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农夫山泉卖茶叶:1200元/斤!

范盒 2023-01-08

The following article is from 食业家 Author 巴玖

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农夫山泉的大农业之路

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编辑 | 巴玖

来源 | 食业家(ID:shiyehome)


近年来,农夫山泉可谓一路高歌,通过不断创新产品和独具一格的品牌营销,渐渐成为国民熟知的饮用水品牌。

 

这家在饮品市场叱咤风云多年的企业,近年来陆续推出了橙子、苹果、大米等农产品,农夫山泉在“农夫”的角色上下足了功夫。


从即饮茶到茶叶,身价劲增百倍!


去年9月,农夫山泉生鲜旗舰店在天猫开业,主营各类生鲜,包括农夫山泉17.5°橙、农夫山泉17.5°阿克苏苹果、农夫山泉东北香米等产品。

 

近日,食业家了解到,农夫山泉生鲜旗舰店低调推出茶品牌——“交子”,并正式上线三款西湖龙井雨前茶新品。西湖龙井零售单位为250g,特级售价1299元,一级售价999元,三级599元,瞄准了高端消费群。从即饮茶开始专注于茶饮十余年,今天农夫山泉终于向上游原材料下手了。



据悉,交子茶为雨前龙井,均于今春谷雨前采制完成。这款茶叶,是农夫山泉在现代化探索路上的一次延续,而其为此也做了充足的准备。

 

做水时,农夫山泉坚持水源地建厂,水源地灌装;做鲜果时,农夫山泉则精心选择赣南、伊犁等黄金原产地;做大米时,农夫山泉选择东北大米的黄金产区松嫩平原……而这款茶叶秉承了农夫山泉出品的一贯风格,在产地上选择西湖产区高山种植——素有“万担茶乡”之称的杭州龙坞茶镇

 


西湖产区难得,西湖产区的高山茶园更少。而交子茶叶高山茶园仅有150亩,产量稀少。

 

“泡茶师”的梦,一直在路上

 

钟睒睒涉足农业并不足为奇,用他自己的话说,毕竟他也曾是个农民。但农夫山泉的跨界从来不是没有缘由的。

 

当年,为了一瓶NFC果汁,农夫山泉11年磨一橙,9年磨一果,陆续推出了17.5°橙和17.5°苹果。而农夫山泉与茶的结缘也并非一朝一夕而成的。


钟睒睒是个爱茶之人,有时还会自己上山采茶、制茶,甚至被其老东家《浙江日报》评价为“泡茶师”。回顾农夫山泉的发展之路,无不与茶饮相伴。


2006年,推出“农夫茶”低糖茶饮品,由李英爱代言,由于自身的茶知识储备不足,该产品最终退出市场。为此,农夫山泉陆续招募一批茶学博士、硕士来充实养生堂的天然药物研究所,专门从事茶饮领域的研究。



2011年,一款超前概念的无糖茶饮“东方树叶”上市,颠覆了国人对甜甜的茶饮料的认知。

 

2013年,农夫山泉“打奶茶”上市,“不打不奶茶”口号响彻大江南北。

 

2016年,“茶π”问世,让果香与茶香交织,将茶文化深入到年轻人中去。

 

2018年,“泡泡茶”逆势创新,将茶和果汁融入碳酸饮料中,赋予茶饮料新的灵魂。


即饮茶技术有了突破之后,农夫山泉终于开始严苛地挑选最好的泡茶原料,并开始自己的种茶、制茶之路了。这次,农夫山泉不急不躁,经过十余年的市场积淀,于2020年才最终推出了交子茶叶,为消费者提供一款高品质的雨前龙井茶。


农夫山泉董事长钟睒睒是个爱茶之人,其“泡茶师”的梦一直在路上。

 

多元“农夫”,扎根农业十余载


钟睒睒为何独爱农业这片天地?


用钟睒睒自己的话说,毕竟他也是个农民。少年、青年时代,他下田务过农,也做过泥匠、瓦匠、木匠等营生。即便电大毕业后又在《浙江日报》做记者,报道的领域也是“三农”。


早在2006年,农夫山泉便把做水的精神注入农业。八年育橙,十年求索,在江西赣南种植1.2万亩脐橙。2008年,农夫山泉科研团队进驻新疆,现已拥有6000亩阿克苏苹果基地。2014年,农夫山泉远赴海外寻觅鲜果,数年间走遍6个国家的13个产区。2016年,农夫山泉组建水稻团队赴日本学习,现已经在黑龙江松嫩平原建立超4万亩东北大米种植基地……



农夫山泉从事农业十余年,至今已经建立了新疆基地(红富士产区)杭州基地(龙井茶产区)东北基地(东北香米产区)瑞德农场(内供果蔬基地)江西基地(17.5°橙产区)五大农夫基地。



农夫山泉用做水的精神做农业,告诉消费者,好的果汁是种出来的,好的茶叶也是种出来的。对于中国农民,对于中国农业,农夫山泉从成立伊始便有着特殊的情怀。

 

浙江日报,翁杰,《一瓶茶饮料的成功逆袭》

食业家,巴玖,《11年磨一橙,9年磨一果……农夫山泉的大农业之路!》

食业家,食业家俱乐部,《农业家钟睒睒:大米、橙子、苹果、桦树……》

食业家,Julia,《推新、代言、广告、定制……最能“生孩子”的钟睒睒,2016为何独爱茶π?!》


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