岩品牌营运副总 丁敬现_
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National Day
本文字数：3870，阅读时长大约6分钟消费者越来越追求差异化、定制化的消费场景
近期，不少品牌入局仓储会员店，例如永辉超市开首家仓储店（目前非会员制）、北京华联开仓储式会员店、fudi仓储会员店、盒马X会员店……多家本土零售企业入局仓储会员店。不仅说明随着消费群体的改变，消费者越来越追求差异化、定制化的消费场景，还证实中国仓储会员店模式的消费市场具有较大潜力。
除了传统企业不断推陈出新，入局消费市场，也有不少品牌在拓展区域，抢占份额。以下是《新商网》整理的部分知名品牌2021年扩张计划（不完全统计），以供参考。
日前，呷哺呷哺发布截至2020年12月31日的年度业绩公告，财报显示，呷哺呷哺集团2020年营收为54.55亿元，同比下降9.5%。其中，呷哺呷哺营收为35.02亿元，湊湊营收为16.89亿元。报告期内，呷哺呷哺集团新开91家呷哺呷哺门店、38家湊湊门店。呷哺呷哺CEO赵怡在接受北京商报记者采访时表示，呷哺呷哺87%分布在北方，而海底捞、太二，包括集团品牌下凑凑在北方的市场占比只有40%。据透露，2021年呷哺呷哺计划新增100家呷哺呷哺门店和60家湊湊门店，并且计划重点布局华东、华南市场。相比很多连锁餐饮品牌抓住疫情过后的时机加速扩张，呷哺呷哺今年的扩张计划则更显平稳。此外，呷哺呷哺还将持续探索多时段运营模式。除了在门店推出下午茶、夜宵外，呷哺呷哺还将会探索线上多时段外卖，让门店功能更加丰富，进而提升门店坪效，拉动企业整体业绩增长。和府捞面推出子品牌“小面小酒”，年内拟开约30家店
4月30日，「和府捞面」正式推出旗下全新子品牌——“小面小酒”，全国首家门店在上海九六广场开门营业。在保留原有多款经典产品基础上，“小面小酒”拓宽了烤、炸、卤味、下酒菜以及果饮酒饮等多个“餐+饮”产品系列。这个新业态的亮相，意味着这个以“面”起家的中餐连锁品牌，在尝试向餐饮多品类进行探索。面食作为全国性的主食产品，一向被看好是能跑出全国性中餐大品牌的赛道。尤其在疫情之后，中餐的全国化连锁进入新的快速发展期。5月10日，新京报记者从和府捞面方面获悉，今年，和府捞面计划开新店150家，同时将向二、三线城市拓展。此外，旗下全新子品牌“小面小酒”也将发力，计划在综合体项目、社区项目以及二三线下沉市场布局50家。有媒体报道称据老乡鸡官网显示该品牌已开放加盟。报道中提到，“尽管加盟条件目前还很笼统，没有太多干货。不过，这个中式快餐的头部品牌开放加盟，已经是板上钉钉的事了。”但据新京报记者从老乡鸡方面获悉，“开放加盟”为虚假信息，公布此信息的网站也为“山寨”官网。目前老乡鸡只在安徽的3个城市和江苏的4个城市设加盟店，其他城市暂无开放加盟计划。老乡鸡工作人员同时介绍称，从今年开始，老乡鸡开放了一些区域的合作，目前包括安徽省宿州市、滁州市和宣城市，江苏省无锡市、扬州市、徐州市和常州市。“加盟店大概有20多家，未来有计划在上述区域增加到50多家。”至于什么时候开放全国加盟，工作人员称暂时还没有相关计划。煲仔饭品牌“煲仔皇”获新一轮融资 计划拓店至500家
煲仔饭头部品牌煲仔皇，也在前几日宣布获得了新一轮融资。煲仔皇创始人、餐饮老兵薛国巍表示，在煲仔饭细分品类赛道，品牌门店屈指可数，未来，煲仔皇不仅要做好自身的品牌建设和创新，还要赋能赛道，把水做深，力争成为“大鱼”。据不完全统计，中国餐饮市场粉面品类门店约有34万家，而煲仔饭门店应该不超过2万家。“煲仔皇现在有70余家门店，预计今年底全国门店将会扩至100家，2022年的目标开店数是200家，到2025年总店面达到500家，期间将兼顾直营店和加盟店均衡发展。区域布局上，门店将逐步从北京、合肥、南京、上海、成都等城市向南辐射。”盒马X会员店今年10店连开，全面对标Costco！
