你们想不想自己在家开间小卖部?我有个...【曼食小卖部】
我们小卖部自从开张以来,已经给大家安利了不少一口能顶好几口用的多功能锅了,今天我要再来给你们安利一口好用的多功能锅。就是下面这口,来自日本Bruno的多功能锅:
不过,这一口和之前安利的锅还挺不一样的,它不仅能我们满足日常三餐煎、炖、煮等的需求,还能让你在家开出一个小卖部来!有了它,像章鱼小丸子什么的小吃零食每天都能变着花样做。
如果你们家藏了个爱吃小吃零食的家伙,或者平时喜欢叫上朋友来家里开轰趴的话,今天的这口锅千万不要错过,都来了解一下!
日本超人气家居品牌
今天的这口锅,来自日本超人气的厨电家居品牌Bruno,Bruno的产品颜值都很在线,还带一点点复古的味道,摆在家里特别温馨,非常适合现代小家庭用。
Bruno设计了非常多有趣好用的小家电:搅拌棒、榨汁机、电热水壶等,每一件在日本都备受欢迎,而其中的明星产品就是今天要讲的这口多功能锅~
颜值高,复古又怀旧
这口锅只要一端出来,就能一秒炒热轰趴的气氛,不仅仅是因为它能做小吃,更重要的是长得真好看!毕竟是阿老师选出来的锅~还记得当初拿给大家看的时候,我们办公室的小伙伴基本都是一见就倾心。
Bruno这口锅,不管是造型线条还是外面的纯色涂层,都给人一种复古又温暖的感觉,让人忍不住想往家里头抱。像浮雕logo、锅盖把手和温度调节键等细节的地方,也都质感十足。
Bruno的设计还有一个特点,就是颜色俏皮、选择又多,这个多功能锅除了常规的红色和白色,还有上面粉、蓝、灰、橘的彩色系列,我们小卖部这次上的是粉色款,有点点嗲哦,放厨房里也不会有违和感~
大小合适,收纳方便
这口锅不算是巨无霸,长宽上和一张A4纸的大小差不多,容量正好够2-3人用,不管是单身汪还是三口之家都能用。平时用不到的时候很容易收纳,要用的话放在餐桌上也完全不会占地方。
一口锅就能搞定各种料理
像我这种馋嘴又贪心的人,每次都特别希望买一口锅,就能满足自己尽可能多的料理需求,所以平时会特别注意多功能锅这一块。
Bruno的这口锅,结构上类似我们平时在家吃火锅的那类锅,但它里头的烤盘是可以取出更换的。Bruno根据大家的料理需求设计了好几款烤盘,只要更换烤盘,就能做出各式各样的料理,煎、烤、煮、炖、烙样样精通。
操作简单小白
Bruno这口锅用起来非常简单,就是插上电源,根据料理需求放上相应的烤盘,再调节到合适的温度,然后就可以使用了。
因为这口锅是直接插电不需要明火加热的,所以可以直接端上餐桌,和朋友家人一起围坐在一起享用,甚至可以一边做料理一边吃。如果你们的公寓不能用煤气,也可以考虑一下这口锅,用处真的很广,基本能满足我们日常三餐的需求了。
不粘烤盘好打理
这口锅配套的烤盘,除了陶瓷深锅是陶瓷涂层外,其他几个都是有不粘涂层的,不会有特别大的油烟问题,粘锅问题也不需要担心。而且这些烤盘(陶瓷烤盘除外)都是耐高温的,最大耐热温度约250度,一般的烤箱都能用。
因为有不粘涂层,这些烤盘很容易洗干净,也不用费神去打理保养。不过也因为是不粘涂层的,和家里的不粘锅一样,用的时候不能用金属铲哦,我们小卖部在锅+烤盘的套餐里都会附赠一个木铲。
这个木铲除了在料理时候用,还有个特别的用处,就是在更换烤盘的时候可以用到:把木铲插进烤盘和锅的一侧接缝处,轻轻一撬,就能把烤盘撬出来。
基础平面烤盘
这个烤盘给我的感觉,就约等于铁板,能在上面铁板一切。这个烤盘能够承包煎和烤的工作,像烤串、烤鱼、煎蛋、煎饺都是它的强项,能快速煎熟食物,特别方便。
甜党的小伙伴也可以用它来摊松饼、烙千层哦,轻轻松松解决早餐、下午茶问题。而且烤盘有A4纸那么大,一次能够做好几样,随手开一家小卖部不是梦!
