其他
我们家特受欢迎的一道凉拌菜，营养丰富又健康，好吃还不怕胖！
点击上方蓝色小字“清风美食厨房”免费订阅吧！让我们一起走进厨房，为了你爱的和爱你的人！（想一起探讨美食、聊聊生活，可以加清风私人微信/QQ:10881732）
天气渐热，朋友圈里到处都在说减肥减脂瘦身的话题，而对于我来说，我不仅想瘦身，还想做点适合春天食用，不用爆炒煎炸的菜来给自己和家人吃。 凉拌菜无疑是最佳之选，而又想营养好又想低脂，我觉得凉拌黄瓜鸡丝是最合适不过的了。今天就来分享一下凉拌黄瓜鸡丝的制作方法
凉拌黄瓜鸡丝
【食材】鸡胸肉一块、黄瓜2根、新鲜红辣椒3个、蒜头4瓣、醋适量、盐适量、红油辣子3汤匙、芝麻油少许、香菜1棵、生姜少许、八角2个
【做法】
1、准备好所需食材
2、生姜切片，葱打结
3、将鸡胸肉、八角、生姜片、水一起放入电饭煲中，按鸡肉炖汤键煮熟
4、煮熟后的鸡胸肉取出放凉后撕成鸡丝
5、黄瓜根据自己的喜好，切成细丝或粗条
6、鸡丝和黄瓜、香菜、蒜泥调拌在一起
7、油辣子、醋、凉开水、盐、芝麻油，调成调味汁
8、食用的时候，将调料汁浇在鸡丝黄瓜上，再放上红辣椒装饰一下，就可以美美的食用了，既是菜又是饭。
减肥就这么吃，再也不用担心长肉的问题
清风美食厨房
长按并识别二维码