日前，盒马总裁侯毅表示，2021年将大力发展X会员店，今年将新开10家盒马X会员店。6月，北京首家X会员店开门纳客。业界分析，盒马此举是全面对标会员店全球领头羊Costco。大数据显示，今年2月，上海浦东新区盒马X会员店客单价接近1000元。而这距离该店开业仅4个月。盒马总裁侯毅透露，该店已在去年年底前实现盈利。从品类上，盒马X会员店将从生鲜品类，向代表生活品质的非食品品类进军。4月24日，上海浦东盒马X会员店内，视听品类门店——“盒睛睛”开业。侯毅解读，这既是盒马服务细节的拓延，又是向多元化探索的开端。未来，盒马将进军时尚行业，计划在健身、3C、宠物等领域做更多的尝试和探索。近年来，伴随着消费者“在家吃饭”习惯的培养，火锅食材超市迎来了前所未有的发展机遇。乘着这个风口，主打火锅食材的连锁品牌“锅圈食汇”也在全国范围内疯狂扩张，开出超5000家门店，其中山东就有385家。据公开数据，2015年1月，河南锅圈供应链管理有限公司成立；2017年1月，锅圈食汇的首家线下门店于郑州开业；2019年，新总部锅圈供应链（上海）有限公司成立。此后锅圈门店的扩张速度堪称“疯狂”，据统计，2020年1月锅圈门店数突破1700家，10月突破5000家，可以换算出10个月里平均每天开店12.2家，有消息称其目标是在2022年门店数过万。锅圈食汇在近两年连续完成四轮融资，投资方包括不惑创投、三全食品、IDG资本等，累计融资额超10亿元，品牌估值达到5亿美元。ACC超级饰计划今年门店达500家,2023年目标1500店并实现IPO
在刚刚过去的五一期间，ACC超级饰仅3天时间全国有31家门店齐开，分别进驻北京、上海、深圳、成都、重庆等20多个城市的购物中心。目前，ACC全国门店超过80家，计划5月底开至100家店，届时店铺数量达到行业第二名2倍以上。今年开至500家店，并且未来以每年500家的开店速度逐年递增，到2023年开店保守目标达到1500家并实现IPO。与此同时，ACC超级饰还计划于年底开始发力海外市场。4月28日，在TOP TOY品牌战略暨新品发布会上，TOP TOY宣布从“亚洲潮玩集合品牌”全面升级为“全球潮玩集合品牌”，并首次推出Twinkle、Tammy、Yoyo等原创潮玩IP。另据了解，在线下，TOP TOY今年将开出100家门店，布局500家无人售卖机。在线上，将会覆盖天猫、京东、抖音等平台。目前，TOP TOY天猫官方旗舰店已同步上线，主要售卖潮玩、盲盒、积木等系列。数据显示，中国潮玩市场在过去五年复合增长率34.3%，未来五年预计复合增长40%。目前，TOP TOY已覆盖广州、深圳、重庆、西安、天津、兰州、成都、上海等八个一二线城市的主要核心商场，落地14店。4月初，TOP TOY亮相兰州的兰州中心，开业首日入店客流近3万人；4月中旬，TOP TOY入驻成都IFS商场，开业首天营收27万左右，客单价高达400元。孙元文透露，今年TOP TOY计划在国内拓店100家，同时推进海外门店的落地。LVMH旗下Fred珠宝品牌线上线下同时发力、将在中国开店至30家
2020 年中国在Fred销售额中所占比例不到四分之一，但扩张速度很快。除了天猫，2024年预计还有18家新店会在中国开业，将全国门店总数量提到30家。Fred在2020年4月的时候进入阿里巴巴旗下的天猫，这是LVMH集团旗下唯一一个加入天猫平台的珠宝品牌(卡地亚、Piaget、Chopard和麒麟珠宝也有业务)。天猫已经成为Fred在中国的五大门店之一。根据可靠消息来源，Fred在2020年的销售额为1亿欧元。京东母婴启动“三大计划” 预计2021年线下开店1000家
4月13日消息，京东母婴宣布依托京东的新品成长体系启动“新品雪球计划、新品45天养成计划、全域新计划”三大计划，将联合母婴品牌在新趋势品类和新品上进行合作共创，助力细分品类和新品牌成长。京东方面介绍，2021年，京东母婴将实现全渠道共建、共创、共赢作为战略目标，与品牌在渠道协同、商品协同和供应链协同方面进行更深入的合作。京东母婴通过物竞天择体系的技术支撑实现线下门店、商超体系等协同履约，为消费者提供更便捷的服务体验。据了解，2021年，京东母婴线下店预计开店1000家，母婴生活馆实行总部统一管理，而与步步高、花冠等连锁商超的战略合作将依托京东供应链优势，采用店中店+前置仓模式运营。百思童年完成7100万元A轮融资 计划年内开店100家
3月30日，儿童益智玩具品牌BravoKids——百思童年正式宣布完成一笔总额为人民币7100万元的A轮融资。该轮融资由经纬中国领投，挑战者资本及老股东前百度联合创始人徐勇跟投。天眼查App显示，百思童年成立于2017年3月，注册地为上海。作为婴童新零售品牌，百思童年以“益智+美学”为产品核心研发方向，将蒙特梭利早期科学教育理念与产品融合，主要面向0-8岁年龄段儿童，提供更适合成长敏感期所需的益智玩具。百思童年称，本轮融资将主要用于自有产品研发和抖音电商等新渠道拓展，以及线下门店的深耕布局，并计划年内于国内铺设100家门店。作者 | 胡图图
编辑&校对 | 胡图图
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