苏州:新业态激发乡村新动能
走进吴江区太湖雪共享农庄,现代化大棚、温室让桑树四季常绿,孩子们即便在冬日也能与蚕宝宝“零距离”。在这里还可以听蚕娘讲故事,绘制创意蚕茧画,自己动手做吴江特色香青菜野火饭……
让更多的城里人到乡村休闲消费,在全面实施乡村振兴战略的时代背景下,苏州开启了共享农庄(乡村民宿)的实践探索。苏州共享农庄以涉农经营主体为载体,以特色农业、乡村民宿为基本特征,构建农田、农产品、土地、房屋、环境、农庄、资源等要素共建共享共赢机制,打造集创意农业、休闲度假、文化传播、旅游观光、农耕体验等农文旅融合为一体的乡村产业综合发展模式。
据统计,今年一季度,苏州市共享农庄(乡村民宿)接待游客206万人次,总收入1.39亿元,其中农副产品销售2934万元,民宿收入2998万元,餐饮收入4796万元。
做足“农业+”文章,推动一二三产业融合发展
牧场、风车、花海……飞甪农旅共享农庄,位于吴中区甪直镇湖浜村,每逢假日,游人如织。共享农庄内的民宿由原节子浜自然村的13户旧民房升级而成,在保留江南乡村建筑原生形态的同时,现代生活设施一应俱全。与此同时,农庄通过在周边农田加装摄像头等设备,开展物联网“远程种植”等共享活动,打造田园度假休闲空间。
苏州把共享农庄纳入休闲农业精品线路推介,为广大市民消费者提供点线结合的乡村体验好去处。近日,农业农村部举办2021中国美丽乡村休闲旅游行(春季)推介活动,现场发布55条春季精品线路和176个精品景点。苏州相城区“缤纷花海休闲游”获全国推介,阳澄湖生态休闲旅游度假区是其中4个精品旅游点之一,而“北岸共享农庄”和“刘家庄共享农庄”就在度假区内。
让城里人回归田园、体验“乡愁”,苏州近年来大力推进美丽乡村建设,全面完成镇村布局规划优化完善和“多规合一”村庄规划试点工作,在全省率先完成农村人居环境整治三年行动目标任务,为共享农庄建设、“美丽经济”发展提供“美丽天际线”。
盘活农村宅基地,激活乡村“沉睡”资源。吴江区村上长漾里共享农庄,通过收储和租赁的方式改造24栋农民房屋,特色民宿、日料餐厅、茶主题小院等业态,周末客人爆满。
以共享农庄创建,推动产业升级。苏州在洞庭山碧螺春茶原产地理标志核心产区,积极引导创建了碧螺茶文化共享农庄等3家碧螺春茶共享农庄,擦亮碧螺春茶这张城市名片。
农村生态、旅游、农耕文化等资源条件得天独厚,苏州加快“农业+”文化、生态、旅游、康养,推动一二三产业融合发展。
位于昆山锦溪镇的计家墩共享农庄,是新晋乡村游网红打卡地,以“田园+旅游”模式吸引了27个特色业态入驻,其中民宿、手工体验在电商平台广受好评。今年“五一”期间,共享农庄推出了互动木偶手工坊、“戏精”剧本杀等活动,吸引年轻人、亲子家庭纷纷前来“打卡”。
坐拥上千亩生态防护林的吴中区灵湖村共享农庄,推出“森灵集市”,通过开展夜间共享集市、露天电影等方式,探索乡村旅游“夜”模式。据统计,今年一季度,苏州市共享农庄夜经济收入达824万元。
引入社会资本,共建共管共享共赢
4月23日,上海凯利泰医疗科技公司200多名员工到昆山淀山湖镇乐营国际营地开展团建,除了丰富的拓展、互动,最让大家津津乐道的是这个共享农庄的野营招牌。该公司员工韩先生说,“沿湖一排排的房车看起来很壮观,有看头又有玩头。青浦紧邻这里,到这边很近,下次有机会带家人过来住一晚。”
“拾柒·隐”共享农庄是由乐营国际营地、“拾柒·隐”民宿、红星黄桃基地共同组成的综合体,占地824亩,总投资上亿元。2018年,国内房车行业领军企业蜗窝集团在淀山湖镇打造的乐营国际营地投用,业务涉及营地教育、亲子娱乐、企业团建等。在此基础上,昆山淀山湖强村联合发展有限公司与蜗窝集团在紧邻营地的地块,联合打造“拾柒·隐”民宿,建设17栋民宿,面向中高端消费市场。借助蜗窝集团的运营、营销能力以及客户资源,民宿逢“五一”等节假日预订爆满,一个套间最高一天五六千元,客户大部分来自上海。今年民宿预计营业额将达2000万元。
