善待身体，来一杯清热降火、祛斑养颜的【蜂蜜柚子茶】

清风美食厨房 2018-06-22

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蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L－半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。

蜂蜜有润肠作用，柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。另外蜂蜜柚子茶还有润肺止咳的功效，喉咙干哑，时常有痰，泡点蜂蜜柚子茶，能够减缓相应的症状，能使口舌生津，止咳化痰。

材料

柚子皮：1/6片

柚子肉：1~2瓣

冰糖：适量

蜂蜜：适量

— 制作步骤 —

Step 1

切开柚子皮，取约1/6片，洗净后切成细丝；

Step 2

取1~2瓣柚子果肉，去掉薄皮，果肉捣成泥备用，尽量不要用料理机打碎，会破坏其中的水溶纤维素，所以最好是这样手工捣碎或用勺子压碎；

Step 3

锅中加适量清水，倒入适量柚子皮、柚子肉泥、冰糖，中小火煮至粘稠状态；

Step 4

晾凉后倒入罐内，加入适量蜂蜜，搅拌均匀，密封好放入冰箱冷藏，随时可以取出来饮用；

Step 5

想喝的时候，舀一勺，加适量温水冲泡搅匀即可，根据季节不同，做成冷、热饮都可以。滋润降燥、排毒养颜，最适合跟闺蜜一起共享了~

注意事项：
1、不可空腹饮用
空腹饮用可能会对肠胃造成刺激，容易导致腹泻等肠胃不适的症状。
2、饭后不可立即喝
倘若吃完饭后立即喝茶会影响铁的吸收，时间长了容易诱发贫血。
3、最佳时间：饭后一小时
这个时段不会对胃肠和营养吸收造成任何不良影响，也可以让身体更好地吸收蜂蜜柚子茶的营养。
*另外必须注意的是，冲泡的时候不要使用滚烫的开水，否则会破坏蜂蜜的营养成分也会影响口味。一般用60°C左右的温开水冲泡最为适宜，如需作冷饮，则加入冰块冷却即可。
泡好的柚子茶要及时喝掉，隔夜了滋生很多细菌，要倒掉。柚子茶不要长久放置，如果发现颜色变暗，发灰就不要吃了，已经霉变了，所以不要一次做太多。

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