我患有家族遗传性心脏病、做过九次手术,被医生判定随时会死,如何改写命运?
Dr. McDougall
(麦克杜格尔 医生)
John Mcdougall,美国知名植医之一(用完整植物饮食来治疗各种慢性病的医生),同时也是一位营养学专家,他用植物性饮食教授人们如何更加健康。
现年70多岁,20岁中风后开始学医。毕业于密歇根州立大学人类医学院,获得了夏威夷大学医学学位,被内科医学委员会和国家医学考试委员会认证为内科医生,Mcdougall项目发起人。
50多年来,他致力于在普通食品给各种慢性病带来的负面影响上进行研究、写作、公众演讲,以及宣传素食营养对于疾病的作用和帮助,治愈过几千名病人。
原文链接:https://www.drmcdougall.com/health/education/health-science/stars/stars-written/lyndall-shick/,授权发布。
我叫林德尔·希克。我是一个65岁的退休的心理康复师,我有六个孙辈,热爱骑马,住在俄勒冈州的农村。
我想告诉你我的故事,希望它能给你提供启发,就像麦克杜格植医的许多其他病人们的成功案例启发了我一样。
Lyndall Shick素食前
我41岁时第一次心脏病发作。我父亲在41岁的时候去世了。
到我十一岁时,我失去了七个亲属,包括我所有的祖父母外祖父母和我父亲。我父亲41岁时死于第三次中风,其他亲属都死于心脏病。
不用说,这给我留下了很深的印记。死亡,似乎是我年轻时候的基本主题。
当我41岁时,就是我父亲去世时的年龄,我第一次心脏病发作。医生们简直不敢相信。
在当时,我的体重很轻,不吸烟,没有糖尿病,更年期没到,并定期锻炼,运动量很大,我看上去身体很好。
家族病史是我唯一的风险因素,我该怎么做呢?
我被用直升飞机送往附近最近的大医院,这种被送往医院的方式是要花很多钱的。
我被施以血管造影术,接着是血管再成形术,被开了一大堆处方药,被告知要采用美国心脏协会推荐的饮食方案。
然后我就回家了。我真的很想照这个饮食方案去做, 但它模棱两可,很难照办。
我照着这么做了几个月,就变懒了,又回到我的旧习惯。情况变得很糟糕,我被医生诊断为患有抑郁症。
我的处方药高达12种,并尝试每一种对心脏和对情绪有效的补剂。由此开始了一连串的生病事件。
1992年至2004年,我曾进行过9次手术。我的身体垮掉了。
在一次小中风后,为了把堵塞的斑块取出,我做了颈动脉内膜剥脱手术;
又做了另外一次血管造影术,血管再成形术,和装了几个心脏支架;
当我体重增到210磅(190斤)的时候,我有一次发生了一次骑马事故,被送进医院重症监护室,第二次心脏病发作,然后又做了一次血管造影术,再装了几个心脏支架。
一个心脏病专科医生这么跟我说,我一直记得:我们现在知道你随时会死,我们只是不知道具体什么时候,你看着办吧。我很震惊。
回家后逐渐减掉了40磅,开始有计划地锻炼,这样过了几年。
事前没有人告诉我心脏支架只能维持大约十年,十年后需要重新再装。我的心脏支架维持的时间比这长一点。
但在2013年,我开始出现心绞痛,当我做水上有氧运动时,痛感会扩散到我的下巴上。这个运动我已经轻而易举地做过几百次了。
我当时的体重在155磅左右(140斤),除了水上有氧运动,我吃得更好,还举重、散步和骑马。
如果我放缓活动,下巴疼痛就会消失, 这就是我处理的方式。
大约八个月后,我在游泳池里遇到了紧急状况。我发现即便放缓速度,甚至停下来休息,心绞痛也不能停止。
那天,我有了以前没有过的新症状,我感到恶心,虚弱,出汗。
我去了急诊室,住院观察一个晚上之后,我再次被转诊到心脏科医生那里 。
他解释说:你的心绞痛已经从稳定型转变到不稳定型,这意味着你既不知道它发生的原因是什么,也无法知道如何让它停止。
造影显示两条冠状动脉堵塞严重,我不需要医学训练,也可以看到它们像破烂的扭曲的串条,损坏程度严重。
和医生一起看着屏幕,我对我的冠脉充满了同情和感激。
我把它们用到极限,但它们继续努力为我服务。我被送进了医院,并被告知我需要做搭桥手术。
我很害怕,什么都不知道,难以置信,我只好做了这个手术。我的身体情况这么糟,医生是最懂如何帮助我的。
心外科医生在手术前一天和我谈了大约十分钟。他当时没有告诉我,有60%做这个手术的病人在手术后6-10年之间,需要再重新做一次。
他没有告诉我,他会让我的心脏停止跳动,他好进行缝合。
他没有告诉我,一个泵(注:心肺循环机)会代替我的心脏连续循环全身血液四个小时;
他也没有告诉我,使用这个泵的50%的病人会永久性地丧失22%的脑机能。他也没有告诉我,这个手术的致死率不是1%,而是3%。
他也没有告诉我,有些病人在手术中会中风。直到后来在我拼命看查找信息寻找进一步帮助的时候,才知晓这一切。
为什么我感到很绝望?
