查看原文
其他

VC含量是苹果的9倍,季节交替常喝它,宝宝感冒咳嗽少一半~

小思妈妈 小思妈妈营养餐 2020-11-17


每年的2月中旬到3月中,就到了倒春寒的时候,天气忽冷忽热,前几天还下起了雪,听南方的姐妹说,南方天气更是阴冷刺骨,春雨连绵。


这一阵,带小思同学下楼玩耍的时候,看到邻居家的孩子鼻涕流流,还咳嗽得厉害,怕是被冷着了。



当时还心想这天气一下冷一下热,可别感冒了,没想到今天,孩子就有点咳嗽了,赶紧去超市买了些金桔,加急做了金桔酱,给小思冲了温水喝,喝了一杯后,说舒服多了。


说到金桔,它的维C含量比橙子都高呢,而且是苹果维C含量的9倍,多吃金桔,可以有效提高宝宝的抵抗力哦。


而且金桔含有丰富的膳食纤维,能帮助宝宝增进食欲,促进消化,对润肺止咳预防感冒都有很好的作用。



我们家小思同学就很爱喝金桔茶,一天一杯都不嫌多,一口气喝一杯,停不下来,酸甜可口,全家人都可以喝哦~


有时间的小仙女们可以试试看,方法简单,泡水喝很方便,还很滋润,很适合这个时候喝哦~



止咳金桔酱



食材:金桔260克,冰糖20克,柠檬适量

烹制方法:

是否搭配主食:可以作为宝宝的饮品

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。



* 图文菜谱 *


- 1 -

食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:金桔260克,冰糖20克,柠檬适量。


- 2 -

将小金桔浸泡在水中,倒入适量的食盐,浸泡15分钟。


- 3 -

用手仔细搓洗金桔表面,多清洗几遍,将盐分清洗干净。


- 4 -

将小金桔去蒂。


- 5 -

放入锅中,煮3-5分钟,可以去除一下金桔皮的苦味。


- 6 -

捞出切成小瓣,将金桔籽剔除。


- 7 -

把金桔瓣放入搅拌机中,倒入200克清水。


- 8 -

然后启动搅拌机,搅成细腻的汁。


- 9 -

取个小锅,将金桔汁倒入锅中,中火煮开。


- 10 -

煮的过程中,要不时的搅拌,防止粘锅糊底,味道就不好了。


- 11 -

煮金桔汁的过程中,取半个柠檬,将汁液挤出,我挤了差不多有10克柠檬汁。


- 12 -

转小火,将柠檬汁倒入,搅拌均匀,然后再把冰糖倒入,不停搅拌,直到冰糖全部融化。


- 13 -

一直小火熬制,熬到金桔酱开始粘稠了,就可以出锅啦~看,就是图中的状态哦~


- 14 -

熬好的金桔酱散发着淡淡的桔香味,闻着就流口水了~


-15-

取一勺金桔酱,倒入适量的开水,搅拌搅拌,一杯金桔茶就完成了~



小宝版:


如果想给小一点的宝宝喝的话,打成金桔汁之后,用漏网过滤一下,这样就可以得到很细腻的金桔汁啦,


和上面的方法一样熬制,看,这样熬出的金桔酱,很细腻,很适合小月龄的宝宝喝哦~


熬好的金桔酱,可以密封在辅食盒里,先将辅食盒放在开水稍微烫一下,擦干,像我这样就可以把金桔酱密封起来,冷藏在冰箱,吃的时候挖一勺,泡水喝就可以了,很方便哦~


保存好的话,可以喝一周哦~



点击图片即可查询做法

翡翠虾皮饼

牡蛎排骨粥

红薯塔

千层蒸月饼

牛肉莲藕粥

干贝炖猴头菇


紫薯酥月饼

干贝银鱼剪刀面

胡萝卜鳕鱼糕




想要获取更多食谱,扫描下面的二维码,回复“目录”即可查询!



颜值高,味道清香的金桔酱,你还不试试吗?

给我【好看】

你也越好看!

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存