面条这样做，劲道爽滑又贼香，比五星级大厨做的还好吃

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面条这样做，劲道爽滑又贼香，比五星级大厨做的还好吃

春天是极适合吃面的。因为干燥的气候，总需要一些温润的食物来应对。所以在这个季节，吃什么都不如吃一碗热乎乎的面来得舒心。

小妹今天给大家推荐这下面3款面条，比五星级大厨做的还好吃，爽滑劲道又美味，连吃三碗都舍不得放下碗筷~

食

RECIPE

谱

1. 火腿鸡蛋炒面

2. 豆苗肉丝焖面

3. 番茄鸡蛋面

火腿鸡蛋炒面

劲道的面条搭配着火腿、鸡蛋、青菜，营养丰富，色香味俱全，自己在家做干净又卫生，好吃又解馋，直接秒杀路边摊。

 食 材 

面条 150克

火腿肠 1根

鸡蛋 2个

青菜 3片

蒜 1瓣

盐 少许

鸡精 少许

生抽 2勺

 做 法 

1. 火腿肠切片、蒜剁成蒜蓉，备用。

2. 锅中倒水，水开后放入面条煮熟，面条煮好后冲冷水。

3. 锅中倒油，油热后，将鸡蛋打入锅中。

4. 鸡蛋煎好之后，将蒜蓉、火腿肠，放入锅中炒香。

5. 倒入熟面条、生抽、盐、鸡精，翻炒一下。

6. 把面条炒均匀，放入青菜炒熟。

7. 全部翻炒均匀，即可开吃。炒好的面条好吃不油腻，面条筋道又入味，百吃不厌~

 小 Tips 

食材和调料可以根据自己的口味添加。

豆苗肉丝焖面

豆苗做焖面真的很好吃，味道清新、香味浓郁，面条裹满了酱汁，连吃三碗都不够。

 食 材 

面条 400克

里脊肉 100克

黑豆苗 400克

小葱 1棵

韭菜 50克

小米椒 2个

生姜 2克

老抽 10ml

蚝油 1勺

盐 2克

五香粉 1小勺

 做 法 

1. 黑豆苗要提前处理下，里脊切成肉丝，韭菜切成段，小葱切沫，姜切沫。

2. 肉丝中加入水淀粉、盐、花生油抓匀，腌制一会，这样处理之后的肉丝很嫩，炒久了也不会老。

3. 炒锅烧热后，加入花生油、葱沫、姜沫、肉丝，炒至肉丝变白即可。

4. 加入黑豆苗翻炒，加入蚝油、老抽、盐、五香粉，翻炒一下。

5. 翻炒均匀后，摊平在锅底，汤汁不要超过食材。

6. 将面条摊在菜上面，中间部分不要盖满。

7. 盖上锅盖，小火焖8分钟左右，期间可以打开盖子看一下，如果汤汁没了，就再沿着锅边淋一些水下去，不要直接洒在面条上。

8. 撒上韭菜段，再焖半分钟，然后打开盖子，用筷子挑散面条，汤汁和蔬菜充分混合，撒上小葱末即可。

9. 黑豆苗中含有丰富的维生素和钙，钙含量很高，堪比牛奶。用它搭配做成的面条，有肉有菜有面，营养丰富，一锅端，超级解馋~

 小 Tips 

1. 做焖面要用新鲜的面条，细面最佳。

2. 肉丝提前腌制一下，口感超嫩滑。

番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面，黄灿灿的鸡蛋、红色的番茄，色泽鲜艳，味道鲜美，面汤浓白，吃起来酸酸甜甜超过瘾。

 食 材 

番茄 3个

鸡蛋 3个

面条 150克

番茄酱 2勺

白糖 5克

生抽 1勺

盐 1勺

 做 法 

1. 将鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下。

2. 锅内放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子将鸡蛋打散成小块，盛出待用。

3. 西红柿洗干净，去梗、切块，备用。

4. 锅里倒油，放入葱花、西红柿块，煸炒一会。

5. 放白糖、番茄酱、生抽、盐、半碗水，炒制汤汁变稠即可，随后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

6. 起一锅水，水开后将面条放进去煮，煮熟后捞出即可。

7. 将熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上，撒上葱花即可开吃。软滑爽口的面条，吸满西红柿汤汁，再配上香嫩的鸡蛋，简直是人间美味~

 小 Tips 

1. 炒锅烧热倒油，炒鸡蛋，油一定要多一点，这样炒出来的鸡蛋才蓬松。

2. 炒西红柿鸡蛋，需要比平时炒菜多加一点盐，因为要拌面条吃。

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康巴赫炒锅，少油烟不易粘，不惧钢铲不怕刮，用得贼巴适！

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316L医用级不锈钢的超健康材质，少油烟不易粘，不惧钢铲不怕刮，用它来爆炒中国美食大餐，简直超巴适的！

