播客｜全球化背景下的柠檬，穿越百年的“植物猎人”（明日之路Vol.31）

 播客征集系列 

 “疫情中怎么填饱肚子” 

 “为任何国家做的最大贡献，都莫过于能为其增添一种可供栽培的有用植物。” 

——托马斯·杰斐逊

很少有人注意到，如今在美国商超随处可见的“迈耶柠檬”实则源自中国。100多年前，“植物猎人”弗兰克·迈耶（Frank Meyer）在中国田间发现了柠檬，让来自大洋彼岸的“迈耶柠檬”在美国食谱上落地生根。以迈耶为代表的“植物猎人”足迹遍布全球，他们带回的异国种子，丰富了美国人的餐桌。

百年之后，在耶鲁大学攻读摄影硕士的陈荣辉，与“迈耶柠檬”在超市相遇，并在异国他乡与黄色的柠檬发生了“共情”。于是，他创作了摄影作品《迈耶柠檬》系列。在本期节目中，我们邀请到摄影师陈荣辉来分享他的创作，听听他如何在镜头里诠释柠檬与全球化的故事。

 收听方式：

 1）下图扫码收听 

 2）点击阅读原文 

 Meyer Lemons 迈耶柠檬 

 Part I 

 Part II 

 Part III 

 摄影作品网址及微信公号：

https://ronghuichen.com/meyer-lemons/

【本期制作者】

主播：阿念，关注可持续的媒体人

聊天人：陈荣辉，荷赛获奖摄影师，“快照亭”工作室主理人

音频制作：阿念

Logo制作：王储

感谢：“明日之路”行动小组

【时间轴】

00:22 履历令人“柠檬”的摄影大师

02:30 在异乡，重新认识食物

03:25 “植物猎人”和一颗美国的“华裔”柠檬

05:20 疫情时代，再看一颗柠檬的全球化之旅

06:20 《迈耶柠檬》Part 1: 柠檬与日常事物静物图

08:30《迈耶柠檬》Part2: “植物猎人”迈耶肖像与当代中国景观拼贴

16:10 《迈耶柠檬》Part3: 摄影师，作为当代在美“植物猎人”

21:43 美国卖场与华人商超：不同的食品消费文化

25:54 从《迈耶柠檬》看种族、身份议题

28:20 尝试更多手法，持续关注“全球化”

【本期出现的音乐】

Avocado Street by Wes Hutchinson 

Safari Time by Jingle Punks

本期播客发布时间为2022年5月

点击“阅读原文”可收听完整播客内容

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