这个基础的平面烤盘其实也是有一定深度的,所以还可以用它来做铁板炒饭,又快又方便,可以直接端上桌哦,天气冷的时候还能一边加热一边吃,进食体验非常好~
章鱼烧烤烤盘
不知道你们是不是章鱼烧控,反正我每次看到工作人员制作,都会跃跃欲试,感觉做章鱼烧真的很好玩。而且章鱼烧不管是一个人的时候,还是朋友聚餐,都是很受欢迎的小吃,唯一的缺点大概只有不方便自己在家做了吧。
我们小卖部这次在锅+烤盘的套餐里都加入了一个章鱼烧烤盘,烤盘里有4*6一共24个圆孔,刚开始学做时如果担心自己会手忙脚乱,可以先少用几个圆孔。
不过章鱼烧做起来其实比你们想象中要简单不少,用这口锅也能做出店里那种外面金黄焦脆里头软乎乎的口感。喜欢吃章鱼烧的小伙伴一定要试试,终于可以在家吃上里头有大颗章鱼的章鱼烧了。
当然除了做章鱼烧,这个盘子其实也可以用来烤小肉丸和小饭团之类的,还是蛮实用的,不用担心买回去之后会积灰。
陶瓷深盘
这个陶瓷深盘是压铸铝材质+陶瓷喷涂的,深度比平盘深不少,能装下不少食物,所以像火锅、关东煮之类的都可以用它来做,连西班牙海鲜饭也能做,这个陶瓷烤盘锁水度还很高,加热时水不容易蒸发,也不用担心糊底的问题。
▲ 各种料理都能做的深盘
▲ Bruno这口锅和深盘在今年春季人气日剧《女子的生活》中也有出镜
陶瓷深盘和上面两个烤盘还有处不一样,就是盘子两边有把手,但这两处把手的隔热效果很好,加热途中拿也不要担心烫手。
从小火到高温
Bruno的这口锅有四档火力:保温(65~80℃)、低(100~130℃)、中(160~200℃)、高(190~250℃)。
低档适合用来煎蛋、煎松饼,中档适合做章鱼烧,高档适合煎牛排,只要滑一下调节键就好了,对于不擅长把握温度的小伙伴来说,这样简单直观的选择会方便不少。
大陆版,用起来更方便
Bruno这口锅从一开始推出,就在日本大受欢迎,但日版的锅电压是110V的,就算找人代购或者自己从日本人肉背回来,也还要买变压器,非常麻烦。而我们小卖部现在在售的,是220V电压的大陆版锅,不再需要变压器了哦!
我们小卖部现在正在预售Bruno的这口锅,3月中旬会发货,悄咪咪再说一句,在预售期间,还有100元、180元两种优惠券可以领取哦,种草的小伙伴可以戳下面的链接了:
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一直以来我都有一个梦想,希望能开一间店,收集全世界关于厨房的一切美好事物。因为下厨绝不仅仅是为了满足口腹之欲,厨具、食材、餐具,这些与吃息息相关的东西总能让我体会到生活的美好。
我会将这些精选出的高质量好物在【曼食小卖部】里分享给你们,每一件产品都看过,用过,吃过。
我相信对待食物的态度就是对待人生的态度。所以,为了心目中的理想厨房,大家一起买买买吧!
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