【今日立冬】阳气敛藏气温低,学点规矩好入冬!
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【媒体报道】潮安村医张仲林立德行医 治疗痒疹胃病有口碑 作者: 江玲 来源: 南方农村报 时间: 2013年10月24日
来源/养生中国 ( YANGSHENG-CN )
落水荷塘满眼枯
西风渐作北风呼
今日立冬
二十四节气中,四季的开始被称为“立”,立冬也往往被认为是冬季的开始。
此时,气机变化明显,很多人容易在这个节骨眼儿上发病或病情加重。
自立冬开始,天气之间阳气由收变敛,由降变藏。
人感天地气机变化,机体阳气亦渐敛藏于肾水之中,故冬日养生当重视阳气的敛藏。
立冬起居·晚起早睡
冬季起居养生以敛阳养阴为根本,《黄帝内经》中指出,冬日养生要:“早卧晚起,必待日光”。
也就是说,在寒冷的冬季,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。
早睡晚起能保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
立冬饮食·多食汤粥
立冬过后天气转冷,空气湿度小并常伴有大风天气,会引起皮肤干燥瘙痒、粗糙脱屑,甚至皲裂。
此时当注意滋阴润燥,饮食上应多喝水、多熬汤羹、多吃富含维生素A的食物,如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、豆制品、所有黄色蔬菜和水果。
在进补方面,大家需根据地域及个体体质差异选择食物,不宜肆意进补。
如:
北方地区天气寒冷,宜进补牛、羊等温补之品;
南方地区气候温和,应进补甘温之品,如鸡、鸭、鱼类;
雨量较少且气候偏燥的高原地带,则应以甘润生津之品为宜。
此外,由于因为天冷,不少人减少了户外活动,因此,在三餐搭配上,应在早餐时吃饱、吃好;晚上适当进食吃一些容易消化的食物,但不宜过量。
立冬着装·注意5暖
立冬时节,气温下降迅速,寒邪侵袭人体容易造成瘀血血栓,形成肺栓塞、心梗、脑梗等危及生命。
此时,最好的养护办法就是防寒保暖。除了要根据天气变化调整日常着装及室内温度外,以下这5个时刻也要注意保暖。
醒来暖:醒来时不要立刻离开被褥,尤其是室温较低时,应在被褥中活动身体,并请家人将室内变暖和后再起床。
洗漱暖:洗脸、刷牙要用温水。
如厕暖:夜间如厕时应穿着暖和,最好备一件较厚的睡衣。
外出暖:外出时戴手套、帽子、围巾,穿大衣等,面部和手受寒可引起末梢血管收缩,加快心跳或冠状动脉痉挛。晨练不宜过早。
洗澡暖:可用浴霸等设备让浴室充满热气,等温度上升后再入浴。
立冬运动·轻缓为宜
立冬后运动时间应在早晨待阳光出现以后,晚饭后不宜外出进行激烈运动。
汗多泄气、剧烈运动有悖于冬季阳气伏藏之道,故冬季宜选择轻缓的运动,如八段锦、太极拳、散步等,以微微汗出为度。
尤其是心脑血管及呼吸系统疾病者,禁止剧烈运动,且要避免寒冷的刺激。
很多人喜欢冬泳健身,但事实上,冬泳并不是人人适宜,冬泳运动剧烈、氧气消耗大,对心肺功能要求高,所以身体素质较差或有慢性病的中老年人要谨慎选择。
立冬情志·平和少气
冬“藏”即神藏于内,养生避病应力求精神安宁,遇事节怒,宠辱不惊。
冬季万物凋零,且光照时间短,褪黑激素分泌增强,容易让人出现情绪低落或抑郁,可适当晒晒太阳,光照可抑制此激素的分泌,或者与友人倾诉,可以消除烦闷和低落的情绪。
切忌情绪激动及与人争吵,生气动怒容易肝气郁结,对心脏有明显的负面影响,尤其有心脑血管疾病者要注意保持情绪平和,可根据自身状况选择愉悦身心的运动,如听音乐、养花等。
立冬保健要点
起床要缓
冬季是冠心病、急性心肌梗死的高发期。
寒冷刺激会引起血管收缩,导致血压升高,增加了心肌缺血的机会。
因此,中老年人在每日起床时,要以“缓”为要,牢记这3个半分钟:
醒来后在床上躺半分钟;
然后慢慢起来坐半分钟;
再将两条腿下垂在床沿边等半分钟,然后再站起来走动。
吃点“白食”
立冬后,北方家庭多开始供暖,南方多使用空调,环境愈加干燥,许多人皮肤变得干燥、皲裂、脱皮,出现瘙痒。
对此,除了要及时涂抹油性的润肤霜外,最根本的还是要从内“润”。
中医认为“肺主皮毛”,解决冬季皮肤瘙痒等问题要从肺入手。
常吃白色食物,如白木耳、花生、白果、山药、胡桃仁、百合等,能健脾润肺、养血润肤、缓解干燥。
加一杯水
冬季天气寒冷、干燥,尤其是老人夜间不进水,人体产生尿液,再加上蒸发量大,很容易造成夜间血管黏稠度升高,出现脑卒中等意外。
建议晨起和夜间都喝杯水,小口小口喝下。睡前喝200毫升水,有助降低血黏度;起床前空腹喝200毫升,则能稀释血液。
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“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。”立冬意味着冬季的开始。
