周报丨中炬高新突发公告控制权之争或再演；加加食品联手证券公司聚合力、谋发展

本周头条

随着消费者口味的变化和各大区域派系的崛起，整个火锅调料市场也呈现出越来越缤纷的口味变化。

不仅有传统的红汤、清汤底料，还出现了各种地特风味明显的底料，如番茄、菌汤等，而这也持续推动整个品类的扩容发展。

不过，从消费场景上看，受复合调味品等兴新调味品的冲击，也给火锅调料的未来增长树立了壁垒。那么，火锅底料的未来增量究竟在哪里？

近日，国内辣酱龙头企业贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司（下称“老干妈”）换瓶盖一事引发业内关注。

经了解，此番“老干妈”是将原本瓶盖内的盖垫材质进行了更换：由原来的PVC换成了TPE(Thermo Plastic Elastomer，热塑性弹性体)材料。公开报道显示，“老干妈”新包装产品已于4月份开始陆续在国内外上市，为此，“老干妈”妈还在2020年斥资4000万元从意大利引进瓶盖生产线，剩菜盖垫的TPE材料则由德国阿塔卡公司提供。值得一提的是，这也是国内辣酱行业首次在国内市场推出TPE盖垫。

那么，“老干妈”此番更换TPE盖垫“意欲何为”呢？而作为辣酱细分龙头，“老干妈”此番的“微创新”又会给调味品行业带来哪些变化呢？

对于业态相对传统的调味品行业而言，品质化、健康化、功能化是主要的升级方向。其中，有机调味品因兼具品质化和健康化两大趋势而成为各家企业纷纷发力的重点。

但一提到产品升级或者“有机”字样的调味品，消费者第一印象就是价格高，这显然与花钱越来越慎重的消费观念存在一定的固有矛盾。而随着越来越多的企业加码有机调味品市场，能否让有机调味品“飞入寻常百姓家”呢？

不同于前两个十年，调味品行业的第三个十年是“现在进行时”和“将来时”，我们将以展望的视角来阐述。在这个已经到来的第三个十年，调味品行业注定将有着不平凡的发展。更加复杂的国内国际环境，更加多元化碎片化的渠道，更多背景竞争者的加入，再加上调味品行业内部各种力量的涌动，都将使这个十年具有更大的不确定性，也会更加的精彩！

总体上看，这个十年调味品行业的增长会保持稳定的态势，如按照6%的年均复合增长率计算，至2030年整个行业的市场容量将会达到7073亿元。

1、整体行业呈现多元化发展格局

2、川调将成为行业中最大的风口

3、餐调定制受益于餐饮业连锁化而快速发展

4、多渠道融合将成为调味品行业的主流生态

5、资本推动将成就更多的规模化企业和品牌

近几年，挥之不去的疫情，捻灭了很多行业的希望，但也让一些新的赛道看到了破局的机遇。被疫情封控、社区团购催熟的预制菜，绝对算是后者之一。预制菜，最初是食材工厂面向餐饮企业提供的标准化B端产品，那些出单快的餐饮及外卖往往就是由预制菜加热而来。

1、谁才是预制菜的目标客户？

2、预制菜的三大优势VS三大劣势

3、预制菜与竞争对手的差异

疫情的持续暴发使预制菜行业得到了消费者更多关注的关注，也就迎来到了更多新的餐饮市场机遇。因此，随着疫情逐步得到控制，预制菜行业更应该紧跟时代变化，把握机遇，推动全行业的进一步发展。

行业动态

加加食品联手证券公司聚合力、谋发展

2022年，7月22日下午，安信证券、中信资管在加加食品集团长沙办公室开展内部调研。加加食品创建于 1996 年，2012 年 1 月在深交所上市，是公司所在地本土首家上市公司，被誉为“中国酱油第一股”。公司创始至今一直致力于酱油的研发、 生产和销售，是国内酱油行业中拥有全国性品牌影响力和渠道覆盖度的企业之一．

