要留一段未知的空白,那才是最美的境界,那样才有想像和思念的空间和余地,从这点上来讲,和太仓的相逢,分别重逢再分别都是那么恰到好处,那些没有来得及探访的美丽就留待他人的描诉和挖掘。让那些不同的见闻把曾经的身临其境隔邻的门打开,让太仓的另翻风貌在梦里再敲我的心窗……
离开太仓时秋日的阳光别样灿烂温暖,车子穿行在树影斑驳的小道上,我偏头注视着越行越远的景和物,突然想起:这个美丽的小城应该是不会再来,但它所有的美好会留存心间如同过塑的照片永不褪色……
作者简介:夏婳,北美中文作家,海外文轩作家、美国华文文艺界协会会员。国内外文学杂志《文学港》《青年文学》《红杉林》《侨报》《自由刊》《星星生活》等发表小说散文诗歌近百万字。剧本《人生回放》入围中国微剧本赛京华奖,诗歌《那一夜》获香港第二届紫荆花杯世界华文诗歌大赛优秀奖,小说《花落的声音》获台湾海外华文著述奖小说类佳作奖。已出版《搭错车》《环环扣》《花落的声音》。
海外华人写 写海外生活
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