忍住！鸡肉这样做，好吃到让你停不下来！！【送福利】

大暑有多热？

俗话说：热在三伏

大暑正属于中伏阶段

也就是一年中最热的一个阶段

晴朗时，烈日火辣辣地炙烤着大地

滚烫的热浪蒸腾而起

阴雨时，闷得让人难以喘气

一湿一热，体感难熬

总的来说，大暑=湿！热！晒！

天热想吃点开胃消暑的嘛~深圳市消委会特邀深圳恒丰海悦国际酒店
出品总监李三平做一道酸甜口味的节气美食

鲜果茄汁鸡球

话不多说，先来大饱眼福~👇

# 01

鲜果茄汁鸡球

✅ 食材准备

哈密瓜200克、鸡胸肉300克、松子仁50克、卡夫奇妙酱100克、番茄酱300克、鸡蛋黄2颗、生粉300克、白糖15克、米醋10克

✅ 做法揭秘

1、鸡胸肉切成薄片，用点盐腌制

2、哈密瓜切成粒，与松子仁、卡夫奇妙酱拌匀

3、鸡胸肉将其裹成球状，沾上蛋浆、干生粉

4、油温烧至160度，下锅小火炸4-5分钟

5、番茄酱加少许盐、白糖、白醋调成酱汁

6、炸好的鸡球倒入酱汁中搅拌

# 02

大厨说美食

✅ 为什么推荐做这道菜？

这道菜原材料有哈密瓜，它是夏日非常解暑的水果，能够缓解燥热症状，生津止渴，还有鸡肉和松子仁，特点就是开胃，酸酸甜甜的口感，做法简单，很适合大家在家里操作。

# 03

福利时间

节气美食分享完了

本期答题互动领福利活动，又双叒叕来啦

家人们，准备好了吗~

✅ 活动规则

话题：炎热的三伏天，你是怎么祛湿消暑的呢？

大家在本推文评论区留下你的答案点赞数前10的小伙伴即可获得奖品1份哦~

✅ 奖品内容

深圳市消委会定制版帆布包1个打开👉大容量，收起👉便携带颜色👉很耐脏，材质👉超结实

✅ 活动时间

即日起至7月24日18：00截止

长知识还能领奖品家人们，赶紧冲冲冲冲冲冲吧！

# 04

反对浪费 崇尚节约

专家介绍

李三平

深圳恒丰海悦国际酒店

出品总监

END

来源：深圳市消委会、市饭店业协会、市绿色饭店发展促进会

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本期封面图：

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