招募 | 8月14-17日,跟着夏老师逛玉林菜市
菜市场和农夫市集是联结产销两端的中间体,
我们在亲身行走的过程中去体验和发现“地方”,
看见“他人”和参与“社会”,
系统学习观察、记录、表达的基本方法。
去年暑假,受几位家长托付,我办了连续四天的“跟着夏老师逛玉林菜市”,带着同学们观察了玉林菜市的空间、人物、色彩,体验了交易并寻找交易的理由。
每一天,我们会一起吃午饭,从竹林白肉到玉东社区食堂再到生活市集的摊位和天安生活小饭桌,同学们品尝了不同的玉林美食,在打开所有感官认识食物的过程中,和同伴结下了友谊,也学习着通过吃这个行动来观察社会和思考人类未来可能存在的生活形态。
今年暑假,有去年错过活动的家长希望能再举办类似的活动,根据我的时间安排和结合成都生活市集摆摊的时间,逛菜市的工作坊安排在8月14-17日。 本期工作坊计划招募4-6名6-12岁儿童,费用,和过去两年一样,仍然是300元/课,4节课一共1200元/人。
*工作坊非常欢迎家长跟随学习,如家长愿意参与,需在活动中提供志愿服务并缴费150元/次。
本期工作坊,继续传递“社区观察法”,集中聚焦于发现菜市场的“空间”、“色彩”、“人物”、“交易”四个主题,活动时间为每天上午10:00-12:00,午餐是AA玉林美食,午餐后到一苇书坊完成当日的交流、记录、整理和自由阅读,15:00左右解散。
为了更好的帮助孩子们通过食物认识人与环境的关系,我准备了一些和“我想认识我的食物”议题相关的图书,也联系了在过去几年一起合办读书会的天安生活(成都生活市集发起与承办方),将在“人物”主题日到天安生活的办公室参观,交流“生态小农与消费者需要怎样的桥梁”,品尝生态小农们种出来食材是什么滋味,思考要怎么样才能让更多人能品尝到食物原本的丰富滋味……
“交易”主题计划在17日完成。当天正好是成都生活市集8月集会,学员们会在市集上见到一批长期坚持生态种植的小农(如题图所示),其中绝大多数都是我的好朋友和小饭桌食材供应商,我会分享我和这些小农之间的故事,孩子们通过对市集的观察和与农友的交流,切身体会和了解什么是“应时应季”、“生态种植”、“社区支持农业”……
附部分参考资料,供大家了解工作坊,也鼓励大家自学,多带孩子逛身边的菜市场,有条件的,还可以趁暑假教孩子做几道菜 ——能照顾好自己和喂饱身边人的孩子,就是自理能力强和有服务心,无论走到哪里都会受欢迎,不管遇到什么困难都会化解掉。
祝福孩子们。
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2023年暑期“跟着夏老师逛玉林菜市”
向摊主询问蔬菜的价格、产地和运输方式
走一条少有人走的路,感受大多数人未曾留心的摊档背后
在相熟的水果摊上定点观察夏天的颜色
2024年暑期带领蓓蕾社区的小朋友调研玉林菜市
从菜市场的外围开始观察
分享购物的快乐与侃价的心得
参考教材绘制自己观察的玉林菜市
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“跟着夏老师逛玉林菜市”的部分参与者说:
夏老师在“食通社”的最新专栏文章: