印度虾业遭暴击！3000公顷虾塘被淹，10万吨产量化泡影！谁将成为中国市场最后赢家？
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热带气旋亚斯造成西孟加拉邦水产行业超过100亿卢比的损失，3000公顷虾塘被淹，西邦预计10万吨的虾产量已化为泡影。印度尼西亚、厄瓜多尔、越南，谁能替代印度虾？
印度媒体报道，热带气旋“亚斯（Yaas）”将造成西孟加拉邦水产行业超过100亿卢比的损失。西孟加拉邦占印度水产品出口的15%-20%，水产品出口价值超过800亿卢比。亚斯造成严重破坏，淹没了该邦大片农田和虾塘。西孟加拉邦和奥里萨邦两邦一起受到亚斯严重破坏，两邦海洋灾害防范能力较弱，沿岸受影响区域地势相对低洼，且河网密集，部分地区出现较大面积海水倒灌现象。
热带气旋“亚斯（Yaas）”图源：互联网
截至2020年4月，印度目前虾塘面积的估计百分比（安得拉邦为最大邦）。图源：互联网
印度疫情刚创最惨世界纪录，又遭致命气旋，印度整体海产品出口将受到严重暴击。过去10年间，印度海产品出口行业曾达到创纪录式增长，从2009-10年的800亿卢比增长到2019-20年的4，700亿卢比，但2020-21年对印度来说无疑是雪上加霜的一年，这种困境仍在继续。
2015年至2020年4月印度虾出口量增长趋势。图源：互联网
西孟加拉邦海产品出口商协会主席拉杰什•巴纳吉（Rajarshi Banerji）指出，仅东米德纳普尔就有130多地的大坝被冲垮。另外几个地方也出现了类似情况。
巴纳吉表示，受到破坏的主要虾养殖地区包括曼达玛尼带面向大海的地区；康提海岸带地区-巴基普尔地区；霍尔迪河和拉斯普尔河-加里那加带沿岸；Norghat地带；Nayachar Belt地带，南迪格拉姆部分地区也遭破坏。
“虾苗投放完成率高达80-90%，大部分虾都已经长成，到了收虾季，虾农25-30%的虾毁于一旦。据可靠数据估计，米德纳普尔仅农作物损失约为900亿至100亿卢比。这还不包括对农场、堤坝、基础设施和工具的破坏。”他说。
巴纳吉认为，潮水已经下降，但通过大坝进入虾塘的水仍未退去，今年剩下的时间里不能用来养虾。
西孟加拉邦预计今年的虾产量将达到创纪录的10万吨，但目前看已经化为泡影。
该协会一名官员还补充表示，热带气旋亚斯已给奥里萨邦和孟加拉海岸的虾养殖业造成了巨大经济损失。
奥里萨邦和西孟加拉邦沿岸大约3000公顷的虾塘被淹，给农民造成了严重经济损失。初步报告显示亚斯对这两个地区虾农的影响最为严重。
印度是世界最大的虾类出口国，但今年对这个东南亚国家而言无疑是最为艰难，其生产和出口受到抗疫和抗灾双重影响。印度尼西亚、厄瓜多尔、越南，谁能替代印度？
印度虾出口目的地数据分析
印度的虾类养殖面积目前超过17.6万公顷：约160,000公顷（91％）用于养殖南美白虾、约14080公顷（8％）养殖黑虎虾、约1,760公顷（1％）养殖淡水长臂大虾（Macrobrachium rosenbergii）。
据印度商业和工业部数据，2018年至2019年之间，虾类产量同比增长31％，虾类出口量增长8％。
印度2019年虾类出口各国占比。来源：Government of India Ministry of Commerce and Industry DEPARTMENT OF COMMERCE
水产养殖专业人士协会（SAP）数据显示，印度虾类养殖邦奥里萨邦，西孟加拉邦，安得拉邦和古吉拉特邦的产量在2020年都已呈现下降趋势。
印度安得拉邦2020年3月至2020年4月塘口虾价格。来源：互联网
