在番茄汁面前，番茄算个啥！

你每次买菜的时候都一定会买什么菜呀？我从高中时期开始就是番茄、洋葱、娃娃菜的忠实簇拥。做菜不知道调味思路的时候，切一个番茄进去炖煮味道都不错~

番茄味的料理准错不了！

不过这两年我越发觉得买番茄像开盲盒了，品质时好时坏的，有时候好看又多汁，有时候就硬邦邦没什么番茄味！完全凭运气~

分享运气爆棚的一次番茄；）

所以我家里会日常囤——番茄汁、番茄膏、番茄酱等等一系列来满足我的番茄胃。今天来分享3道近期我做的“蕃茄味料理”，酸甜可口，开胃浓郁，百变百搭。甚至可以和冰箱里的剩饭/菜都组合起来，化"腐朽"为神奇，绝对不失手～

01.

化剩菜为神奇

浓郁上色却不抢味

毫不夸张地说，用番茄汁调味什么菜都会增加酱汁的浓郁度，提升口味的丰富度，入菜毫不违和，得心应手。

• 剩米饭无论搭配什么配菜（我选了肉末和西葫芦）再来一罐番茄汁；）

• 米饭和肉末、西葫芦丁在锅里翻炒均匀，最后倒入蕃茄汁翻炒，让番茄汁裹住每粒米的同时，中大火边炒边收汁。如果食材本身不太咸记得加盐调味就可以出锅啦。
  

番茄的味道浓而不抢味，还很诱人～

02.

茄汁红烩肉料理

增稠增浓，还拌面一绝

除了红烩牛肉，谁能想到番茄汁和炖猪肉也如此般配呢～番茄汁X肉料理，绝对值得试试看！

• 炖猪肉的方式还是之前分享的那个，这锅其实是第二顿吃的剩菜啦，临时灵机一动在肉汤里加了一罐番茄汁再加热炖煮。
  

• 最后放入煮好的细面，咕嘟咕嘟让面条吸收汤汁就可以摆盘开吃了。

番茄红烩猪肉面，嗦一碗超爽！

03.

番茄豆腐奶酪锅

低碳浓郁的早餐新选择

嫩豆腐也和番茄洋葱很搭，炖煮之后豆腐和番茄汁交融在一起口感很顺滑，最后在表面加上一层奶酪烘烤一下，低碳又有饱腹感！

做法超简单和北非蛋差不多，只不过用嫩豆腐替代了鸡蛋。最后再撒上芝士进烤箱烘烤一下，可以安排在时间宽裕的周末早晨~

早餐一人一锅刚刚好

04.

一甸园番茄汁

优秀的原材料，极简的工艺

去年4月我被企鹅吃喝种草了一甸园的番茄汁，爱吃番茄的我立刻被吸引买了一箱，果然好喝~跟我之前在飞机上喝过的那种番茄汁完全不同，没有微微咸的口感，也不像番茄酱兑水，就是番茄本人的味道~

看这颜色就错不了~

一甸园的番茄汁选用内蒙古黄金产区的水果番茄，品牌和农场直接合作，番茄全年有超过3000小时的阳光沐浴，加之昼夜温差大，因为番茄味道更浓郁，口感酸甜可口，好吃程度真的跟市面上普遍的大棚产番茄高出太多了！所以番茄汁才会口感浓郁，酸味和甜味都很突出。

一甸园的番茄汁是100%纯番茄直榨而成的，配料表也是只有番茄汁这么简单。不添加糖、盐、水或者添加剂，也不是浓缩汁+水的产物，所以味道才会这么天然好喝。

要知道市面上大多数番茄汁都是浓缩还原型饮品，在浓缩加工过程中势必会损失掉蔬果的香气、味道和营养，后期再用添加剂来弥补（这可能也是为啥我在飞机上喝的番茄汁有点咸味的原因吧：（

不想做咖啡的早晨一撕即饮~

番茄料理有它就不用担心浓郁度！

因为好喝又方便，所以我一直在回购。从旧包装喝到了新包装。日常直接喝补充营养，撕开即饮，还很方便携带。我还很喜欢用它来入菜，一小罐的容量刚好~

一箱8瓶，喝很快的~

番茄汁一罐195ml约35大卡，大约使用了2.5个番茄。低果糖低GI，还富含番茄红素（一罐含7.8mg番茄红素）。低卡健康果汁的选择一甸园番茄汁绝对算一个！

最后分享一枚冷知识：番茄冷藏保存会口感变差，但番茄汁放进冰箱会更好喝哟；）

如果你不太能接受番茄汁，推荐你可以从一甸园番茄汁尝试，就是好吃的番茄本人的酸甜口感，而且除了直接喝用它做菜也是不错的选择。

如果你喜欢喝番茄汁，那就放心下手吧！一甸园番茄汁一定可以惊艳到你的，一箱8瓶喝得超快的，推荐直接两箱囤起来吧。

 🍅一甸园番茄汁

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活动店铺：一甸园旗舰店团购有效期：3月1日-3月8日

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