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薄脆香酥小零食,做法简单又高级!

美食台 2020-08-25

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杏仁瓦片是一款非常容易上手的法式点心,薄脆香酥,拿来做春节时的小零食非常不错,小孩子们一定超喜欢。想做得好看又美味,有两点要注意:一是面糊里可以加橙皮碎或柠檬皮碎,味道更清香;二是杏仁的量要够多,这样面糊的稠度更好整形,铺的时候借助一把叉子就能铺得又平又均匀了。

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