其他
炒菌子,香格里拉人有好方法!
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=k0544m997s1&width=500&height=375&auto=0
松茸、牛肝菌、干巴菌等都是每年菌子季节大家最常吃的山味,在云南,鸡油菌也非常家常,它有着鸡油一般鲜艳的杏黄色,以及闻起来的杏子香味,非常适合炝炒和入汤。在香格里拉地区,用藏香猪腌制的腊肉和新鲜红花椒来炒鸡油菌,是一种很传统的吃法,下饭一流!【菌子你还喜欢怎么吃?欢迎分享】
这些应季的菌子也千万别错过:黄油煎松茸|炭火烤松茸|云腿蒸松茸|火腿蒸鸡枞|油鸡枞|炒牛肝菌|韭菜花腌干巴菌
观看完整视频,掌握详细做法
点击下图,收藏菜谱
其他菌菇料理视频,欢迎点击查看
小鸡炖蘑菇|番茄蘑菇炖鲳鱼|金菇棒打小黄鱼|杏鲍菇煎烤元贝|百花酿鲜菇|蚝油杏鲍菇|芝士蘑菇盅|牛排蘑菇酱|奶油蘑菇意面酱|
▼ 点击阅读原文总目录,700道家常菜轻松学