此时,万物蛰伏,养生宜收敛阳气,进补重在养阴。
要想健康过冬,应从饮食起居入手,遵循敛阳养阴之道。
立冬水果要吃好
梨
在营养专家眼中,梨素有“天然矿泉水”之称。
中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃能生津解渴,熟吃润肺止咳。
不过要注意,梨为性凉之品,多吃容易损伤人体脾胃,食之适量。
苹果
苹果正是秋冬季上市水果,相对好储存。而且很多人天气冷不敢吃水果,就可以煮苹果或蒸苹果吃。因为苹果中怕热的营养素极少,还能为我们提供膳食纤维。
柚子
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。
且柚子性偏寒,立冬时节食用柚子有一定的去火功效。
而且柚子虽然是水果,甜味也很足,但却能够降血糖,预防妊娠糖尿病。
不过,柚子虽好,但也有禁忌。它不能与药同时服用,特别是高血压患者服药期间禁吃,还有一些身体虚寒的人也不宜多吃。
甘蔗
甘蔗,是冬令水果之一,也是水果中唯一的茎用植物。
中医认为,甘蔗具有清热解毒、生津止渴、润肺去燥的功效。
现代营养学分析,甘蔗含水量高达84%左右,还含有多种维生素和矿物质。
因此,吃甘蔗不但能解渴,还能提供营养、补充能量、缓解疲劳,适合低血糖患者。
山楂
山楂是秋冬的应季食材,作为一个药果同源的保健食品,山楂果营养丰富,酸甜可口,助消化解油腻。
老年人常吃能增强食欲、改善睡眠、预防心脑血管疾病,故被人们视为“长寿食品”。
需要注意的是,山楂不宜过量食用,一般来说,每天生食山楂的总量控制在3~5粒。
合理吃肉好过冬
羊肉
羊肉性温热可温胃御寒,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。
此外,羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。
鸽肉
鸽子肉的营养一直为人们认可,有壮体补肾、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容等功效,且易于消化,非常适合立冬之后食用。
鱼肉
冬季虽然是进补的好季节,但并不是每个人都适宜吃太燥的肉类,此时,营养丰富、脂肪含量极低的鱼肉脱颖而出。
要知道,鱼肉多属于优质蛋白,人体吸收率高。其次,鱼肉具有益智、健脑等作用。
蔬菜当道冬不慌
大白菜
白菜性味甘平,无毒,入药则有清热解毒、止咳化痰、通利胃肠、宽胸除烦、解酒消食、下气等多种功效。
现代研究认为,大白菜热量低且维生素含量丰富,其含有丰富的粗纤维,更是可以有效刺激肠胃蠕动、帮助消化,从而起到润肠、促进排便的功能。
芹菜
芹菜既是佳蔬,又是良药,有“厨房里的药物”之称。
中医认为,芹菜味甘,性凉,具有平肝清热、祛风利湿、消肿除烦、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠通便等功效。
现代营养学也认为,芹菜中的主要有效成分——芹菜素可以扩张血管,对维持血压稳定有一定作用。
白萝卜
白萝卜的热量低,维生素C含量高,并且膳食纤维含量大,所以它吃起来的口感没有那么脆。
中医认为,冬季吃白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,对身体是很有好处的。
冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动,体内会积聚过多的热,而白萝卜有助于消化、去咳止痰。
莲藕
一年四季几乎都可以吃到莲藕,但秋冬季节的莲藕产量高、品质好,口感更加软糯,口味更加鲜美。
立冬时节,莲藕生食可清热生津滋阴,熟食可健脾消食补心血。脾胃虚弱、心脾两虚、脾虚食滞的朋友,应适当多吃些煮熟的莲藕。
洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。
而且,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”高密度脂蛋白的含量。
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编辑:寒香医路
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潮州市潮安区金石镇张厝巷村卫生站
健康咨询看诊
张仲林,笔名寒香医路,三代行医,长期致力于胃病、痒疹的治疗。发表学术论文多篇,《潮州日报》《南方农村报》作了通讯报道。全国优秀乡村医生,共产党员,退伍军人,中国卫生摄影协会会员。张仲林公众号隶属于潮州市潮安区金石镇张厝巷卫生分站。
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