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【天声人语・有声版】根を下ろす (20210427)

初心天声人语小组 初心日语联盟 2021-08-12

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根を下ろす 

扎根


图片来源:百度百科

舞台は1980年代、米南部アーカンソー州。農業での成功を夢見て移住した韓国人一家が水不足に耐え、たくましく生き抜く。映画「ミナリ」が米アカデミー賞の部門賞に輝いた


最近,电影《米纳里》荣获美国奥斯卡金像奖的各类奖(最佳女配角与其他六项提名)。影片以上世纪80年代美国南部的阿肯色州为背景,讲述了梦想在农业上大有作为的一户韩国家庭移居阿肯色州后,在水源缺乏的情况下顽强生存的故事。

ミナリとは聞き慣れぬ韓国語だが、調べてみれば日本語で言う植物のセリだった。作中、韓国から遅れて合流した祖母が、川べりにセリの種を植える場面が印象深い▼


“米纳里”并非耳熟能详的韩语,查阅后发现,即日语中水芹这一植物。影片中,从韩国姗姗来迟的祖母在河边播种水芹种子的画面令人印象深刻。

セリ鍋が日本でブームとなって久しい。名産地の一つ、秋田県湯沢市の奥山和宣(かずのり)さん(35)によると、いまは「三関(みつせき)せり」の苗を育てる作業のさなか。江戸時代から続くブランド野菜だ。東鳥海山の伏流水を吸い、長く伸びた根が特長という。「この10年ほど供給が追いつかない人気で、首都圏からも注文が舞い込みます」▼


水芹火锅在日本风靡已久。秋田县汤泽市为水芹的著名产地之一,当地农户奥山和宣(35)告诉我们,现在正值三关水芹苗的育苗期。“三关水芹”自江户时代流传至今,享誉盛名。据说这种水芹汲取了东乌海山的伏流水,以长根为特征。奥山还表示“最近10年,这种芹菜广受欢迎,供不应求。东京及周边城市发来的订单也源源不断。”

人口減の先頭を行く秋田県だが、奥山さんは次の世代へ地域をつなごうと農業専門の株式会社CRAS(クラス)を創業。地元産のチェリー、ライス、アップル、セリの頭文字を集めた。ラテン語では「明日」。子どもたちに誇れる故郷を、と意気込む▼


秋田县的人口大量减少,位于全国前列。奥山创立了农业专业股份有限公司CRAS,旨在让这片土地生生不息,延续到下一代。公司名取自当地特产樱桃、大米、苹果、水芹的首字母。在拉丁语中意为“明日”。奥山干劲十足,誓将秋田打造为“让孩子们深感骄傲的故乡”。

映画に戻れば、祖母が植えたセリは清流のそばに根を張っていく。韓国では、子ども世代の幸せのために懸命に働く親世代という含意がセリにはあると聞いた。映像は隅々まで美しく、流れる旋律はやさしい▼


回到电影本身,祖母种植的水芹于清流旁扎根生长。笔者听闻在韩国,水芹寓意为孩子的幸福不辞辛劳的父母们。影片伴随着柔美的旋律,每一处画面都美不胜收。

セリと言えば、春の七草の筆頭に名が挙がり、寒い季節に食べるものと思い込んできた。韓国では和(あ)え物や鍋物など食卓に欠かせない存在。映画を見終えて、シャキシャキした根っこの食感がにわかに恋しくなった。


水芹位列“春之七草”之首。人们往往认为它宜在寒冷季节食用。但它经常作为凉拌菜和火锅食用,是韩国人餐桌上不可或缺的食物,看完影片后,笔者忽而怀念起水芹根爽脆的口感,欲罢不能。


伏流水(ふくりゅうすい)

河川敷や旧河道の下層にある砂礫層、あるいは化石谷内の砂礫層中を流れている地下水(土壌水)で、地表の河川との水理的な関係が強いものをいう 。 


舞い込む(まいこむ)

舞うようにして入ってくる。「粉雪が部屋に―・む」

思いもかけないものや人が、ひょっこり入りこむ。「幸運が―・む」「差出人不明の手紙が―・む」


背景补充

ミナリのあらすじ:1980年代、農業で成功することを夢みる韓国系移民のジェイコブは、アメリカはアーカンソー州の高原に、家族と共に引っ越してきた。荒れた土地とボロボロのトレーラーハウスを見た妻のモニカは、いつまでも心は少年の夫の冒険に危険な匂いを感じるが、しっかり者の長女アンと心臓に病を持つが好奇心旺盛な弟のデビッドは、新しい土地に希望を見つけていく。まもなく毒舌で破天荒な祖母も加わり、デビッドと一風変わった絆を結ぶ。だが、水が干上がり、作物は売れず、追い詰められた一家に、思いもしない事態が立ち上がる。



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翻译:flora

朗读:豌豆是没有性别的

校对:Kimmy

总校:Kimmy

排版:云壹

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