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直到遇见它——康巴赫双面屏蜂窝不粘炒锅，作为蜂窝蚀刻不粘锅的缔造者，使用起来就一个字：爽！

316L医用级不锈钢，材质更健康

316L医用级不锈钢，被公认为最安全耐用的健康材质，可以完好的保留食材原汁原味。

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这种材质常用于食品、建材、医疗器械等领域，是目前市面上最好的不锈钢材料。因此，成本也直接翻倍，是爱健康人士的首选！

双面屏蜂窝纹理，易洁不易粘

康巴赫利用蜂窝不粘技术进行变革创新，通过蚀刻工艺，在锅壁内蚀刻出凹凸的精细纹理。

其中，凸出部分构成一张无涂层的蜂窝网状结构，不粘层仅覆盖在纹理凹陷处，锅铲根本碰不到不粘层，也就无需担心涂层脱落。

它在保障不粘效果卓越的情况下，真正做到隔离涂层，实现“物理不粘“，改变了粘锅、糊底、难清洁的状况。

每个六边形的蜂窝纹理都平均分布了13个晶点，密密麻麻的一大锅。这个晶点最大的好处便在于覆盖的密度大，物理防粘性能会更好。

并且，锅体内外都覆盖了蜂窝纹理，使用后不容易产生发黄等情况。由于不粘的性能，一抹即净，清洗超轻松。

物理蒸汽膜，少油烟的秘密

轻油烟是当下人们考量是否健康烹饪的重要一点。得益于蜂窝网状纹理的凹凸结构，康巴赫炒锅在使用过程中，六边形蜂窝纹理凹陷处，会形成“物理涂层”——水蒸汽膜。

有了这个水蒸汽膜，介于食材与锅底之间，食物悬浮在物理颗粒上，有效地减少了食物与锅的接触面积，因而能够减少油烟的产生。

看看我们测试的结果，这油烟都少到可以忽略不计了！

⭐️ 元气早餐：层层酥脆的葱油饼，搭配一杯豆浆，开启一天满满的活力

⭐️ 营养中餐：煎至两面金黄的金昌鱼，淋上麻辣的酱汁，再搭配芦笋的清香，营养均衡更贴心

麻辣金昌鱼清炒芦笋

⭐️ 美味晚餐：棕红油亮的鸡丁，又香又辣又脆，配以肥美的花甲，鲜香味美，用温暖释放你一天的疲惫

辣子鸡丁爆炒花甲

轻油少烟，在烹饪中保留食物最本真的滋味，做什么菜吃都健康，开放式厨房都随便你用。 

不惧剐蹭，肆意翻炒

市面上绝大部分的不粘锅，往往都要极其注意不能使用毁锅利器——铁铲，会大大影响不粘锅的使用寿命。

然而，康巴赫作为蜂窝蚀刻不粘锅的缔造者，它的炒锅经得起每一次爆炒和刮蹭，还敢跟铁铲正面刚！

不挑锅铲，不怕刮！煎炸焖焗烤，各式爆炒，均不在话下！拿起铁铲肆意爆炒花甲，彻底解放烹饪时的束手束脚，别提多自在了~

而且，32cm直径的大容量，更加满足了华人一大家子热热闹闹的开伙！不挑炉灶更像是开了挂一样，无论你家是燃气炉、电磁炉、电陶炉，还是卤素炉，通通都能用！

聚能环锅底，升温快不发黑

美国的燃气灶火苗普遍比国内要小一些，用炒锅炒菜的时候总是好慢吞吞升温，真的急死人。康巴赫新升级的聚能环锅底，高效聚能，升温传热快，以后炒菜再不用着急了。

它的锅身采用了五层复合钢工艺，双层储能基材，热量传递更快速均匀。

再利用锅底深色更易吸热原理，迅速热锅，这样做出来的菜品更美味。不但有效省时省油省燃气，而且锅底还不会发黑呢~

贴心细节，承包你的幸福厨房

⭐️ 手柄：不锈钢手柄做了真空设计，安全不发烫，防滑好抓握。

⭐️ 锅盖：可立式锅盖，不占空间，方便又卫生。锅盖还可放置锅铲，很好地解决了炒菜时，锅铲无处安放的困扰。

总而言之，这口锅最大的特点就是“健康”，解决了不粘锅涂层脱落问题。高端方便好打理，绝对是你厨房的给力帅锅”！锅具买他们家就对了！ 

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6. 失业金为什么被延发停发？这些通知信件该怎么解决？260亿失业金恐遭盗领？https://mp.weixin.qq.com/s/d8tce5mgsYy90NRIZxnh3g

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