与会人员就大众关注的加加食品上半年的经营情况、公司的合资模式是怎么样、公司传统渠道销售模式下半年的招商计划、公司的招商优势以及公司的区域布局等大众关心问题作了沟通，大众对于加加食品的发展方向更加明确，为加加证券下半年的发展注入一剂强心针。

加加食品今年的发展重点是减盐系列，公司从产品研发、产品工艺两个方面进行战略梳理。通过合资公司进行资源整合，集中力量做减盐系列产品的推广和销售，为减盐系列产品后期走大单品战略路线奠定基础。

下半年公司的经营中主要发力点还是在传统渠道，同时寻求多元化发展，争取在新零售、餐饮渠道有所突破；产品布局还是以中高端为主，加强高毛利产品的销售及占比；继续在商业模式上有所调整和突破。（企业公示）

百味佳:关于北交所上市申请文件审核问询回复延期的提示性公告

广东百味佳味业科技股份有限公司关于北交所上市申请文件审核问询回复延期的提示性公告：

本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，没有虚假记载、 误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连 带法律责任。

广东百味佳味业科技股份有限公司（以下简称“公司”）于2022年7月1日收到北京证券交易所出具的《关于广东百味佳味业科技股份有限公司公开发行股票并在北交所上市申请文件的审核问询函》》（以下简称“《审核问询函》”）。

公司正组织东莞证券股份有限公司、天职国际会计师事务所（特殊普通合伙）、北京德恒（深圳）律师事务所对《审核问询函》所列问题进行逐项核查、落实。因反馈回复工作量大，相关资料尚需进一步论证和完善，预计无法在20个工作日内完成《审核问询函》回复，为保证回复质量，切实做好《审核问询函》回复工作，公司于2022年7月22日向北京证券交易所申请延期回复《审核问询函》，申请延期20个交易日，于2022年8月26日前提交审核问询函的回复。

涪陵榨菜7月21日获外资买入0.05%股份

2022年7月21日，涪陵榨菜（002507）获外资买入46.76万股，占流通盘0.05%。截至目前，陆股通持有涪陵榨菜9804.77万股，占流通股11.17%，累计持股成本29.13元，持股盈利4.18%。

涪陵榨菜最近5个交易日上涨2.43%，陆股通累计净卖出195.88万股，占流通盘0.22%，区间平均卖出价30.16元；最近20个交易日下跌8.03%，陆股通累计净买入355.15万股，占流通盘0.40%，区间平均买入价31.84元；最近60个交易日下跌18.06%，陆股通累计净买入2293.55万股，占流通盘2.61%，区间平均买入价33.33元。（企业公示）

星湖科技将于8月8日召开股东大会

星湖科技将7月21日发布公告称，2022年8月8日14点30分，公司将在广东省肇庆市工农北路67号公司会议室召开2022年第二次临时股东大会。本次股东大会将审议《关于补选公司独立董事的议案》等议案，2022年8月2日收市后登记在册的股东可现场参会投票，或通过交易所投票系统行使表决权。

2021年1至12月份，星湖科技的营业收入构成为：食品及饲料添加剂占比62.21%，化学药品原药制造业占比36.64%。（企业公示）

海天味业7月21日大宗交易成交1894.85万元

7月21日大宗交易平台出现一笔成交，成交量22.59万股，成交金额1894.85万元，大宗交易成交价为83.88元。该笔交易的买方营业部为中信证券股份有限公司佛山分公司，卖方营业部为中信证券股份有限公司佛山分公司。

进一步统计，近3个月内该股累计发生48笔大宗交易，合计成交金额为7.52亿元。

证券时报·数据宝统计显示，海天味业今日收盘价为83.88元，下跌2.00%，日换手率为0.10%，成交额为3.77亿元，全天主力资金净流出767.30万元，近5日该股累计下跌0.91%，近5日资金合计净流入951.86万元。

两融数据显示，该股最新融资余额为6.36亿元，近5日增加663.81万元，增幅为1.05%。北向资金动态上，沪股通最新持有该股2.97亿股，近5日增加30.59万股，增幅为0.10%。(数据宝)

