麻将

搓搓小麻将，人人侪欢喜。麻将是中国的国技，由来已久。民国时代有句顺口溜：“一个中国人闷得发慌，两个中国人谈谈讲讲，三个中国人万事都黄，四个中国人一桌麻将”。胡适先生有句名言：麻将里头有鬼，信不谬也。另一位麻将爱好者梁启超，据说他老人家的麻将念头到了一定程度，无时无刻都要搓两圈。他的“饮冰室合集”，很多文章是在麻将台上一边砌牌，一边口述，由秘书记录下来的。麻将一搓，文思潮涌。碰着三缺一的时候，他就没有灵感。有人劝劝他，梁启超大师还说了这么一段话：“骨牌足以启予智窦，手一抚之，思潮汩汩来；较寻常枯索，难易悬殊，屡验屡效，已成习惯。”他这么一说，劝他的人只好“关忒”。对麻将的益处，梁启超还有一段足以流传千古的妙言：“麻将不能不打，要救国一定要打麻将。打麻将可以观察人的品格，还可锻炼坚忍的精神，一坐下去不论胜负，一定要打完四圈。同时即使前三圈都失败了，还有翻本的希望，我们国家和别国竞赛，败了也不能气馁呀！这种精神可以在麻将桌上锻炼出来。”——就凭这段话，我建议搓麻将的朋友在开牌之前，先拜一拜“麻将救国论”的祖师爷梁启超大师，包侬手气炀得沸沸烫。

“要救国一定要打麻将”——梁启超

麻将搓搓，变法闹闹，著作等身，养了9个小孩，个个成就非凡。梁启超除了寿命稍微短了点（56岁），其他方面真可算是人生赢家。搓麻将会玩物丧志？不存在的。这是丧志的人给自己找的理由罢了。麻将历史悠久，一般认为起源于明代的太仓。那里是朝廷的粮库，闲来无事推推牌，因为是粮仓，所以要防麻雀，“麻将”者，麻雀也。麻将也叫雀戏，至今广东仍把麻将称为麻雀。许冠杰有首歌叫“打雀英雄传”，歌词是黄霑用刘杰的笔名写的：“六婶，三叔公……啊啊啊，时势造英雄”！

‍许冠杰“打雀英雄传”

麻雀之所以成了麻“将”，和江南吴语特有的“Ng”化音有关。北方方言里有“儿化音”，花叫花儿，鸟叫鸟儿，老头叫老头儿。“Ng”化音在吴语中的运用，和儿化音相似，如上海话中，女儿叫“囡”Ng，就是囡+Ng，苏州话小姑娘叫“小娘Ng”，这些都是Ng化音在口语中的运用。麻将者，麻雀+Ng也，说得多了，就成了麻“将”。很多朋友到面馆吃面，有一只浇头叫“黄酱”，也叫“黄浆”，就是豆腐衣包肉。其实“酱”和“浆”的写法都不对，应该是“黄雀”，加个Ng，成了黄Jiang，和麻将的道理是一样的。

黄雀Ng

麻将里不少术语，和太仓看管粮仓的驻军有关。筒子、束（索）子、万子，都是赏钱的计算单位。“杠”是挑粮食的工具，杠上会开花，机率很小很小。杠夫虽然干的是力气活，但人家是官差，谁要是在人家抬杠的时候去拉杠，那还了得吗？至于“碰”和“冲”，就更活色生香了，明朝时候已经有火器营了，一般情况下武器只是拿来吓吓人，但遇到紧急情况就要请出火铳。“嘭”，是开枪的谐音，枪响了，可能是朝天开枪，预警。而到了“铳”，就相当于中了枪，也叫“放铳”、“点炮”，情况严重了。

“嘭”！

“铳”！

“搓麻将”的“搓”字，细细想来有可能是个错别字。“搓”在上海话里发音是“Cu”，如果是苏州话，更是夸张的“Cau”，和打麻将的动作应该是“Cuo”，差别非常大。上海有个著名的独脚戏“十三个人搓麻将”，我看到老先生演出时，也有写成“十三个人叉麻将”的。由此我怀疑“搓麻将”原来的写法是“叉麻雀”，用叉子叉，总好过用火铳打，当然这只是我的猜测而已，既然大家都“搓”啊“搓”地搓了那么多年，不妨就约定俗成地“搓”下去算了。

姚慕双、周柏春“十三个人搓麻将”

麻将虽是国技，相当长一段时间内被认为是赌博的代名词。确实很多人用麻将作为赌具，但随着麻将文化被越来越多人认识，国家体育总局也把麻将作为正式的棋牌项目，再把麻将视同赌博，未免食古不化。要知道斗地主、八十分、下围棋、下象棋，只要想赌，都是可以赌的。哪怕兜里掏出一枚硬币猜个字或花，能赌；随手抓把米，数一数猜单双，也能赌。对于赌博的定义，应以赌资作为证据，而不应以项目作为标准。上海的规定好像是台面上超过200元人民币就要面临治安处罚。既然有了法规，也就有了标准。是赌博的，不管你玩的是什么，该罚罚、该抓抓。只要人家不来钱，管他是打麻将也好、推牌九也好，形式不重要。

上海外文书店看到一本书

英语的“麻将手册”

国际上对麻将的研究很深入

中国人参加国际性麻将比赛

已无任何优势

在革命历史题材影视剧中，不少伟人也在麻将桌上留下身影。非常著名的一个片段是老电影《开国大典》中，蒋介石夜巡长江防线，被他捉住几名军官在打麻将。老蒋二话没说，坐下来搓了几手。不知是运气好还是军官们“放水”，孙飞虎演的蒋介石自摸一副大牌。他脱下军帽，把桌上的钱全部装进去，交给了其中一位军官，说了一句经典台词：“打牌你不行，打仗我不行，长江防线就靠你们了！”本来这些军官士气涣散，已经准备滑脚了，被蒋委员长这副牌一推，死心塌地当了他的炮灰，死在了人民解放军的炮火之下。

“打牌你不行，打仗我不行”

老蒋喜欢打麻将也许是电影编剧的演义，那么毛主席喜欢打麻将，则是于史有据的事实了。电视剧《解放》中有一个镜头，毛主席和朱总司令一起坐在麻将桌前放松大脑，有人看了有意见，认为这样的故事情节有损领袖形象。但事实胜于雄辩，毛主席确实喜欢打牌。

电视剧《解放》中的截屏

在2010年第9期的《纵横》杂志上，刊登了国际共产主义战士马海德医生的儿子周幼马的一篇文章：“马海德：献身中国的美国人——纪念我的父亲诞辰100周年”，文中写到他的父亲马海德先生、母亲周苏菲女士，在延安期间和毛主席一起打麻将的往事。马海德特别擅长“十三不靠”，牌技好像比毛主席好，甚至在牌桌上还吵过。马海德对毛主席说：“主席，怎么样，争争吵吵比打八圈更有意思吧？这对松弛您的神经大有好处……”对毛主席来说，打牌是松弛神经，能有马海德这样一个国际牌友，也是很不容易。

周幼马回忆马海德的文章

说了这么多，总之搓搓小麻将，大家侪欢喜。千万记得：健康娱乐，脑力益智。麻将可以搓，赌博不能碰。转发点赞此文的朋友，祝你们手气好啦！

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