论快手我只服它！懒妈必学的全营养主食，随便炒炒就搞定
姐妹们是不是都有这种体验：有时候要管宝宝、洗衣服、拖地、给宝宝讲故事、哄宝宝睡觉，还要出门买食材做饭，一个人恨不得分8个人使~
一般这时候我都会准备些可以应急的保留菜谱，其中思妈最喜欢的就是面条类的辅食，百搭快手，今天拿出来的是鹅肝蔬菜炒面。
虽然用时间短但营养可是绝对不输阵势，快手好做，食材很丰富。
讲到这里得说说咱们的鹅肝了，维生素A含量高，补铁效果也是一级棒哦，无论是小宝宝，还是大宝宝都少不了哦~
鹅肝柔嫩无比，入口即化，但如果只吃鹅肝的话，肯定会略感油腻。
所以这次陪着胡萝卜和比较爽口的黄瓜，最后撒上写虾皮香菇粉提鲜，随便炒炒就完成了，很简单有木有！
20分钟就能完成一餐饭，这种简单的又营养一餐饭，姐妹们赶紧加入你的应急菜单吧~
鹅肝蔬菜炒面
食材：鹅肝30克、黄瓜30克、猴头菇细面25克、胡萝卜25克、虾皮香菇粉适量
烹制方法：炒
是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 图文菜谱 ＊
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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：鹅肝30克、黄瓜30克、猴头菇细面25克、胡萝卜25克、虾皮香菇粉适量。
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鹅肝清洗一下，切成小块。切上2片姜腌制20分钟去腥。
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胡萝卜去皮，清洗干净，切成小丁。
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黄瓜去皮，清洗干净，切成小丁。
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烧开水，先将猴头菇细面煮3分钟。
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捞出沥干水分。
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面条放入碗中，滴上几滴亚麻籽油，可以防止面条粘连到一起，还可以促进宝宝的脑部发育呢。
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用筷子，将面条搅拌一下，使紫苏籽油粘在面条上。
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不粘锅烧热，刷上少许的植物油，先将鹅肝煎熟，大约3分钟就差不多了。
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煎熟盛出备用。
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鹅肝会产生一些油脂，所以不用再加油了，直接将胡萝卜炒软。
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然后把黄瓜倒入锅中，翻炒到熟。
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然后把细面导入锅中，翻炒均匀，炒2分钟。
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舀一勺虾皮香菇粉进行调味，提提鲜。
PS：多加了虾皮香菇粉，就多了香菇和虾皮的鲜味和营养简直太方便了！
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快出锅的时候，把鹅肝倒入锅中。
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翻炒均匀出锅了~
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多做点一家人都可以吃了，有菜有肉，一餐饭营养满满哦~
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