家常开胃小炒——酸菜肉丝

点击上方的蓝色小字"清风美食厨房"来免费订阅吧!为了你爱的和爱你的人!

最家常的,也是最能温暖人心的。一步一图，浅显易懂，让做菜不再是难事！

“天天学做健康美食”已经更名为“清风美食厨房”啦，我会努力做得更好，来回报大家一直以来的关注与支持！

酸菜炒肉丝

食材：

酸菜、猪肉、

干辣椒、葱、姜、大蒜、蒜蓉辣椒酱、生抽、白糖、盐

步骤：

小提示

*个人觉得这个菜里加入一些蒜蓉辣椒酱蛮好吃的，如果不喜欢的可以不用加。喜欢吃更辣的可以多放些辣椒段，或者郫县豆瓣酱。

*酸菜喜油，猪肉可以选择肥瘦相间的，另外炒菜用的油如果是猪油的话会更香。

*有些酸菜是特别酸的，要多用清水洗几遍。

*买来的酸菜咸度各异，所以最好是出锅前尝一下，再决定放多少盐。

往期美食推荐

（可直接点击查看）

更多精彩美食推荐，可以点击页面最下方的“阅读原文”。

长按并识别图中的二维码

免费订阅清风美食厨房

让生活更加有滋有味

友情推荐

非常不错的呼伦贝尔、漠河自由行当地向导、包车服务的漠河四哥户外旅行俱乐部，热情、专业，可以长按下边的二维码识别并关注

漠河四哥户外旅行俱乐部

微信公众号：sg17745399989

电话（微信）：17745399989