秾•工作坊|不一样的“食、实、世界” --可食地景暑假工作坊招募

不一样的“食、实、世界”

又快到假期了！秾的假期工作坊又来了！今年格外热，我们的热情也格外高！这一次的工作坊，让我们一起学习、一起探索，一起发现不一样的“食、实、世界”！ 

工作坊时间

7月12日-7月22日

工作地点

（根据具体参与方向确定不同场所）

华南农业大学林学与风景园林学院/38号楼/

东山口竹丝岗社区/顺德伦教霞石社区/沙面社区/

珠三角乡村聚落若干

指导老师

李自若、冼丽铧、苏蔚、孙光闻

江帆影、吴宝娜、李剑、陈燕明

曾烨兴、袁霖

特约导师

何志森

助教

余文想、颜梦琪、陈一夫

合作机构

扉美术馆、壳中计划

在经历了两年的努力，我们对于可食植物、乡土景观、社区营造、环境教育都有了一定的尝试与一定阶段的进展。而2018年的暑期工作坊，我们将开始新的尝试，

以五种不同的方式，带着大家重新看待身边习以为常的食物、生活、人、环境…… 

A不一样的生活：植物美术馆

该方向将于研究组的可食植物及植物达人组负责。我们将与社区合作，用Mapping的方法，探索不同的社区，发现不同人眼中的食物，不同生活下的种植。 

B不一样的时空：记忆中的“食界”

作为可食植物组的一个新的方向，大家将一起回到历史中，探索我们现在生活，在不一样时空中，与食物、与种植的对话。 

C不一样的尺度：叮叮咣咣一起来

大家将在两年的营造研究基础上，进一步地寻找竹木材料的魅力，由非常具体的细节出发，思考建造对于场所的营造。本次工作坊将结合以往的设施组成果，具体就社区使用场所进行模块化设施的优化。 

D不一样的工具：探索乡野小学

在乡野小学计划中，大家一起借由GIS等软件，学习乡野场所的分析与使用评估，从类型学的角度重新对乡野的景观空间分析与景观资源研究，探讨乡野景观营造的不同可能。 

E不一样的语境：儿童户外环境研究

一直以来，课题组致力于环境教育的探讨，该方向将进一步研究与分析国外儿童户外场所研究，了解相关研究的方法与工具，学习认识儿童场所的使用特点与评价方法。

工作坊开题

  7月12日 

09:00

工作坊开题内容

·课题组及工作坊简介

·国内外可食地景发展概况

·科学研究方法及工具简介

·团队互动游戏

开题地点

华南农业大学38号楼

报名方式：

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如有需要联系或咨询的可发送邮件至[e-mail]

报名要求：

不限学校、专业、年龄；能坚持参与工作坊全程；对相关内容有所了解或相关经验；有热情、有耐性、友爱

请扫码报名

亦可发送邮件至[e-mail]

假期工作坊内容丰富，从A到E，都会为大家带来不一样的学习体验，各个方向会有独立的探讨，也有共同的协作讨论。这包括了以趣味地方式开展的文本翻译、整理、综述活动；深入实地场所的乡野调研、社区走访、社区共创、社区花园营造、木构建造……。所以，选择一个有兴趣的方向，当然本次还有假期工作坊的考察参观，期待吧！一起来！

往期假期工作坊简介

秾·可食地景研究组开始于2016年。课题成员由华南农业大学风景园林、园林、园艺、生态学专业的师生团队组成。研究团队方向涵盖植物造景、施工管理、种植设施与技术、生态评估与生态修复、乡土景观设计、社区营造等。目前课题组着重于社区推广（网络建构、媒体传播）、设计研究（养护管理、种植设施设计等）和基础研究工作（应用理论、素材筛选、条件观测）等三方面的工作，旨在以秾促农，探讨可食景观、社区种植生活、永续农业设计等相关学科的理论基础、设计方法和技术；从而实现以秾促友，立足高校教育与社区服务的有机联合，推动地区种植社群的发展。