晨光生物董事李月斋个人名下持股减少150.86万股 涉及金额1816.35万元

据深交所官网，2022年7月20日，晨光生物董事李月斋个人名下持股减少150.86万股，变动原因为大宗交易，成交均价12.04元/股，涉及金额1816.35万元。（企业公示）

恒顺醋业：证监会核准公司非公开发行不超过1.3亿股新股

恒顺醋业7月20日晚间发布公告称，江苏恒顺醋业股份有限公司于近日收到中国证券监督管理委员会出具的《关于核准江苏恒顺醋业股份有限公司非公开发行股票的批复》：核准公司非公开发行不超过1.3亿股新股。

2021年1至12月份，恒顺醋业的营业收入构成为：酱醋调味品占比97.51%。（企业公示）

中炬高新突发公告控制权之争或再演

7月19日晚间，中炬高新公告称，控股股东中山润田所持公司股份，被动减持比例达1.6%。持股比例从19.44%降至17.84%。中山润田背后的控股股东，可穿透至宝能集团。

中炬高新同时公告称，鼎晖寰盈在7月18日通过大宗交易方式增持公司股份达1.09%，而鼎晖寰盈及其一致行动人火炬集团、国泰君安QFII-CC，合计持有公司股份比例由11.22%增至12.31%。

上述异动，或将迎来一个3年后重夺控制权的故事。2019年3月21日晚间，中炬高新确认实际控制人由火炬开发区管委会变更为姚振华。如今，火炬开发区管委会与鼎晖寰盈等一致行动人，正欲报3年前的“夺位”之仇。（企业公示）

名企招聘

招聘企业：  湖北远野风食品有限公司

湖北远野风食品有限公司成立于2000年，位于宜昌市远安县城北农产品工业园，是远安县内唯一一家从事特色食品生产和研发的民营企业，公司是国家高新技术企业、湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省林业产业化重点龙头企业。注册资本3100万元，公司通过了质量管理体系认证和食品安全管理体系认证，远野风商标被认定为“湖北省著名商标”，远野风冲菜荣获“中国绿色食品证书”，牛肉黄豆酱、十八香腐乳、香菇酱和鲊广椒相继获得湖北名牌产品称号。

公司主打产品“土道家牌.土家大块牛肉酱、土家牛肉酱、腊八豆、香菇酱”，保持“远野风品牌.牛肉黄豆酱”，企业秉承“不添加防腐剂，采用巴氏灭菌+熬油的保鲜技术，口味差异化”的核心竞争力；公司以湖北为根据地市场，商超、流通、餐饮、农贸、特通、电商全渠道运作，销售网络覆盖了全国12个省、自治区、直辖市，在全国各省拥有300多家经销商、客户，电子商务自营平台及电商经销商70多个。

销售代表：

岗位要求：

1、性别：男女不限；年龄：23-45岁；学历：高中及以上；                    

2、具有一定的销售工作经验，有调味品、食品快消品行业从业经验者优先；

3、有较强的沟通能力和团队协同工作能力；

4、性格开朗、富有激情，热爱本职工作；     

5、能适应湖北省范围内出差及工作派遣

岗位职责：

1、负责湖北省内地级市场的销售工作。负责客户拜访、客户开发，维护客情关系；负责沟通客户订单；负责完成公司制定的销售任务、货款回收工作；

2、负责协助客户开展铺货、促销等相关工作；

3、及时准确地处理和反馈客户的投诉、建议；

4、完成领导安排的其它工作。

企业承诺待遇：底薪+绩效。福利:三险+出差补助+年终奖

工作区域：湖北各地级市

联系电话：[phone]  曾先生（微信同号

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编辑：猫九

设计：大帅

审核：调料家媒体中心

声明：本文根据企业财报、公告及公开信息整理，仅代表原作者个人观点，不代表本平台立场，仅供行业交流，不作投资建议。

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