昆山淀山湖强村联合发展有限公司由淀山湖镇10个行政村抱团成立。“民宿项目对我们来说,一方面作为房东我们有租金收入,另一方面,经营方面我们有股东收入。”强村联合发展公司董事长顾丙说,我们要规划好乡村、建设好乡村,更重要的是经营好乡村。在农村集体资产保值增值方面,公司在民宿项目上投下了3000万元,现在已增值到上亿元。
“建设共享农庄,就是要吸引社会资本到农业农村来,共同建设、共同管理,共同发展农村新产业新业态,实现共享共赢。”苏州市农业农村局合作经济与产业发展处相关负责人说,目前,苏州共享农庄建设已形成了分别由集体经济、农业企业(合作社)、龙头企业、混合所有制等为主导的五种模式。为推动共享农庄发展,在创建中以奖补形式给予资金扶持。下一步,还将建立共享农庄联盟,进一步整合资源、携手共进。
在扶持的同时,苏州也为共享农庄设立了严格的准入门槛:必须具备100亩以上的农业特色产业核心面积,确立“农”为“基”。并从基础设施、产业布局、功能定位、经营环境、服务管理、联农带农等6个方面,提出必备条件、建设条件、附加条件等三类共计42项考评内容和要求。
吸引“扎堆”返乡“务农”,促进富民增收
寻觅半山共享农庄负责人张苏荣是位“85后”,原本在苏州市区开一家广告公司。3年前,他返乡创业,在吴中区金庭镇办起了家庭农场。在此基础上,依托风景秀丽的太湖西山岛风光,自己动手设计风格各异的4栋民宿,完善休闲配套功能,成功创建寻觅半山共享农庄。
“房间都满了,刚送走一批,马上又要来一批客人。”每到节假日,吴中区寻觅半山共享农庄的生意火爆,张苏荣说,除了住宿,共享农庄还有茶果种植区约115亩,包括茶叶、枇杷、杨梅等特色果蔬产业,并融合农业生产、拓展活动、农耕体验等功能于一体。
乡村振兴,离不开人才。在金庭镇,像张苏荣这样回农村自主创业、创建共享农庄的“农二代”还有不少。
“不当培训学校校长当农民”的曹高宗,9年前创立“苏州西山采摘网”。5年前,他又牵头与张苏荣等“80后”伙伴,以9个家庭农场为基础,成立吴中区金庭镇青承农耕农产品专业合作社,主打“西山特色水果采摘体验”休闲农业。去年,曹高宗投资600万元建设的红樱桃民宿投用。今年初,红樱桃共享农庄、寻觅半山共享农庄双双进入苏州市级共享农庄名单。
从家庭农场到共享农庄,从农家乐餐饮、果园采摘到游客接待等各个环节早已打通,“休闲农业”模式日臻成熟。自有接待能力有限,曹高宗发动周围农户,利用各自果品资源一起接待游客采摘,既扩大了接待能力,也帮助果农销售水果,增加收入。整个团队年销售额超过500万元,带动周边农户增收超200万元。
共享农庄促进富民增收的例子不胜枚举。吴江太湖雪共享农庄租赁村民土地,在支付租金的同时,吸纳村民以产业工人形式入园务工,提供就业岗位43个,并与周边家庭农场、专业大户、合作社共建太湖雪农业产业化联合体,资源共享、共同发展。
据统计,目前,全市共创建共享农庄57家,特色农业规模3.4万亩、客房1984个,联结各类涉农经营主体近400个,提供近1.2万个就业岗位,带动农户7400户,吸引各类资金投入1.87亿元,年组织开展近450个农文旅特色项目,年接待超过1.5亿人次,营业收入7.8亿元。按照目标,到2022年,全市将建成100个共享农庄(乡村民宿)。
苏州市农业农村局相关负责人表示,苏州共享农庄(乡村民宿)是引领发展农村一二三产业“三产融合”、农业文化旅游“三位一体”、创业创新创意“三创并举”、生产生活生态“三生同步”的新业态新路径,引导市场、资本、人才、技术向乡村集聚,为农业农村现代化注入强劲新动能。
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