因为手术后的第一天,当一个助手开始带我四处走动时,我的下巴突然又痛了,感觉就像没花掉这125,000 美元的两周前一样!
我极度伤心,这不应该发生!
我从怀疑转变为愤怒,言语无法形容我所感受到的怒火。我不知道我该做什么, 但不会继续进行这样的医学治疗!
我患心脏病几十年了,但常规医学根本没有阻止它进一步恶化。
虽然我认为医院和医生们本意是想帮助我的,他们的技术确实很棒(注:也很贵!),我知道我不会再去见那些心脏病专科医生们。
所以,在绝望中,我去了当地的保健食品商店,寻找一些东西,任何东西,可能告诉我应该怎样做。
如果我不信任医生,那下一步该怎么办?
书架上摆满了各种各样的书,其中有一本叫做《如何预防和扭转心脏病》(注:埃塞斯廷医生写的)。
我根本不理这本书,心想,写书的那个家伙是庸医吧,以为这样可以卖出去他的书, 但谁都知道心脏病是无法逆转的!
我买到了《餐叉胜于手术刀》这本书,想至少它会写有一些低脂的食谱,对吧?
回家后我一看,才惊讶地发现,这本书封面上的叉子是吃饭用的叉子,而刀是手术刀!我飞快的把这本书看完了。
接下来,我买了纪录片《餐叉胜于手术刀》。
天啊,这里面的植医们告诉我:仅靠自己,就能对自己的病负责,甚至治愈自己。
我开始阅读我可以找到的麦克杜格尔植医、埃塞斯廷植医、坎贝尔博士,和这个纪录片里其他专家写的所有内容。
我清理了我的厨房,储备了新食物,然后立即开始只吃全谷物、全豆类、蔬菜和水果;不吃添加油, 连牛油果和坚果也不吃。
我想我的朋友们认为我疯了, 可能又被另一种时尚饮食控制了。
我让我成年的孩子们和孙辈们和我一起去看这个纪录片。看到一半时,他们说也要进行全植物性饮食,既为了支持我,也为了开始努力改善他们自己的健康。
这是他们给我的多么好的礼物啊!我不再孤单。
现在的 Lyndall Shick
自2013年9月1日以来,我99.9%按照植全食的要求去做。全植物性饮食专家们承诺的各种好处,在14个月内的时间都实现了。
我吃所有我想要的,可以吃到很饱,我周围的人看到我食量那么惊人,都被吓到了。
我不再害怕碳水化合物,吃饭最好的地方是我自己的家,而不是餐馆!
我扔掉了所有的补充剂,并减少了处方药;
我的体重在没有节食的情况下,降到120磅(108斤);
我的总胆固醇是123毫克/分升,这是我一辈子以来的最低数字,我以前的数字一直是345;
血压不再是问题;
睡眠呼吸暂停已经消失;
抑郁症大有改善;
我的精力更好,睡得更好;
下午的低迷一去不复返;
我不再把杂志留在卫生间里面的马桶旁边,虽然我经常在那里,但已经没有足够长的时间在那里阅读了;
我还买了新的小号衣服;
骑马上下也容易多了, 我骑的马很感谢我的体重减轻让它轻松很多。
虽然当我的心率升高时,我仍然有些心绞痛,但是它有了很大的改善。
我期待着有一天我能轻快地,无疼痛地徒步爬山一个小时, 走在山间小径——这就是我的目标。
为了加强决心,紧紧抓住所有这些奇妙的收获,我知道我需要专注于过新的生活:
摆脱常规“美食”带来的短暂快感设置的陷阱——感谢利斯勒博士;打败食物上瘾——感谢巴纳德植医;继续自己在家做饭和吃好的碳水化合物——感谢麦克杜格尔植医;并记住荤素搭配是害人的——感谢埃塞斯廷植医。
我每个月都看麦克杜格尔植医的通讯,每周看两次他的其他节目,读我可以找到的他的每本书。
去年十二月,我前往圣罗莎,参加了麦克杜格尔植医主办的一个周末讲座活动。
五月,我飞到克利夫兰,成为埃塞斯廷植医的病人。十月,我开始通过eCornell在线学习坎贝尔博士的植物营养证书。
我还不知道得到这个证书对我有什么用,但我希望能够为其他需要帮助的人提供有用信息。
衷心感谢你们,这场全植物性饮食运动的领袖们,你们开创了这样温和的方式来征服疾病。
因为你们的辛苦努力,我可以健康长寿地活下去,活到可以参加我孙子的婚礼。
后记
自从我写了以上故事以来,我的新生活中发生了一些令人兴奋的事情。
我在十二月获得了植物性营养证书;我又轻松地减掉了三磅,现在的体重是我我16岁时的体重;我还成为了一个素食杂志的义务编辑。
我的心绞痛几乎完全消失了。
我相信在三个月后, 我会在没有任何心绞痛的情况下,达到我的锻炼目标。
之后,社区学院的继续教育协调员让我教一堂课,我选择的课名是:吃素挽救生命!
最近,那个保健食品店邀请我在他们赞助的公共论坛上发表演讲。
我想茫茫上天毕竟还是给我做了很好的安排,我非常高兴接受这个安排!
一场噩梦叫醒遗传性肥胖的我,用140天瘦54斤,四高也没了!