瓶花，中国人的极致生活美学

朝看一瓶花，暮看一瓶花。

花枝虽浅淡，幸可托贫家。

一枝两枝正，三枝四枝斜。

宜直不宜曲。斗清不斗奢。

仿佛杨枝水，入碗酪奴茶。

以此颜君斋，一倍添妍华。

——袁宏道《戏题黄道元瓶花斋》

中国自古称华夏，华者，花也所以中国人对花的喜爱是刻在文明基因里的。

中国古代文人通过插花、瓶花与自然沟通，取其生生不息之意，同时将自己的情感、审美外化，呈现出一种超凡脱俗的极致生活美学。

瓶花，古人的雅致生活美学

中国传统插花，在一千年的历史传承中，一直约定俗成总称为“瓶花”。

传统插花唐代就有了，而“瓶花”这个概念最晚在北宋已经提出。现在能找到关于瓶花最早的资料，是北宋俞瑊的一首诗。

中山别墅

村居何所乐，我爱读书堂。

阶草侵窗润，瓶花落砚香。

凭栏看水活，出岫笑云忙。

野客时相过，联吟坐夕阳。

闲居村舍，最快乐的事就是在书房读书。书房台阶上的青草，映得窗户一片绿润，而案头上的瓶花瓣瓣落下，染香了砚台。

从诗中可知北宋就已有“瓶花”的叫法了，而且是读书人的案头常见之物。

南宋赵孟坚《好事近》：

春早峭寒天，客里倦怀尤恶。待起冷清清地，又孤眠不著。重温卯酒整瓶花，总待自霍索。忽听海棠初卖，买一枝添却。

卯时，是早晨三点到五点，睡不着，早早醒了，重新温上喝剩的酒，然后来整理他的瓶花。天亮了，忽然听见窗户外面有人在卖海棠花，要再买一枝插到瓶里。

从这种非常生活化的场景中，可以看出瓶花在诗人眼中，是心神的寄托，也是美好生活的象征。

中国的传统插花自宋代以后一直到20世纪80年代初都叫“瓶花”。包括日本的史料里面，好多也叫瓶花，而不叫花道。

“瓶花”的概念比插花、花艺、花道涵盖的范围要广，要宽阔得多。

中国古人理解的“瓶花”，不仅仅是一种简单的操作技法，而是一套完整的艺术、审美体系，一种雅致的生活美学。

瓶花，审美修养的外化

中国古人对插花的理解，不仅仅是工具、环境、器物，怎么插，更多的是人对它的欣赏，或者说它是对人的追求的一种再现。

“瓶花”的概念也是这样的，它不仅仅讲插花的技法。“瓶花”从唐代罗虬的《花九锡》开始，就建立起了一套完整的艺术赏鉴体系。

唐代罗虬的《花九锡》：

重顶帷，障风；金错刀，剪折；甘泉，浸；玉缸，贮；雕文台座，安置；画图、翻曲、美醑，赏；新诗，咏。

短短几十字，就建立起了一套完整的插花赏鉴体系。双层帷帐防风，用金错刀剪折下来，放入玉缸中，并浸以甘泉，下垫雕文台座。

在道具和操作的基础上，再入画图、饮美酒、咏新诗，进入审美和鉴赏的领域，以瓶花美化生活，享受生命的乐趣。

明代高濂的《瓶花三说》、张谦德的《瓶花谱》、袁宏道的《瓶史》，其实都是把这个理念进一步深化了。

从这里就可以看到，瓶花不是插花、不是花道、不是花艺，不是在表演技法，它是人的情感、审美等内在的外化。这和日本的花道是不一样的。

“瓶花”是每个人内心深处对植物，对花器，对环境的理解呈现出来的艺术。

首先是你自己的感动，有没有人欣赏，能不能展览、出版无所谓，因为你自己是有感而发。

这就是中国文化的特质，是自己内心感情的抒发，以及与生活、自然的互动。

瓶花，以意态天然为美

瓶花，要求插花时活泼自然，有生机、有韵味，高低有层、疏密有致。

文震亨《长物志》：

花宜瘦巧，不宜繁杂。若插一枝，须择枝柯奇古；二枝须高下合插。亦只可一二种，过多便如酒肆”。

瓶花，所插并不单指花，枝叶都可入瓶，只要能带来美感就行。

沈复《浮生六记》：枫叶竹枝，乱草荆棘，均可入选。或绿竹一竿，配以枸杞数粒，几茎细草，伴以荆棘两枝，苟位置得宜，另有世外之趣。

瓶花的形态，则宜参差不伦，意态天然为美，最忌对称、成排，显得死板没有生趣。

袁宏道《瓶史》：

插花不可太繁，亦不可太瘦，多不过二种三种。高低疏密，如画苑布置方妙。置瓶忌两对，忌一律，忌成行列，忌以绳束缚，夫花之所谓整齐者，正以参差不伦，意态天然；

如子瞻之文，随意断续，青莲之诗，不拘对偶，此真整齐也。

瓶花所用之器物，大小根据环境而定，材质则贵瓷铜，贱金银。

张谦德《瓶花谱》：春冬用铜，夏秋用瓷，因乎时也。堂厦宜大，书室宜小，因乎地也。贵瓷铜，贱金银，尚清雅也。

郑板桥说：寒家岁末无多事，插枝梅花便过年。

年末岁尾，寻一个空瓶，插几枝梅花，无需过多繁复之礼，而自有一种散淡风雅之味。

长夜篝灯，无事扰心，折松枝梅花作供，凿玉河冰烹茗啜之，顺时安处，悦心怡生，生活之美乐，孰过于此？

惜春

宋 史文卿 

秀麦条桑翦翦寒，锦屏残梦怯衣单。

惜春只怕春归去，多插瓶花在处安。

西轩

宋 陈与义

平生江海志，岁暮僧庐中。

虚斋时独步，遡此西窗风。

初夏气未变，幽居念方冲。

三日无客来，门外生蒿蓬。

轻阴映夕幌，窈窕瓶花红。

未知古今士，谁与此心同。

梅花

宋 陈与义

画取维摩室中物，小瓶春色一枝斜。

梦回映月窗间见，不是桃花与李花.

瓶花

宋 李云岩

点检春风事，

瓶花最可怜。

本根不知处，

犹自向人妍。

夏日书事

宋 吴龙翰

东林数间屋，长掩竹笆篱。

槛柳拂棋局，瓶花落砚池。

蝶狂如被酒，蝉咽似吟诗。

脱帽挂岩石，凉飔入鬓丝。

瓶花二首

宋 范成大

水仙镌蜡梅，来作散花雨。

但惊醉梦醒，不辨香来处。

小梅未可折，不折惜空回。

拥鼻燃一枝，也道探春来。

瓶中红白二莲

宋 杨万里

红白莲花共玉瓶，红莲韵绝白莲清。

空斋不是无秋暑，暑被香销断不生。

水仙子

元 张雨

归来重整旧生涯，潇洒柴桑处士家，草庵儿不用高和大，会清标岂在繁华？

纸糊窗，柏木塌。挂一幅单条画，供一枝得意花，自烧香童子煎茶。

瓶梅

明 高启

竹外相逢见素花，手携数朵喜还家。

雨窗今夜无明月，暂托寒灯照影斜。

|图片作品：徐文治 |

末俗以繁华相尚

终觉冷淡处趣味弥长

惜吾不及古人

吾谁与玩此芳草

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