其他
香酥不腻、越嚼越香~~就是干煸蚕蛹!
点击上方蓝色小字“清风美食厨房”免费订阅吧!让我们一起走进厨房,为了你爱的和爱你的人!(想一起探讨美食、聊聊生活,可以加清风私人微信/QQ:10881732)
干煸蚕蛹:
蚕蛹、油、盐、辣椒、生姜、香菜。
蚕蛹用放进开水锅里焯烫5分钟,然后捞出控水。
起油锅,放进辣椒和生姜炒出香味。
倒进焯过水的蚕蛹,用锅铲不停翻炒。
一直把蚕蛹煸炒干燥油亮,这样吃起来才越嚼越香。
蚕蛹煸炒干燥后撒进盐翻炒入味,临出锅前撒香菜段提味。
清风美食厨房
长按并识别二维码