早餐别总给宝宝喝粥啦!简单十分钟,中式面点也能轻松做出西餐范!
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一日之计在于晨,不管多忙碌,麻麻们都要抽出几分钟来给宝宝做一顿味美的早餐,才能让宝宝整天精力十足呢。而且有营养的早餐能在清晨使宝宝保持愉快的心情。今天小思妈妈给大家带来一道名字很洋气,但做法却超级简单的西式早餐。
“西多士”,听到名字麻麻们肯定会觉得这样西餐式的早餐会比较麻烦,其实不是哦!食材就是家中最常见的馒头和鸡蛋,再搭配蔬菜或者肉类,就是这么简单的食材,却能拼凑出香而不腻的味美。
总是喝粥,宝宝也会吃腻哒!馒头是经过发酵的面食,宝宝需要偶尔吃一些,这样还会更容易消化。这样做出来的馒头,宝宝吃也不会太干,而且味道更香。麻麻们要不要明天早上就给宝宝试一试,再搭配上一杯热豆浆,宝宝一定活力一整天哦~
馒头片西多士
食材:馒头片2片,鸡蛋1个,卷心菜适量,午餐肉适量,奶酪适量
烹制方法:煎
是否搭配主食:可作为宝宝的一餐
参考月龄:3岁以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:馒头片2片,鸡蛋1个,卷心菜适量,午餐肉适量,奶酪适量。
PS:其中的馅料可以随意替换,像是卷心菜可以替换成其他颜色亮丽的蔬菜,午餐肉也可以用熟的牛肉碎或者自制肉松来代替。
2. 将卷心菜洗干净用水焯一下水。
PS:可以去除残留农药,还可以使卷心菜变更柔软,这样更容易宝宝的吸收与消化。
3. 将焯好水的卷心菜用凉水过一下,保持色泽。
4. 将卷心菜沥干,切成小块。
PS:卷心菜的根茎部分,最好切除,比较硬,不容易咀嚼和消化。
5. 将午餐肉化冻切成薄片。
PS:这个午餐肉是我前几天做过放在冰箱冷藏的,今天拿出来就派上用场啦。自己制作的既安全又便捷,随吃随取呢。
6. 将奶酪切成碎块或者薄片。
PS:麻麻们可以选择一个钠含量比较低的原制奶酪,尽量不要买再制奶酪。
7. 将馒头片中间切开,不要切断。
8. 将卷心菜块,午餐肉片,奶酪碎放入馒头片中。
PS:要用筷子轻轻夹着放进去哦,如果用劲过大,馒头片链接的底部会断开哦!
9. 将鸡蛋打入碗中,并划散搅拌均匀。
10. 将馒头片放进碗里双面蘸上鸡蛋液。
PS:装蛋液的碗要大一点哈!而且面包片不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。
11. 将锅刷油预热,放入馒头片小火慢煎。
12. 将馒头片煎至四面金黄即可。
PS:可以先将两面煎至金黄色,然后侧面再蘸蛋液,用筷子夹住中间,将侧面也煎熟。
13. 沿对角线切开放入盘子就可以给宝宝吃了,端上盘子的时候就能看到宝宝兴奋的小眼神,满满的成就感啊~
PS:周岁以上的宝宝还可以配上酱汁,更美味诱人哦~
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