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春节假期在家吃什么?芥周的饭010

多吃就要多练的芥末 芥末的小厨房
2024-09-07


过年好!

这几天大鱼大肉都吃了不少吧,是时候来点轻松的换换口味啦。年前最后一周拍摄了1月份的「芥周的饭010」希望给你带来更多简单、美味的菜谱灵感,那么接下来的十分钟戴上耳机我们一起度过。





1.早餐

厚蛋烧三明治、草莓大福、拿铁

在澳门吃到了貌不惊人但很好吃的厚蛋烧吐司,回家试试自己复刻,结果就是内心的蛋没那么的嫩,但配白吐司也很好吃。天气冷的一个好处就是可以买到广州的抹茶甜品,这颗草莓抹茶大福好好吃~和我家的大葱杯子好配哈哈。

厚蛋烧做法回顾戳字跳转

>抹茶店铺:筅日本茶贩売店


2.午餐

虾滑大阪烧、牛肉沙拉

无面粉只用虾滑、卷心菜和鸡蛋就能搞定的低卡大阪烧要试试看!不用担心无法定性,错落的卷心菜丝丝加热之后借助盘子翻面很好定型。虾滑和鸡蛋相当于“浇水”把他们粘合在一起。酱汁除了大阪烧酱汁,我还额外加了芥末籽。


3.早餐

猪肉胡萝卜三明治、拿铁

前一天晚上又做了巨好吃的炖猪肉,早晨就可以吃猪肉三明治了!咱盐面包卷切两刀(不要切到底)就可以夹心两种,快乐翻倍哦~快试试!

百搭炖猪肉做法戳字跳转

腌胡萝卜丝做法戳字跳转


4.午餐

酸汤水饺

胡萝卜碎+炒鸡蛋+虾滑做的饺子馅真的非常鲜甜,百吃不厌!饺子皮我是超市买的,所以也非常快手~搭配了之前的酸辣汤底做成酸汤水饺太太好吃了,自己包饺子也不是什么复杂的事~

百搭酸辣汤底戳字跳转

腊八醋做法戳字跳转


5.晚餐

薯蓉番茄汤

在煮好的汤里加上薯饼一起煮最后就变成这种薯蓉的效果,巨好吃,还很有饱腹感哈哈。如果你没有薯饼,冷冻好的米饭块也能有同样效果,不过还是薯蓉好吃。做汤的时候记得先用葱花炝锅会更香!


6.早餐

牛肉罗勒三明治

上周分享的半熟牛肉大家尝试了没?我可实在太喜欢片薄薄的牛肉然后叠厚厚的搭配罗勒酱做成三明治,一定要搭配外焦里嫩的法棍,口感无敌了!

半熟牛肉做法回顾戳字跳转


7.午餐

烧饼夹肉、拿铁

还是那块炖猪肉,搭配辣椒+黄瓜碎搅拌之后用盐和肉汤调味,再加入香菜就是肉夹馍那个夹心了~搭配芝麻火烧!我本来以为四个吃不完的,结果就是撑个肚歪也停不下来的节奏呀!(炖的肉只剩下了半块留到年夜饭,又拌了这个小凉菜端上桌了)

百搭炖猪肉做法戳字跳转


8.午餐

煎三文鱼、速食热干面

早晨吃吃太饱了不太饿,解冻的三文鱼用酱油曲腌制一下煎熟,额外煮了一包热干面,搭配蔬菜丝丝一起拌了两个人一起吃正好。

>酱油曲链接:49¥pKUp2dQq2X0¥

>速食热干面链接:07¥ZnyL2dQJgnp¥


9.晚餐

韭菜豆芽肥牛锅

一盒豆芽和半斤韭菜一层层码在砂锅里用肥牛片封顶,炖煮就加了一包酸汤肥牛料和少量水煮20min就能开饭。每筷子肉能卷上好多蔬菜一起吃,香!

>酸汤肥牛料链接:58¥Ki2Q2dQHoZk¥


10.早餐

黑芝麻面包、拿铁、煮蛋

吃饭路过古点面包买了黑芝麻手撕面包,搭配新年收到的虎盘和虎杯,嘿嘿迎接新年的早餐,老虎元素满分。


11.午餐

酱牛肉、高汤娃娃菜、紫薯

这顿饭拍了素材剪辑的时候完全忘光了= =整理图片的时候我才发现,但///也不是很精彩哈哈哈就算了!



更多健康饮食思路,记得关注我;)

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