2020年，印度虾出口量同比下降14％，至575,000吨，而美国，中国和欧盟仍是印度的主要市场。其生虾仁产品销售额下降12％，至21,200吨。去年印度对美国的熟制产品及其他增值产品的总体出口有所增长，但厄瓜多尔取代印度，厄生虾仁销售量增加15,000吨。去年厄瓜多尔大幅增加对美国的中型规格虾出口，而印度在美国市场份额则下降14％。印度在美国带壳市场的一部分也输给厄瓜多尔和印度尼西亚。
印度对中国的出口表现甚至更糟，到2020年下降35％，仅100,000吨。印度小规格虾对中国最为重要，中国市场的复苏对印度2021年的前景至关重要，但目前看，厄瓜多尔和印度尼西亚仍将取代印度。
印度尼西亚：2024年虾类产业增长250％，或许不太现实
印度尼西亚官方数据显示，2020年印度尼西亚虾类出口总量23.9万吨，相比2019年增长15％，其中南美白虾占75％，黑虎虾占16％，野生虾占9％。2010年以来，印度尼西亚虾出口量在140,000吨至200,000吨之间，南美白虾占2019年总出口量的85％。2010年至2019年之间的总出口增长为38％，年增长3.8％。实际的同比出口增长也不稳定，2017年收缩6％，2018年增长12％，2019年增长3％。
由于出口集装箱短缺在2020年底更加严重，印度尼西亚出口商需要被迫储存一些产品。此外，国内消费量减少，虾饲料销量去年下降12％，降至309,000吨，这些统统表明印度尼西亚2021年虾产量可能会下降。
美国是印度尼西亚最大的虾出口市场，其次是日本。去年，美国零售行业的需求增加是印尼出口增长的主要推动力。但由于印度尼西亚加工商出售较大规格产品，许多美国买家已转向厄瓜多尔等其他供应商购买较小规格虾。
印度尼西亚还有个雄心勃勃的目标，到2024年将虾类产业增长250％。笔者对实现这一目标的能力表示怀疑，但印尼确实有潜力大幅增加其产量。不断提高优质虾苗供应，再加上更多的安全合规虾塘、基础设施的不断改善及可持续生产方式，2021年及以后的印尼虾将产量增加。
越南：情况可能会很好
得益于南美白虾的销售增长，越南对虾的养殖及出口在2020年增长了8％，达到33亿美元（28亿欧元）。越南在最佳水产养殖规范和水产养殖管理委员会认证的养殖南美白对虾的虾养殖环境中具有很大优势，有助于满足全球对生态标签认证的生虾仁和熟制产品的不断增长的需求。就需求而言，越南的情况可能会很好，因为在今年第一季度甚至第二季度，零售业的持续消费最终还是需要仰仗餐饮行业。
厄瓜多尔：或成最后赢家？
厄瓜多尔仍是亚洲虾出口的最具实力竞争者，事实证明，与去年的出口总额相比，厄在美国和欧洲市场的份额都呈现增加趋势。美国市场方面，越南的熟制虾优势明显，但生虾仁和无头带壳（HLSO）虾出口方面则落后于印度尼西亚和厄瓜多尔。由于中国市场的流失以及与欧盟签订自由贸易协定的鼓舞，厄瓜多尔越来越将重心放在欧洲以提高销量。
厄瓜多尔可能已从越南手中抢走一些生虾仁零售生意，越南曾经是北欧国家最喜欢的供应商。
尽管越南与欧盟和英国签署了新的自由贸易协定，但由于疫情造成的需求下降及厄瓜多尔可能带来的更多竞争，共同促成了越南对虾出口到去年“温和”增长。
厄瓜多尔进军美国和欧盟市场或许只是一种暂时性策略，一旦疫情得到有效遏制，厄瓜多尔虾出口商将把重点转移到亚洲，尤其是中国。
2020年Q1中国对不同供应国的虾进口量。图源：互联网
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来源：冻品攻略
本期编辑：曾思铭（微信号Ivyzeng116，新闻爆料、转载授权请加微信）
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